سره به څنګه blueberries کيکونه پخوي؟

کله چې د موسم په blueberries پيل شو، څو د کور بيړه د ژمي د دغو توتان چمتووالي لپاره. خو د ډیرو غذا چې د تازه ميوو ته اړتيا ده شتون لري. سره blueberries یوازې غورمه او مستې، خو هم ډیر خوندور کيکونه نه. د خپل د چمتووالي د وخت يو څه اخلي او، البته، د اجزاوو تر لږه. نو، څه ډول سره blueberries کيکونه لپاره؟ د غذا په دې ليکنه کې تر پوښښ لاندې.

د pies پخوئ

د پخوئ لري د شرینی په برابرولو کې د يو خاص رول لري. دا په خپله د کیفیت او خوند پورې اړه لري. د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• د لمر ګل د تیلو د - 1 جام.
• بوره - 200 ګرامه.
• د سړې اوبه - 0.5 ليتره.
• د مالګې - يو بدلوونکي.
• خميره - 50 ګرامه.
• د غنمو د اوړو - څومره به پخوئ واخلي.

څنګه چي خميرهشي؟

له دې ازموینې څخه ډیر خوندور pies اړوي سره blueberries، يوه بېلګه ده چې ډېر ساده. په يوه جلا لوښی چې د لمر ګل د تېلو، بورې، مالګې او د اوبو سره ګډ. په پایله ډله بايد د اور مړ شي او د ايشوئ راولي. د جوړښت باید د پنځو دقیقو ايشوئ. دا ډله وروسته باید ودریږي او د اطاق د حرارت درجې يخ. وروسته له هغه، چې په راتلونکي کې دا د خميره پخوئ او اوړو توی ضروري ده. که تاسو سره د blueberries ډېر خوږ pies نه خوښوي، دا ممکنه ده چې د دې بورې یوازې نیم توی.

اوس تاسو کولای شي چي خميرهشي. لږ بهېدل: د پیل، د جوړښت باید د بولاني وي. ورو ورو په پخوئ توی ته د اوړو وي. د پایلې په توګه، دا بايد ونه شي ډېر ستوغ. ته يو څه وخت ته راځي چې دا د وتلو له ګډولو وروسته پخوئ ضروري ده. تاسو کولای نو د pies د چمتو کولو ته لاړ.

د patties فورمه

د تېلو باید له مخکې د توليداتو ته چمتو وي. تاسو ته به اړتيا:

• تازه Blueberries - 400 ګرامه.
• بوره - 100 ګرامه.
• کچالو نشايسته - 100 ګرامه.

لومړی ګام دا دی چې په وړو ټوټو د چمتو پخوئ وويشي او هغوی ته ورکړو بهر د نيتبل کيکونه. په پام کې ولرئ، چې په ترڅ کې تازه blueberries د کامبینات او د جوس زيات تخصیص کوي. له همدې امله، په دې صورت کې د نشايسته باید د مايع د Patty دننه وساتي. نو څنګه چې تاسو سره blueberries ښکلي کيکونه رامنځته؟ د پیل، د هر کيک ته اړتيا نشايسته کړي. 0.5 سيپې به بسنه کوي. د پوډر باید ټول کيک باندې نرمۍ سره خپور شي.

نشايسته طبقه توتان کړي. هر Patty د blueberries 2 تر 3 قاشغو نیسي. وروسته له هغه، چې د توتانو باید د بورې وشيندي. خواږه او که نه: د دې اندازه هغه څه چې تاسو غنمونو څخه غواړم پورې اړه لري.

Pies کولای شي هر ډول بڼه. په اصل کې د triangles شکل شرینی ښکاري. ياتوال workpiece اوريند ودريږي. دا د مخه د پان د تېلو ضایعاتو. کله چې سره blueberries په ليکه د کيکونه، باید دوی د 40 دقیقو د هغو لږ زيات کرل پورې ووځي.

کله چې د کامبینات به په اندازه زیات کړي، تاسو ته چپنه سره وهل هګۍ دا ته اړتيا لري. پاخه کيکونه blueberry، غذا، چې وس هم بې تجربې کور مېرمن، يو ساعت په اړه د 200 ° ج یو حرارت پوه ختم شو محصولات بايد له کوچ، پېر شي.

سره له خميره پخوئ blueberries Pies

دا بېلګه وي چې له ښوونځي څخه ډېر بلد دی. د پخوئ به اړتيا:

• د شيدو تاوده - 0.5 ليتره.
• Sol - 0.5 tablespoon.
• نباتي غوړي - 3 tbsp.
• کوچ يا lard - یو tablespoon.
• بوره - 2 tbsp.
• د اوړو - څومره به پخوئ واخلي.
• وچ خميره - پرته له يوه سر dessert کاشوغه.

د ډکول:

• Bilberry کنګل.
• د شکری.
• نشايسته.

د چمتو کولو پروسه

دا برخې باید سره يو ځاي شي. د پیل شي، تاسو ته د ګرمې شيدې توی او خميره اضافه یوه جلا کانتینر ته اړتيا لري. کله چې دوی علني دي، تاسو کولی شئ د پاتې اجزاو اضافه کړي. د اوړو د ترکیب اداره په پای کې ښه. د پخوئ باید ډېر ښه خميرهشي وي چې د ټولو برخو او اجزاو په دي سره ګډوي. اوس، د جوړښت ته بايد د يو څو ساعته پاتې شي. د پخوئ ظرفیت باید په ګرم ځای پر ځای شي او د يو لوند توليه پوښښ لاندې راولي. دا د مخه د وچولو brim.

وروسته له هغه، چې د پخوئ باید نور د اوړو د مطلوبه ثبات ترلاسه کړئ. وروستۍ جوړښت بايد په پلاستيکي کڅوړه ځای شي، مخکې اسايس د دننه څخه. د پخوئ بايد د 12. دا په ساعتونو لپاره يخې هوا شي کولای شي په شپه کې ترسره شي او په سهار کې تاسو کولای خميره کيکونه سره blueberries چمتو کړي. دا د يادونې وړ ده چې دا ډول ازموینې لپاره د يخچال په اړه د دوو ورځو ساتل شوي دي.

څنګه کيکونه پخوي؟

که د pies چمتو کولو لپاره وکارول، کنګل blueberries، دا بايد مخکې defrost وي. دا کار به د اضافی مایع نم اجازه. توتان بايد د بورې مخلوط شي چې د تېلو خوږه وه.

د پخوئ باید هر 70 ګرامه په وړو ټوټو وېشل شي، تقريبا. دا به سره blueberries هماغه اندازه د کيکونه کړي. ته ورکړو او په مرکز کې د ص ندوق ډک کړي هر کيک ضروري ده. لومړی، راځئ په يوه د نشایستی د خالي څه کړي، او بیا د توتانو کړي.

، پخوا پېر وروسته Patty فورمه په لاندې او د یو نان پاڼه يې کيږدي. کله چې فورمه ډکه، دا ضروري ته د یو څه وخت لپاره د نانوايي څخه ووځي ده. کله چې د پخوئ به په اندازه زیات کړي، دا ضروري هر سره وهل هګۍ pie lubricate ده. د 200 ° ج يو د حرارت درجه د درملنې لپاره د يو ساعت لپاره پاخه