سره به څنګه مميز plumpuding پخوي

سره مميز Plumpuding، د "Plum شيريخ" اصلي نسخې په - چې يو ځانګړی کریسمس ډيش چې انګریزان. خو نن دا نه یواځې د نوي کال ته چمتو دی. زیاتره دا د هره ورځ dessert، چې له وريجو او مميز کړې. نوي plumpuding دی "شاهي" په نوم هم ياديږی څخه ښه، لږ ليږي ډوډۍ او. دا plumpuding د ممیزو د "شاهي" او plumpuding د ممیزو د "کلاسیک" او موږ به خبرې وکړي. مغذی، روغ او ډېر خوندور - او همدارنګه د ښه کلن "انا د" Cupcake سره مميز په یاد.

Plumpuding "عنعنوي": د پخلي

نو، د ټکی ډېر. لپاره د لوکس انګلیسي کریسمس لوښي د چمتووالي موږ یقینا هر 110 ګرامه کشمشو ته اړتيا لري، ترجیحا pitted سور او سپين، تقریبا. تاسو به هم د اړتيا د وريجو او يا 450 ګرامه چمتو وريجې اوړه، د غوښي د پښتورګو وازګه، زنجبیل، cinnamon، قندی، مالګې، 2 هګۍ او د شيدو د 250-300 milliliters 450 ګرامه.

د پخلي ساده او نه د وخت ضايع د dessert پروسه. دا بايد په احتياط سره د ټولو وچ اجزاو پورته يادونه وشوه، 2 هګۍ whisk وروسته چې د "وروسته" مخلوط لپاره د شپږو ساعتونو کې یو بخار حمام. وروستۍ ګام - سره د تودې کمپلې یو مخلوط crockery پیچل، تر څو په بشپړه توګه پخه کړي وه.

Plumpuding د ممیزو د "شاهي": د پخلي

د دې ډيش چمتو به د اړتیا تر 150 ګرامه د وچې، ښه سپين ډوډۍ يو څه او د ذوب د غوښينو suet 150 ګرامه، د سور او سپين نرمې مميز 100 ګرامه، 1 انتونوف مڼې، د کنسرو آلوبالو 50 ګرامه او د همدې candied ميوه، د هوارولو 75 ګرامه واخلي په لکیو کې بادام، د sifted اوړه 75 ګرامه، د powdered بوره 100 ګرامه، 3 هګۍ، د cognac، د ليمو شيره او نارنج، 20 ګرامه، maraschino liqueur، ليمو او 100 ګرامه نارنج د سياټل په، لږ Brandy.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د محصول د شاهي plumpudinga ترکیب څخه د توليداتو لپاره د يو کلاسيک dessert ضروري د پام وړ توپیر لري. خو دا د حیرانتیا خبره نه، ځکه چې موږ په اړه dessert خبرې کوو، د کوم لپاره چې ته هم د پاچا مخکې د شرم نه دی!

د يو پيل به ولري څو ځله وازګه پاک شي چې د غوښې grinder له لارې شئ، او بیا د ممیزو د چمتو (سره جوش اوبو ته په نرميدو او وچ کنګال)، د ډوډۍ حرج. ميوو، candied ميوه په ګډون، پرې په غټ ټوټې، نو د ټولو د اجزاو سره ګډ او د مخلوط د Brandy کړئ، ښه سره ګډ او د دوو ورځو لپاره په يوې کاسې enamel ووځي.

وروسته له 48 ساعتونو کې، د پخوئ کېښودل ته چمتو پژواک ده، په سر سره د اسايس ټوکر، چې د crockery څنډو شاوخوا تاو تر پوښښ لاندې. بيا د لوښي د يخچال په 3 اونيو لپاره ځای پر ځای د جوش اوبو یو پژواک او جوش لپاره د 6-7 ساعتونو کې، وخت په وخت زياته کړه د اوبو او بیا په لاندی، د په Napkin لرې چڼاسکه څخه ده لرې، ته د زرورق یوه پاڼه انتقال، او ساتل! مخکې له خدمت plumpuding جدول بايد بيا په لپاره د 2 ساعتونو کې د اوبو حمام بیا وي-انتقال مخکې دا چڼاسکه. په يوه لمبه، د کوم لپاره چې دا به د غورځوي لازم وي شيريخ خدمت dessert ګرم Brandy.

سره مميز عادي Muffins

د هغه چا لپاره دي نه غواړي چې د شاهي plumpudinga د چمتووالي او په ورته وخت کې وخت تېروي تاسو غواړي چې خوندور د برابريدو غنمونو څخه پوره ځان د درملنې لپاره بېلګه وي لپاره سره کيک مميز. د پخوي تاسو به د اړتيا سره د بورې د هګۍ وسوځي، نو د هغوی سره د آيسکريم پنیر، ممیز او ذوب مارګارين ګډ، لږ ليمو او اسيديک، اوړو او سوډا اضافه کړي. پخوي کولای شي په یوه ستر فارم يا په مینی muffin ډبي وي. ډول پنیر کیک سره مميز رښتيا اسانه، ارزانه او خوندوره!

بله لاره - سره مميز د يو cupcake مرکز. دا د یو فرنګي پخوي. لومړی، تاسو اړتیا سره بشپړ درې برخې جام بوره، په يو د 3 هګۍ ډېر بيا کړي د تیلو (130 ګرامه) حرج، مالګې اضافه له خوند، 1 tablespoon Brandy کاشوغه. په بشپړه توګه د مخلوط whisk، ورو ورو د نرمښت پيدا مميزو زياته کړه. د sifted اوړه، د پخلي پوډر يوه پياله ورزیات کړئ او چي خميرهشي. پخوي cupcakes څخه زيات 30 دقيقې نه وي، تر څو په هر ساعت کې د 500 ګرامه وزن زیات.

ختم شو cupcakes سره icing بوره سينګار شي.