خوږې او فټو کيکونه "دبمونو په" سره د روميانو او پنير

Pies "دبمونو،" بانجان ترلاسه نه يوازې خوندوره، خو هم amazingly ښکلی. دا اصلي لوښي په چټکۍ سره ترسره شي او د ژر تر ژره دا ناڅاپي مېلمنو ته وړاندې کړي.

ګام په ګام بېلګه pies سره د روميانو او پنير

آېت:

• د شيدو د تازه 3٪ - 2 اړخیزه ښيښه؛
• دداني فعال خميره (او کولای شي راوړی شي) - 1/3 د کوچني کاشوغه؛
• د شګو بوره - 08،05 G؛
• د آيوډين لرونکې مالګې - د ¼ برخه dessert قاشق؛
• یو لوی چرګې د هګۍ - 1 د ولايتي؛.
• تازه کوچ - 120 G؛
• د منځني اندازه پخه روميان - 3-4 کمپيوټرونه.
• پنیر - 80 G؛
• پنیر - 80 G؛
• تازه هوږه - 1-3 cloves؛
• دل، parsley، ګندنه - د لازیاد؛
• نباتي غوړي - 200 لیتره (د خوړو د frying).

د ټکانونو پروسه

Pies سره روميان "دبمونو په" کولای شي له هر ډول ازموینه کړې. موږ پرېکړه وکړه چې د دې ډيش خميره اډه د چمتو کولو لپاره وکاروي. Pies د هغې فټو څخه ترلاسه شوي دي، نرم او په ځانګړې توګه خوندور. په دې ډول، دا بايد لږ 2 پيالې زیاټې تازه شیدو د بورې کښې 5.8 g منحل، فعال خميره اضافه او پنځلس دقيقې ولاړ اجازه. دا ځل د پخوئ vzbuhnet په ترڅ کې، چې له هغه وروسته دا به شونې وي چې د ټکانونو ته دوام ورکړي. دا ضروري 1 هګۍ، آيوډين لرونکې مالګې څخه اضافه دی، کوچ او د اوړو د ذوب. د اجزاو د ګډولو، او بايد د يو غليظ پخوئ لري په پایله کې. دا ته اړتیا ده، دا سپارښتنه لپاره د 65 دقیقو په ګرم ځای دی. په دې وخت کې، تاسو کولای شي يو لېتر په جوړولو پیل وکړي.

د پروسس سابه او پنير

Patties "دبمونو په" روميان کار باید د د پنير 2 ډوله استعمال شي: پنیر او د جامدو. هغوی بايد grate دا او سره په لکیو کې دل، کشنيز او parsley سره ونښلوي. بل، موږ بايد له پخه پروسس پيل بانجان. روميان بايد ومينځل شي، پاک د peduncles، او بیا د د په پرتله 1.5 زیات نه سانټی ضخامت ټوټې پرې کړي.

جوړښت کورسونه

د ډکولو خوړو په وخت به چمتو شي، مناسبه او خميره پخوئ. دا بايد په 4 ټوټې وېشل شي، د وولد ورکړو بهر، کړي د هغوی 2 ټوټې د روميانو او سره د يو لوی کاشوغه مقدار بوټو د چکه سر خپريږي. د کيکونه "دبمونو" د روميانو ملایم او ښکلي بدل، ډکول سپارښتنه کيږي چې له يو بل سره (2-4 سانتي متره) یو کافي واټن لري. کله چې د روب او د پخوئ ته ثابت کړي، د خپل ضرورت د دوهم زیرمتون وتړي، او بیا یو مناسب قطر جام په کارولو سره پرې کړي.

roasting ډيش

سره د روميانو او پنير Pies باید په یوه skillet سره د تیلو کافي اندازه چمتو شي. کله چې د کښتنۍ غاړې ده browned، ورنشي کيک ته اړتيا ده، د يو ښاخۍ اخلي.

لازمه خدمت

فټو او ruddy pies "دبمونو په" بايد د میلمنو د ګرمو او یا تاوده په بڼه وړاندې شي. د دې اصلي، ښکلی او ډېر خوندور خواړه، دا په زړه پورې ده چې يو قوي خواږه چای، د تلوسې او يا تور قهوه وسپاري. د يو قوي خواهش pies سره ټیټ وازګه mayonnaise اوجالبو روب د ځای وکارول شي.