د شيدو د شيريخ: اصلي او غير معمولي بېلګه

دا بيا په کچالو يا جوار نشایسته په روسیه کې، په لومړي oat اوږد جیلې چمتو و،. د کالوري نشايسته، خو د داني په مننه، ځکه، چې دا ډير ګټور دی. د شيدو جیلې یا دواړه د ماشومانو او لویانو سره مينه، په دې کې د اضافی بیلابیلو زیاتوي: ميوه، چاکلېټ، مربا، مغز.

يو څو ټکي

چمتو يو viscous جیلې یا 200 ګرامه (1 خدمت) 15-20 G نشايسته، د 7-10 G اړتیا - سره د 4-8 G منځنۍ تراکم - سره د مايع جیلې.

د یونیفورم د څښلو د ترلاسه کولو باید توی نشايسته، مخکې اوبلن کې يخې اوبه، ګرمې شربت، په داسې حال کې په چټکۍ سره د ټکانونو سره. که تاسو په تدریجي او ورو ولړي دا، چې دا به د راستل اړوي. مجرد نشايسته casting بايد د پژواک د ديوالونو وتړي.

د روښانه رنګونو د ساتنې او ښه په پرتله تر دې مخکې دا سېټريک اسيد زياته کړه 2-3 G د خوږ ترش خوند، د میوو او د انګور د Kisel ورکړي

په یو ګرم څښلو، مخکې دا سړه شوه، دا ممکنه ده چی خوند vanilla یا بادام ذات (3-4 څاڅکو)، اضافه د نارنج د سياټل یا لیمو، اودو.

د لاندی غليظ جیلې فورمې څخه په اسانۍ سره جلا، دا مطلوب سره د اوبو د مخه پرېولل.

د نور دا د حرارت، ډیر دا به اوبلن شي.

کله چې د شیدو د جیلې پخلي، په ښه توګه د خوند او دا به نور د داوطلبۍ شي جوار نشایسته وکاروي. یواځې دا به کچالو په پرتله لږ زیات ته اړتیا لري، د مايع په اړه 1 ليتر، اضافه بل 1 tablespoon

که ګرم د شیدو د جیلې په اسانی سره پلی اتیلن بوره وشيندله، د فلم د thereon نه ده جوړه شوې.

د تر ټولو مشهور desserts يو موجود جیلې، يوه بېلګه وي چې اوس د لوستلو دی دا.

توليدات چې موږ باید د شيدو د شيريخ پخوي (کالورۍ ارزښت د شيدو د غوړو منځپانګه پورې اړه لري):

• د شيدو - 3 پيالې؛
• نشايسته - 4 tbsp؛.
• بوره - 4 tbsp؛.
• vanillin.

د (berry) جیلې چمتو:

• د اوبو - 2 پيالې؛
• نشايسته - 3 tbsp؛.
• بوره - 4 tbsp؛.
• هر توتان (توت، توت، ځينی يا currants) - 200 ګرامه

د شيدو سره يو پژواک واچول دی غیر امسا نښی په ، یا په ساده ډول سره د يو غليظ ښکته نو په توګه ونه سوځول، چې د دانې دا ته رسیږي، نو د بورې کړئ، ورو ورو د ټکانونو سره. په جلا له مخکې په دقت سره په 0.5 v پرته لوټی نشايسته دلیلونه برابر کړي. سوړ شيدې. کله چې دا جوش کيږي، له مخکې نه د اوبلن نشايسته نری ويالو داسې حال کې په دوامداره توګه ولړي.

کوک د شيدو لپاره د 3 دقیقو باندې کم حرارت جیلې، اضافه يو بدلوونکي vanillin لرې او د ostuzhivaem، داسې بريښې چې کله ناکله له جوړېدو plenochki ډډه وکړي. تاسو کولای شی نو د يو لږ بوره سر وشيندي.

په عين وخت کې د شيدو د جیلې سړیږی، موږ ته اجازه (berry) چمتو کوي. د دې لپاره چې موږ یوازې پخه او غوښينه ميوه ته اړتيا لري، چې تاسو کولای شي کنګل وکاروي. توتان ښه ومينځل، kneaded او غلبیل له لارې دبارولو. (فشار) جوس اوس په يو saucepan لېږدونه، بوره اضافه او څو ايشوئ. کله چې د جوس دانې سمدستي راځي چې دا په يو مخکې منحل نشايسته او ولړي په دوامداره توګه. لپاره د 2 دقیقو Cook، بيا ostuzhivaem.

دا په جلا کولای شي په تنګ شي، لکه څنګه چې دوه بيلابيلې لوښي، په جلا جلا کانتينرونو کې راځي، خو دا ډېره ساده او دا مساله، له دې امله تاسو غواړئ څه غير معموله او خوندور.

مرکبونه دوه جیلې، څو یو whirlpool استيناف ته ورته. دا نه یوازې یوه خوندوره ډيش، خو هم ډېر اصلي، چې دا به ستاسو د میز د سينګار.

Kissels ostuzhivaem ته لږ څه پورته د کوټې د حرارت درجه. يو ګيلاس او يا نورو ښیښه کاسې واخلئ او پیل ورو اړوي ته توی، داسې حال کې چې د ښيښو له لارې خوي. دا رامنځته ډیروي whirlpool اغېز. د شيريخ سر کولای شي سره یو څو داني سينګار شي.