ساحوي چند خیبر-125. د غذا په برخه د پخلنځي

یوه پخلنځي څه ده، دا تر ټولو غوره ده د مسلکي نظامي او هغه کسان چې په صداقت سره "ottrubil" د نظامي خدمت پوه. خو، هغه خلک چې له پوځ تر اوسه، ښه تصور دا - لږ تر لږه د لوی وطنپالې د جګړې په اړه د فلمونو. حتی په سولې، د پوځ یو چوکاټ، د پټی د پخلنځي ته دوام ګټه: دا چې د "وحشي" کارول (څارندویه، ځنګل - هغه څه چې تاسو غواړئ زنګ دا) د اوړي په کمپونو، خيمې وهلي سفرونو، جيولوجيکي او د لرغون لښکري او په عامه غونډو. په دې حالت کې، لکه د يو ګټور اختراع د نړۍ په دومره اوږد نه وړاندې راغلل.

څومره ژر چې د سرتېرو وخوړل

په د XVII پیړۍ، د يو خدمت د خلکو په خپله راکول. دا ده چې، د دولت د خوراکي توکو د پوځ په اړه اندیښمن نه دی. د عسکر وو تر څو د خپلو پیسو څخه د وروسته د تېرېدو د اوسیدونکي د خوراکي توکو د اخيستلو. دغه حالت په یوازې بدلون د پطروس زه، د واکمنۍ چې د پنځو کلونو لپاره ده وکړای شو چې د اردو يو د خوړو د رسولو د جوړولو، د عسکر د خوراکي توکو د اړتیا وړ معیارونو سره محاسبه کيږي. تر ټولو په زړه پورې دا ده چې ته پيسې د خوراکي سرتېري د اړتیا وو ته دوام ورکړي، خو دا په برخه حق ته راوړل، او دا نيوله د معاشونو د ښه کافی (آن د یوې اضافي) پیسې. سربیره پردې، د عرضه کوونکي منع شوي دي "د پورته" بيې؛ دوی په کلکه کنټرول، دا جوړه شوه چت، پورته چې منع شوي دي وکړي.

په هغه وخت کې د پوځي برخه کې د پخلنځي يو سیرکولاتور، ترسره سامان وه. دوی په لومړي سر کې د ځای ولیږل شول، او د ځواکونو د غرمې ډوډۍ (يا ډوډۍ) د روش لا د hikers انتظار. که څه هم، له مخکې چمتو شي او د خوړو د زیرمه ممکنه نه وه - boilers د مسو، او د خوړو د دوی ورک ژر.

د عصري برخه کې د پخلنځیو بڼې

په عسکر د رژيم د انقلاب ډول ډګروال Turchanovich د روسیې-جاپان د جګړې پر مهال کړې. لومړی د پوځ د خپل صالحیت او د پخلنځي په برخه کې د هغو ورځو کې داسي يو سفري زړه په نامه وه او په رښتيا ژوند لپاره د کارکوونکو آسانه. د څلورو ساعتونو - او د زرو خلکو څلورمه سره درې کورس ډوډۍ برابر دي (که د چای یوه جال شيريخ ګڼل). له خوا د لومړي نړیوال جنګ، تقريبا په ټولو اروپايي لښکرو د داسې یوه ګټوره اختراع ته رسولې ده. تعلیمات د پخلنځي مفکورو Turchanovich د دوه boilers یو واګون سمبال وړتيا ملاتړ پړاو ضميمه جوړه، او په جلا منقولو صندوق سره مل د پخلي وسایل او د خوړو د سپاره. په boilers کوره دي خپلواکه؛ یو د لومړي، دوهم د چمتو کولو لپاره - غلو او په څېر، پر دې سربیره، د يو ځانګړي نښی په برابر شو ( "د تیلو jacketed")، چیرې چې د دوهم لوښي هيڅکله په لښتو.

تر ټولو غوښتنه کمپ بخارۍ

بې له شکه، د وخت او ورپسې کسبګر د اصلي ډیزاین خپل بدلونونه راوستل شي. د په دې پړاو کې تر ټولو مشهور دی په پام کې وي د پټی د پخلنځي خیبر 125. دا نه شي کولای یوازې په Turchanovich اختراع پخوي، خو ته هم چمتو خواړه ورسوي - boilers د پلیکا، او د هغوی درې. د يوه سوه خلکو ته خواړه باندې پوره جلد (: ډګر د پخلنځي خیبر 125 - نو دا په دومره خواړه دی پوره، خو دغه رقم ويل کيږي چې په سرليک). او دا په ترانسپورت ته مناسب، ځکه چې د هر ډول په کافي اندازه غښتلي ترانسپورت نصبه clings.

