د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
څنګه کولای شو چی د يخچال په په کور کې یو لیمو وساتي
په اړه څنګه چې د لیمو وساتي معلومات، نه يوازې په د زکام د موسم په مهم دی. دا چې خوشبويه خوږې ميوې ته اړتیا کال په ټولو موسمونو سړی. څنګه کولای شو چی د ژغورلو په کور کې (lemons) په يخچال کې، له دې امله چې په هر وخت کې تاسو کولای لیمو جوس يوه لوښي خورئ، سره د ليمويي علاج چای څښم او يا د يوه کوکتل پوره وساتل د لیمو له خرڅلاو د سينګار لپاره؟
په ګډه سره د بورې او يا د شاتو دا وګرځي په يو نزاکت، چې د چای یا قهوه، smoothies ښه خدمت وکړي او کيکونه د سينګار. دا چی څومره ممکنه وی د خپلو په پتنوسونو او جوس د ساتلو له همدې امله اړينه ده.
په اړه په دوکانونو او په کور کې د ټول lemons ذخيره
د سوداګرۍ د شبکو د اصولو په هټيو کې lemons په يو د حرارت سره سمون لري چې د د ميوي د بلوغ کچې ساتل کېږي له مخې: روښانه زيړ - سره د تودوخې دوه يا درې درجو، روښانه رنګه (ژيړ او شين) - د څلورو څخه تر پنځه درجو، د ميوو تياره شنه - سره د شپږ یا اته درجو. په داسې حالاتو کې، زيان څخه پرته د ټول ميوه lemons کولای شي پنځه او نهو میاشتو تر منځ دروغ. هر ډېرحساسیت ميوه وټاکئ او په اړه چې څنګه د اوږدې مودې لپاره د لیمو د ژغورلو په فکر، تاسو باید د خپلو اسيديک نژدې پاملرنه وکړي.
دا بايد په هيڅ ډول زيان نه، نه داغونه وي. د peduncle (د ميوو د تر ټولو زیان منونکو برخه) شاوخوا ګڼ خالي پوټکي سره په توګه د ټول ليمويي چې ورته جوړښت د جامدو وهڅول. هر نرم ميوه د خپلو ضرورياتو ژوند کموي. حتی روښانه زيړ، په بشپړه توګه پخه lemons دي چې، د اخیستلو سمدلاسه وروسته یوازې لپاره له دریو څخه تر اوو ورځو کې د خوراکي توکو استعمال مناسب. که تاسو ته د پیرودلو، د هر دلیل پریکړه وکړي، په پرتله ليمويي ميوي نور، په دې صورت کې تر ټولو مناسب به لږ شین یوه واخلي، د يو ګڼ اوبدنه او ښه کیفیت میوه نه perespevshie.
لارې د ذخیره کولو lemons: مهاله او لا غوښتنلیک
پریکړه وکړي چې څنګه په کور کې (lemons) د ذخیره کولو، تاسو باید پرېکړه وکړي چې څرنګه دوی ته وکارول شي به دوام ولري. دا مشهور دی، د مثال په توګه، چې د ټولو خلکو د ليمويي ميوو په بشپړه توګه ناشوني خوري، که څه هم په يوه جدول کې د څښلو د ګڼ شمير خلکو د چای د کورنۍ، نو دا باید په نظر کې وساتل شي او په ورته وخت کې له ونو په باطلولو او يا د وچولو دا مخنیوی وکړي. د لیمو تل "په لاس" وه، دا په یوه ځانګړې limonnitsu پر ځای، پر دريځ پرې ږدي.
په همدې ډول ډېرحساسیت ميوه کولای شي پر يو لګن شي. موسمي مشوره، په دې توګه د لیمو د ژغورلو، په د مناسبه ځای د لوښي پروسس، له خوا لږ بوره (چې د ده د چای لپاره ګټور) يا يو مالګې راځي مخکې، حرج سرکه که تاسو لپاره salads، واستوي، اصلي لوښي د ليمويي ميوو د استعمال ولاړ. خو د خوندورو ميوو د وچيدو څخه د مخنيوي تر ټولو اسانه طریقه ده لاندې: ټوټی ټوټی "خولۍ" Lemon ده بيکاره نه، او دا دنده پرې او په مرکز کې د toothpick ئ. له لیمو وکاروي دا ساده لاره په اونۍ کې لږ تر لږه مرسته کوي، او همدا راز د د ميوي اسيديک او د کاغذ د وچولو له منځه وړي.
