د چارو سره په کور کې د ممیزو د کيک

سره مميز کيک - دا ډېره خوندوره شرینی ده، د چمتووالي، چې ښايي د يو بشپړ توګه مختلفو اجزاوو ته اړتيا لري د. نن مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د یوه dessert سره خميره او د معمول په puff pastry جوړ کړي.

سره په multivarka کشمشو یو خوندور خميره کيک د کمکیانو لپاره د

مخکې له تاسو د کامبینات او د برابريدو dessert، د لاندې اجزاو پیل شي تاسو باید چمتو:

• اتیلن خميره - 4 G؛
• د غنمو د اوړو - 700 mg؛
• تاوده څښاک د اوبو د - 1 جام؛
• ټول شيدې - 2 پيالې؛
• جدول مالګې - يو بدلوونکي؛
• د شکری رڼا - 3 لوی قاشق (1 د هغوی په ډکول)؛
• ذوب کوچ د تیلو - 130 G؛
• لوی هګۍ - 1 د ولايتي؛.
• تياره نرمې مميز - 400 ګرامه؛
• پخه bananas - 3 ټوټې.

د پخوئ د تیاري

سره مميز د کیک، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، چې دا په فیصلو څخه ډېره ګرانه، او خوندور. د دې لپاره چې دا، چې تاسو ته اړتيا لري چې د خميره اډه ګډيږي. د دې، تاوده د څښاک د اوبو واخلي او دا له ټولو شیدو سره ګډوي. بيا د اجزاو زياته کړه سپين بوره او پلی اتیلن خميره دي. د هغوی د انحالل انتظار وروسته، د همدې لوښي د ذوب خپور کوچ، عام مالګې، وهل هګۍ او sifted اوړو.

د ټولو برخو د ګډولو وروسته دی د یو متجانس پخوئ تر لاسه کړل. Polotenchik دا پوښل او تر 95 دقيقو پورې د تياريو اجازه. دوره بنسټ د پخوئ حل لاسونه زخم او د ګلابو بيا.

د ډکولو چمتو

سره ممیز او bananas کيک دي د ماشومانو د ډېر خوږ. د دې پخولو وروسته وګرځي خوږ او خوندور.

چمتو د ډکول تياره نرمې مميز واخلي او د خاورو دا ونیول شول. بل، د وچو میوو توی جوش اوبو او د 30 دقيقو لپاره یې پرېږدئ. څرنګه چې وخت تېرېږي، د محصول په یوه غلبیل بشپړ ډول سره وينځل او سیماب په کلکه.

لکه څنګه چې د کيله، دوی د پختي دي او پرې په ټوټې ډبلي نه.

موږ د محصول جوړوي

سره ممیز او bananas کيک بلکې په چټکۍ سره جوړه کړه. د دې، په نيمايي pastry وويشي او په طبقو وغزول شي. د دوی يو پر يو، پېر کاسې Multivarki کولو اصلي ښکلولو پر ځای شو. بيا دا (په مساوي توګه) د کيلې او parboiled مميز ټوټې خپريږي. دواړه مواد د بورې وشيندل (که مطلوبه) او سره د دوهم پاڼه اډه تر پوښښ لاندې. د ازموینې څنډو ښکلی ګيډ ته کوچنی pigtail.

نان پروسه

سره ممیز او bananas په multivarka د همدې نوم جوړولو اکر پاخه کيک دی. ترتیب وخت لکه dessert چمتو 55 دقیقې دی. په دغه موده کې د خميره شرینی باید د سرو زرو، او همدارنګه په حجم د پام وړ لوړ شي.

د میز ته کوچ کيکونه خدمت

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه يو کیک سره په multivarka مميز پخوي. کله چې دا په بشپړه توګه سوځېدلې، دا انگيري، د جام څخه لرې او پر ځای پر تخته. Dessert ټوټی ټوټی ته برخي، دا سره د چای یا قهوه په اوږدو کې میز ته وړاندې کړې.