که تاسو نور غواړي

د دې آلې يو ښه بدیل کیدای شي د پټی د پخلنځي 130. وي که څه هم دا د "prokarmlivaemyh" د تیر په پرتله ډېر زيات نه دی، خو لا boilers 4. 2 د هغوی - د لومړي ځل لپاره، او یو - د جوش اوبو لپاره د چای، قهوه او د ميوي compotes کارول (ښه، او د کورني استعمال، هم لپاره). په دې ډول، دا هم شامل دي چې د تنور، خو دا کار کولی شي او په لرګي، او ډيزلو، او د خاورو تيل، او ګازو، او د کاربن. غوره کله چې يو د تېلو (که تاسو د دې فرصت غوره لري) ښه دا ده چې د مايع انتخابونو ترجیح ورکړي - دوی د پخلي بهیر ډېر چټک.

تخنيکي بشپړونکي

په یاد ولرئ چې په برخه کې پخلنځي خیبر 125 سره په ډګر ذریعه، چې د پام وړ د خپل غوښتنلیک د لړ او د پخلي لپاره د شته يو لست پراختیا پوره کولای شي په ګډه شي. سربیره پردې، په نسبي ډول غير سخت ذريعه او کولای شي چې د هدف ځای هم مسافر موټر (ځينې ekstremaly کارول او subcompact) ته وسپارل شي. د للمي شمېر کېدای شي او همدارنګه د نږدې دوه سوه ته ورسيږي.

تر ټولو مشهور غذا: د لومړي

خپل portability او د استعمال په اسانۍ - خو د اصلي ګټې هر ډګر کې د پخلنځي درلودل. نو ځينې delicacies، ته چمتو او د پخلي ځانګړې اکر ته اړتيا لري، دا د ده لپاره د خدمت نیت نه لري. لدې سره سره، د ځانګړو مهارتونو ته خوندور خواړه او پټی د پخلنځي وړاندې کوي. د هغې غذا دي ساده، خو د لوښي دي، ډير خوښ، او هغه کسان چې ترسره "Srochko" زياتره دا سره سستېږي.د او nostalgia په یاد. واخلئ، د مثال په توګه، سره کرم-کڅوړه. د سیرکولاتور ده pickled کرم او پرې کچالو (مساوي) کېښودل. د اوبه بايد يوازې د سبزيجاتو د پوښښ لاندې راولي. دوی د مخنيوني دي - د وخت د سیرکولاتور حجم پورې اړه لري، خو دا اسانه چمتووالی معلوم کړي. په پای کې لږ وړاندې نړوالې overcooked پياز نباتي غوړي (که - او ګازرې)، Bay له پاڼي، مرچ (بيا، که هر ډول)، او پنځه دقيقې وروسته د سیرکولاتور د رسولو، سره د خولۍ تر پوښښ له بنده ده. لوښي دا د ارمان د نيم ساعت لپاره پرېږدي.

ښه او نخود ښوروا، چې کېدای شي د پټی د پخلنځي برابر کړي. یوازې نخود باید د شپې د مخه د پاشلو. تاسو غواړئ چې دا posytnee لپاره - د هغوی په ګډه او د وربشو د پاشلو. بل سهار ټولو پخه، د پخلي په پای کې کچالو، پياز او ګازرې د شپېلک. ته Fry وروستي ښه (ښه خوند لري - په lard)، خو تاسو کولای شي د هغوی خام کړي. او مخکې ځای stew ايستلي دي. ساده، چټک، ګرانه، او ډېر خوړلو.

د جنګ په دوهم - خوندور!

