د Culinary هنرمند 'برس: د تلوسې Glaze

او هغه څه چې به د يوه داسې محصول د بادارې پرته ترسره شي، د يو د Glaze د تلوسې؟ شیرینی ترلاسه به نه دومره ښکلي او خوندور. یو خلاق پروسه - د پخلي وروسته. او د يو توليد بڼه خپل بشپړ درک لپاره مهم دی. شرینی، کيکونه، کوکيز وګوري عجيبه، که دوی د پرخې د سينګار. له دې هم د اخري توليد تغذیوی ارزښت لوړوي. د تلوسې Glaze، پخه خپل، ډېر خوشبويه او په پرتله چې کولای شي په پلورنځي شرینی ولیدل شي ډیر ګټور دي. له همدې امله، د هر hostess ته اړتيا لري چې د دې د چمتو کولو لږ تر لږه يو، او بهتره ده څو د غذا پوهيږي.

دا به چې دومره سخت ښکاري؟ او په حقیقت کې، د څرنګوالي په کټ ته د یوه ځانګړي بېلګه وي د سپارښتنو په تعقيب، چې دا په ژوره توګه په وروستۍ پایله پورې اړه لري. څنګه کولای شو چی د یو Glaze لپاره د تلوسې؟ دلته د يوه بېلګه وي چې د يو کلاسيک نوم ورکول کېدای شي. واخلئ د چاکلېټو 100 ګرامه، د تلوسې cutlery کاشوغه 3، د شيدو د جام powdered بوره 5 tablespoons، د د تېلو (cream) 50 ګرامه، vanillin لږ او نشايسته. تاسو هم به يوه کوچنۍ saucepan ته اړتيا لري. په شيدو کي توی او سره powdered بوره يې توی. دا ټول د راوستلو ته د دانې (د اړتیا په کم حرارت)، د ټکانونو سره په پرله پسې. Powdered بوره باید په بشپړه توګه منحل. اوس تاسو کولای شي په یوه saucepan د چاکلېټو او کوچ ته واستوي. نو تاسو باید د vanilla، د تلوسې او نشايسته توی. خو دا کار بايد د یوازې وروسته په بشپړه توګه ذوب چاکلېټو شي. ټوله ډله باید وشمېرل شي نو دا به نه لوټی کړې ده. وروسته چې دا بايد ارام وي، نو د لرګيو کاشوغه whisk تر هغه په اسانی د پېړوالي. نو چمتو ستاسو د تلوسې Glaze. دا ګټور که تاسو پرېکړه وکړه چې د کيک او يا کوکيز پخوي. که تاسو غواړی چې ځان ډاډه کړئ چې د محصول دومره خواږه نه ده، د powdered بورې کارول اندازه کولای شي کم شي او یوازې 3 tablespoons واخلي.

په یاد ولرئ چې د Glaze په برابرولو کې دا ضروري ده چې د کړنو په ترتیب پابند دی. زيات شمېر خلک په غلطۍ سره د بورې د چاکلېټو دا لومړی زياته کړه، او یوازې وروسته. دا غلط. تاسو له امله دا حقیقت چې چاکلېټو دی سوځول بې کيفيته Glaze حبوبات ترلاسه کولو په خطر کې، او د بورې نه وخت هماغسې وشول نه لري.

نه يوازې کلاسيک بېلګه شته. هڅه وکړئ چې له ترش آيسکريم د پرخې په چمتو کړي. دا د ایس کریم کامل، که څه هم، pies او کيکونه، سينګار سره لکه د یوه محصول، به هم تر لاسه ډېر خوندور. 4 او powdered بوره - - اوموندل (حتمي غليظ) 3 د تلوسې جدول قاشق، 6 واخلئ. د دې ټول باید دا وي چې ګډ او د دانې راوړي. بيا ارام او د Culinary تجربو څخه ګټه پورته کړي.

زياتره کورنۍ دي د مالي ستونزو سره مخ دي، نو دوی هڅه کوي چې په هر څه وژغوري، حتی د خوړو. د کور لري چې د لګښت له پلوه مؤثره نسخې پیدا کړي. د تلوسې Glaze په یوه ورته لاره هم چمتو شي. يوازې ټول هغه کلاسيکه نسخې، خو د چاکلېټو د سربېره پرته او همدارنګه د 3 tablespoons د تلوسې په اندازه کم کړي. Glaze به وي چې د نشايسته غليظ او د بياودانولو مننه.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، هر confection ډېر اسانه له خوا د وسيلې Glaze، په کور کې د سينګار چمتو. برسېره پر دې، چې د nutritionists، دا توليد، که څه هم دا په فیصلو څخه لوړ کالورۍ، تر اوسه ډېر ګټور دي. وروسته د ککو polyphenols، چې د زړه د حملې او د دماغي فلج د خطر د کمولو، مثبت او رګونو سیستم اغیزه لري. دا محصول هم دماغ فعاليت او د هورمون د "خوښي" د تولید هڅوی. او ښايي دا به ستاسو لپاره وي لکه یو بشپړ ناڅاپي، د تلوسې غاښونو د مخنیوی کوي.

څنګه کولای شو چی د تلوسې د یو Glaze چمتو؟ ډېر ساده: د ضروري محصولات عرضه، په څرګنده توګه د غذا تعقيب او د هغوی د غنمونو څخه الهام له خوا د تصور سره نښلوي د سينګار.