سره مميز طبقه یی کیک: ګام بېلګه

د puff pastry څومره اسانه او په پرتله په چټکۍ سره خميره چمتو کيک دی. دا ده چې د دې حقیقت چې د دا ډول داځکه چه د جوړېدو لازم نه دی د اوږدې مودې د اډې خميرهشي، او بیا د هغې د بیرته انتظار له امله. وروسته د ټولو، puff pastry دی تقریبا په ټولو دوکانونو کې پلورل کيږي.

نو، سره ممیز او مغز د يوه خوندور پنیر کیک کړي، تاسو باید اخلي:

• پرته له خميره چمتو puff pastry (په يوه هټۍ اخيستي) - 400 ګرامه؛
• خامه هګۍ لوی نه - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د غنمو د اوړو - نيم جام؛
• 15٪ پنير (دا ممکنه ده چې یوه چېني واخلي، لوند) - 350 G؛
• غوښینه تازه تیلو - 50 G؛
• سپين بوره - 2 لوی قاشق؛
• منځنیو لیمو - نيم د ميوي؛
• تور نرمې مميز - 1 جام؛
• غوزانو - نيم جام.

د اډې د چمتووالي

مخکې له تاسو لپاره سره اوموندل پنیر کیک او مميز دي مهربانۍ غوښتنه يخچال څخه د puff pastry لرې کړئ او پريږدۍ چي په بشپړه توګه ویلی کیدلو. بيا طبقو په دوو مستطيلي پاڼو (په اوږدو کې له یوې خوا) د غنمو د اوړو او رول خوند ته اړتيا لري.

د تېلو د پروسس

د پخوئ دی چمتو وروسته، چې د تېلو د پروسس لاړ. د دې، د يو منځنیو خامه هګۍ واخلي او whisk يې whisk. بيا يې د بورې، غوړو پنير د مرطوبه او لږ څه د نینی غوزانو اضافه کړي.

ترالسه مايع چکه ډله ده زياته کړه تياره نرمې مميز د خپلو تراکم تعدیل. که څه هم، مخکې چې وچې میوې بايد په دقت سره اداره شي. دوی د موجوده کثافاتو څخه پاک شوي دي، scalded سره د جوش اوبو او د 25 دقیقو هلته وساتل. وروسته، په غلبیل، د مميزو شو بيکاره او په بشپړه توګه په يخ او د اوبو ومينځل.

د وچو مېوو د هګۍ څخه د هګۍ، پنیر ډله، چې دا په بشپړه توګه مخلوط. د محصول دی چی یو غليظ او خوږ د ډکولو لپاره.

د جوړولو په طبقه یی کیک پروسه

د د د ژړو پاڼه کارولو لوی چودلی pie جوړښت. دا د پخوئ يو مستطيل پاڼه، چې په خپل وار د ټولو ډکول (نه د 2-3 سانتي مترو څنډو ته د رسېدو) اچوي خپريږي. بيا هګۍ-چکه ډله سره ممیز او مغز پرزی په ثانوي ملاتړ پاڼې او په کلکه pinched څنډه.

په تنور د pie حرارتي د درملنې

يوه طبقه کيک جوړول، هغه د يو تاوده تنور ته ولیږي. د 193 درجو د تودوخې د محصول لپاره د 42 دقیقو پخه کړه. په دې وخت وروسته، د dessert بايد يو فټو، د بياودانولو او لږ څه crumbly وي.

څنګه کولای شو چی د چای وړاندې کړي؟

وروسته cheesecake سره مميز ده پخه کړه، دا نرمۍ سره د تنور څخه اخستل. په قسمي توګه ارام د محصول، دا سره پري کيږي او د پليټ باندې وویشل. په ضمن کې، که تاسو د ګرمۍ له درملنې وروسته دومره ژر نه، دا شونې ده چې ټول د ډکولو تويې کړي.

سره مميز د جدول طبقه یی کیک، پنير او مغز سره د قهوه، چای یا ګرم چاکلېټو یوه پیاله دنده. ښه اشتها!