لکه د یو چې پر مخ وه Gruel، اوس هم مينه او نیونکي پخوي، او ښکاريان او جیولوجستانو - هر هغه چا، خوري، که څه هم سوځل په پټی شرايط. د په اډه aesthetes به brisket وي، خو د اصلي بايد stew وي. که ټاکل سينه، د هډوکو او پرې د هغې پنځلس دقیقو کې د اوبو جوش دي (د غوښې د يو نيم کيلو - د ليتره د مايعاتو يو څو). په د بیکن هماغه اندازه به د ږیدن، چې تر داوطلبۍ پخه 300 G، بيا لوښي مالگه په سره غوښه او پياز gruel زیاتولو لپاره د یو بل لسو دقیقو لږ نور پخوي. کله کله دا لوښي ده نظري مناظره: څوک بولي د هغه د غليظ ښوروا، چا - يو اوبلن دمیوه. خو د دواړو خواوو دا خوښوي.

د تش په نامه makalovka خوراک يو ډېر بې ساری او خوند، او یو میتود. د هغې لومړی کنګل stew، هوارولو پرې، او بيا زياته کړه چې د مالگه په ګازرې او پياز. يو څو دقيقې دا باید څخه د ډوډۍ د کوکنارو په gravy شي، او بیا او غليظ superimposed د هغه سر.

حتی ډګر د معمول لوبیا پخلنځي کولای شي په یوه فوق العاده ډيش اړوي، که څه هم جوړ ډېر ابتدايي برخو. د بیکن يوه ټوټه - 300 G لوبیا باید د stew، ځينې غوزې مرتبان واخلي، او - ترجيحا. ریبل پياز په lard مالگه، او بیا سره د اوربشو او کنسرو غوښه مخلوطيږي. ټول په دې ترکیب سره د اوبو او دانې څخه ډک. باور وکړه، حتی هغه کسان دي چې د دمیوه پروا، له دې امله له خوښۍ خورئ!

کبان نسخه

بل لوښي چې په حافظه کی روغ د جګړې د. که څه هم، دا بهتره ده چې د په توګه هغه څه چې وه په هغو سختو کلونو ورته د کیفیت لپاره د خمن ضروري ده، (چې دی، ډېر وچ او مالګينې وروړ). خو، په اصل کې، کولای شي د هر وچو کبانو واخلي. دا واچول، ګرمې اوبه، چې د ده سره یو پرانيسته تر پوښښ تر يخ لوښي ده. که تاسو د پټی د پخلنځي 130 په کارولو سره، دا ښه ده چې يوه بېړۍ لپاره د شوربا موخه، او یا جوش اوبو څخه ګټه واخلي او بيا د يو څو ورځو کې به د کبانو د بوی. او دا حقیقت چې معمولا د دویم، جوش کچالو کوي. په نتیجه کې، په ګډه لا نرم، جوس او سره يو غيرعادي خوند او د خمن د خوښې د ريښو د سبزيجاتو د. خوندور، ارزانه او معمول.

کوالی شي او "ډوډۍ" چنډه

البته، دا کار به بشپړ اوړو د پخولو نه شي، بلکې د ډوډۍ ده ورته، خو ځکه له هغې پرته د خلکو satiated تر پايه نه احساسوي. "Rzhevskij ډوډۍ" په د جګړې پر مهال د يوه لوښي په نامه. د هغه، پخه کچالو، چې په يوه غوښه grinder محوري. د یو نان پاڼه یا پژواک وشيندله شفافی، د لپاره سوړونکی کچالو مخلوط سر کېښودل دی. کله چې دا ارام، هغه زياته کړه د ټولو ورته شفافی، د ډله ده وحشيتوب، kneaded "پخوئ" او پاخه په تنور پرانيسته لاندې او یا په یوه پژواک (که تاسو د پټی د پخلنځي 130 لاسرسی).

هغه عادي وګړي که د پياده تګ مينه وال نه دي او نه دي "ډګر" په خپل ورځني ژوند کې د کارکوونکو په سختۍ پوځي برخه کې پخلنځي سره مخامخ دي. تر اوسه د دې ګټور اختراع یوازې په ساحه کې شرايط ضروري ده. که څه هم په وروستیو کلونو کې په پیتربورګ د پټی د پخلنځي، د مثال په توګه، ډېره مشهوره کېدو ده: دا په پراخه توګه د ښار او هیواد د رخصتيو او د شرکتونو د پیښو د سازمان په کارول. نو د سولې په وخت کې، او نه د کوم ځانګړي hikers "مسن کور" بې ګټې نه ده!