خواړه او څښاک, ترکیبونه
د کیریاب لرګو غوره پیښه
بدخشان، په ژوند کې او د خوړو په برخه کې هرڅوک کولی شي. ډیری به استدلال وکړي چې د نوي او زړه پورې پیژندل شوي پیژندلو لپاره، دا به غیر ضروري لګښتونه) مالي او لنډمهاله (ته اړتیا ولري. تل نه! دا ممکنه ده چې د اصلي اجزاوو څخه اصلي، بودیجه، سواد چمتو کړئ او په ښکلا سره یې ښکاری. په ورته وخت کې به د نیم ساعت څخه لږ وخت ونیسي. اصلي شی دا ده چې د محبوبانو خوشحاله کولو لپاره موډی او هیلې ولرئ.
د هغو کسانو لپاره چې لیوالتیا لري، زه به د محرمیت پردې پرانیزم - موږ به د کیکاب لرګو تیارولو لپاره چمتو کړو. دا روښانه ده چې کیکاب لرګي - ترټولو ګټور محصول نه دی، مګر د معمولي سالکار کیکاب رولونو لپاره د بدیل په توګه به کار وکړي.
دوی کولی شي د کور کوچني بڼ لپاره ناشوني جوړښت بدل کړي یا خپل محبوب میړه چمتو کړي چې د بڼ لپاره.
اړین توکي
موږ 200-300 ګرامه کیکاب لرګو ته اړتیا لرو، دا شاوخوا 12-15 ټوټې دي. کله چې زموږ د ډوډۍ اصلي برخه غوره کړه، اندازه ته ځانګړې پاملرنه وکړئ (دوی باید لوی وي) او د ممکنه غیر واضح کچه. دا هغه څوک دي چې وروسته له دې چې د محصول زیان رسولو پرته په آسانۍ سره ځای پرځای شي. دا په ابتدايي ډول نشست لري.
همدارنګه د میونیز یو کڅوړه، د هر سخت سخت پنی 200 ګرامه، دوه لیلۍ لونګۍ، اکاډمۍ، ډیل. د سجالو لپاره، تاسو ممکن یو څو قابلی ته اړتیا ولرئ.
چمتووالی
د کیریب لرګو د رول لپاره لارښود د منصفانه ساده ډک پروسې وړاندیز کوي. تاسو یوازې غوسه د کرکۍ سره مخ کړئ، په لوټیټ کې پنیر ټوټه کړئ، په نرمۍ سره شنه کړئ او ټول عناصر د میونیز اړین مقدار سره مخلوط کړئ. په جلا توګه، د کڅوړو ټوټو ټوټو ته وویستل شي.
په تدریجي ډول د کیریب لرګه افشا کول. په ځانګړې توګه زړونه مه کوئ، اجازه راکړئ چې یو څو ملی متره د کنډک سره ولګول شي. اوس موږ کوټانو ته په لږ مقدار کې چمتو شوي ډوډۍ، یو ډیره نرمه پرته. د کڅوړو ترټولو لوړه برخه. بیا په احتیاط سره د کیریب چټک بدل کړئ.
اوس د کیریب چرګ د اصلي اندازې څخه لږ وزن لري. دا پاتي ده چې کنډکونه د ډکولو لپاره د یوې لویې اندازې سره ډک کړي، ترڅو د کرک لین ښکلی ښکاري. او د هغې د پرې کولو لپاره یې دا اسانه وه، موږ چمتو شوي خواړه په فایبر کې په 20 دقيقو کې وساتئ.
سجاوٹ
د کیریب لرګیو د رالویدو وروسته، په فرج کې یو څه ودرېد، نو دوی کوچنۍ ټوټې پرې کیدی شي. یو رول کولی شي په 3-4 ټوټو ویشل شي. دوی باید په ښه توګه په ډوډۍ کې ځای پر ځای شي، د سلاد پاڼو په اوږدو کې او د کڅوړو ټوټې ټوټې، د شنه ماینونو سره ډډه وشي.
بدلونونه
د کیریب لرګو رولونه ډیری مختلف توپیرونه مني. تاسو یواځې د ډوډۍ ډکولو ته اړتیا لرئ او نوي درمل ترلاسه کړئ. د مثال په توګه، په منرال شوي غوښه کې، تاسو کولی شئ یو څو سختې هګۍ اضافه کړئ.
په بدیل کې، د ډبل شوي ماهي ډکولو لپاره بدیل لارښود شتون لري. تاسو ته اړتیا لرئ: په تیل کې د سپکاوۍ بانک، دوه پروسس شوي پنیر، د خوندیو یوه خوله، د جامې کولو لپاره - میونیز. ټول عناصر خړوب شوي او د کیریب لرګیو سره ډک شوي.
که وغواړئ، تاسو کولی شئ د کیکاب لرګو لپاره یو څوکلیک تیاری چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، په جلا توګه یو لوی گاجر، منځنۍ بڼه میز د دې سبزیجاتو هر یو باید د میوییز او لیزن سره یوځای شي او سره یوځای شي. په ورته ډول، تاسو کولی شئ د تازه کڅوړی څخه پیسټ ترلاسه کړئ. د پایلې په توګه، موږ د سپینو، شنه او سور ډک ډبرو سره راټولیږو.
همداراز تاسو په ډکولو کې تاسو کولی شئ د مچھلی څخه کار واخلئ، یا د کڅوړې پر ځای د آیوکودا ټوټې ټوټې کړئ. ستاسو تصور کولی شي تاسو ته ډیر نور توپیرونه درکړي. اصلي شی داده چې دا د اجزاوو شمیر سره لوړ نه کړي او د کیریب لرګیو رولونه حتی خوړونکي وي. هرڅوک خوشحاله بخښنه لري، او مه هېره مه کوه چې خواړه باید نه یوازې ګټور وي بلکه خوښه هم!
Similar articles
Trending Now