که lemons به د اوږدې مودې لپاره وساتي، تاسې د دې هدف لپاره د مناسبو لارو چارو هر ډول انتخاب شي: په د يخچال ولسي compartment، تاو په سلوفان ځای (يا پوستکو کاغذ)؛ سره د بورې ټوټې ته ويده سقوط (که تاسو د پلان د کارولو یوازې د dessert يې)، او يا يې د شاتو ډک؛ اچارو او يا خوندور marinate. د اوږد وخت امکان د لیمو کنګل وساتي.
په د 6 حرارت ... 8 ° C +
لیمو - حاره ميوه او کولای شي د څو ورځو لپاره په اطاق د حرارت درجې مقاومت، خو په اونۍ کې زیات نه. بيا د هغه خوندوره غوښه به پيل ډېر ژر وچ او زخمونه چڼاسکه تر پوښښ لاندې. څنګه کولای شو چی په کور کې یو لیمو وساتي؟ د دې تر پایه په عمومي توګه وکاروي ولسي يخچال compartment او سلوفان فلم. وروسته د ليمويي کور ته راوړل، د بسته بندۍ پلورنځي ښه دا ده چې د لرې او د يوه نوي بسته کڅوړې دا ځای. دغه افسانه چې د سلوفان پلورنځي ته نغښتونکی lemons ښه وساتل، غلط دی. په دا حرارت توپير تر تاسو کور ليمويي راولي په پايله کې، چې په پوستکي او د ټول ميوه زيانونو سبب شي لامل ګرځي. د غوره lemons ذخیره نور ميتودونه د کور هر ميوه پوستکو کاغذ پیچل، تجربه. بيا د ميوي په یوه صندوق کې اچول او له شګو او يا د اوړو تر پوښښ لاندې، خو چې هغوی د یو بل نه لمس کړي. دا لوښی دی معمولا په يوه برنډه کې واچوي او يا په يو زېرزمینی ځای، د حرارت درجه په پرتله + 5-6 درجو کم نه.
څنګه په يخچال کې په کور کې د lemons وژغوري
دا تخنیک د خوړو د ذخیره - په خپل اصلي فورمه د (lemons) وغځول دورو لپاره د دریښتینو اخیستی. که تاسو د زيان کومه نښه پرته نسبتا پخه ميوه (overripe نه) غوره، دوی کولای شي په د مېوو او سبزیجاتو د ښکته compartment په يو وچ پلاستيکي کڅوړه سره تر شپږو څخه تر نهو میاشتو پلاستيکي زيب زيرمه شي. تاسو کولای شی د ټول ليمويي اوبو نه ډک کړئ، خو يوه ورځ وروسته دا ضروري د بدلولو او په بشپړه توګه د ميوو د پرېمنځي.
سربیره پردې، د lemons کولای شي په بوره او د شاتو ټوټې چمتو. ډېرحساسیت ميوه plates پري کيږي او په د بورې "مصرفي" په وچ ښیښه کانتينرونو ځای، راځي لیمو شعاع لاندې طبقو. جار سره dessert ډک کولای شي په اطاق د حرارت درجې او يا په يخچال کې پاتې شي، وخت په وخت د کانتینر ښورول ته لږونه بوره ذوب. بيا د اغیزې درملنه سره د ليمويي ميوو د نوي ټوټې او ډکه او څارنه چې د سر طبقه څخه د بورې بدل کړی دی. په دم چې ذوب له کاربوهايدريت بانکونو يوازې په يخچال وکړي.
د څنګه د ساتلو ټکنالوژۍ سره د شاتو د لیمو، په بشپړه توګه سره د قند د یوه dessert سره برابره ده. خو په دې وخت کې، د محصول د يو زيات خواړه او روغ دی.
کنګل
د خلکو د افسانه خلاف، چې په ډېر کم حرارت مات ښکته ويتامين C، دا وه د کنګل تاسو ته اجازه پرته له دې چې ګټه مال له لاسه د اوږدې مودې لپاره تر ټولو ځواکمن Antioxidant وژغوري. مخکې له تاسو د اوږدې مودې لپاره د lemons وژغوري، تاسو باید په بشپړه توګه سره د برس کنګال او د يو څو دقيقو لپاره ګرمې اوبه توی. دا به يوه نرۍ موم فلم چې د ترانسپورت مخکې د ميوو د پوښښ لرې مرسته وکړي. دا له اقدام په ترڅ کې له زيان د ډېرحساسیت ميوو ساتنه یو لیمو ونې ته د مصرف. وچ او اسيديک لرل، ليمو کولای شي له هغې سره په ګډه سيلوګانو کې شي، ځکه چې دا د غذايي چې د ميوو د ارزښت د خصوصياتو اکثریت شتمن. څنګه په يخچال کي د په کور کې lemons ساتلو پرېکړه کول، تاسو کولی شئ د پخلي پيل کړي.
که کنګل د ليمو شيره، کولای شي د تازه فشار راوړی شي، د یخ چڼاسکي توی او په یخچال ته يې ورواغوستل. وروسته د cubes چمتو دي، تاسو باید هغوی ته په یوه پلاستیکي لوښی سره پرانيسته او يا هم د زيب يوه پلاستيکي کڅوړه ته واړوي. همدا راز تاسو کولای شي د ښکلي cubes، چې د کنګل نه يوازې جوس، او سره خميره د لیمو جوس.
د لرګې په کارولو سره د ځمکنیو پوټکي هم لپاره يوه جلا بسته کڅوړې کنګل شي، تر څو دا په ګډه نه کنګل، او بیا د کانټینر دا توی. دا د دې ليکلړ desserts او د خوړو د هر ډول کامل. په رستورانتونو، کله کله کنګل lemons، ټول او بیا ته خواړه يې په يوه grater دبارولو، برخودنه لوښي.
خو چې څنګه د يو اوږد وخت سره له خرڅلاو یو ښکلی کوکتل د سينګار لپاره د لیمو وساتي؟ د دې، په ښکلي ټوټې پرې او په کتارونو پر بسته کڅوړې کېښودل يې، سره لنډ انټروال (د ميوو د نه regedit). بيا د cloves او د تړون بسته په لیکو قات دی چې د یخچال ته واستول. د کنګل ټوټې نرمۍ سره لرې او پر ځای په یوه کانتینر څخه وروسته. پوښتنه دا ده چې څنګه کولای شو د لیمو د څاڅکو يا د وړو سکتورونو (چې په اسانۍ سره د اړتيا په صورت پړاو مات) په بڼه د اوږدې مودې لپاره lemons وساتي، دا به حل شي.
بې ساري غذا: وحشيتوب او pickled lemons
د Culinary هنر مراکش پخلې په نړۍ ته یو بې ساری ډالۍ - د تودو لوښي، salads او خوندور مصرفیږی مطلوب marinated یا pickled lemons دي. بشپړ ډول سره وينځل او وچو له خوا د لندبل د ليمويي ټوټې پري کوي خو یو ميوو څخه چې د جوس لمده. د يو ګيلاس لوښی بېخ Laurel پاڼی په ځای، او غونج cinnamon زيږه مالګې واچول. او بيا د (lemons) په ذریعه او د جوس توی. ټول voids سره د مالګې ډک.
دا تش په salads او اصلي خواړه کارول، vitaminizes يې، خو د مالګې معمولا زياته کړه لوښي ته اړتیا نه. د ګرم لوښي او salads، او همدارنګه د tequila مينه pickled lemons برابر شي. 6-7 ميوه واخلي 0.5 لیتره اوبو ګيلاس (250 ګرامه) زيږه او يا د درياب د مالګې او 6-7 پاڼو Laurel. منځني کچې lemons ومينځي، scalded سره ګرمې اوبه، يخ. بيا crosswise نېښ د اوږدوالي هر جنين د 70٪، واچول د مالګې او Bay د پاڼی د یو ښه غونج. په نږدې ليتر مرتبان پرې ښکته د چمتو ميوه کیږدۍ، د ډکولو او توی مالګې د پاتیشونو مزه يې د اوبو. مينه وال کولای شي مساله خوب زياته کړه، چې marinade clove، خواږه نخود، cinnamon لښتو، peppercorn ګشنیزو (تازه يا وچ). دا فوق العاده د مرغانو به قوي څښاک وروسته میلمنو خوښۍ، او همدارنګه د اوجالبو واستوي، شوربا یا کبان غوښينه نوټونه ورکړي.
Similar articles
Trending Now