خوندوره ډوډۍ: کوکوی bream

کله چې تاسو غواړئ چې د کورنۍ یا د میلمنو یو خوندوره ډوډۍ د درملنې، د مرستې د دښمنیو له bream راشي. دوي ترې بهر ډېر خوندور او د داوطلبۍ، او که تاسو يې د ډکولو د زیاتولو، سابه، د اصلي لوښي ترلاسه کړي.

Bream د کبانو د يوه رژيم دی، نو دا هم د ماشومانو لپاره مناسب دی. دا په حيوان د پروتين، چې د انسان د بدن په ګټه شتمن. سربیره پردې، د سپين کبان ګڼل یو Antioxidant وي.

کوکوی په اوکراین bream

يو خوندور او ګرانه، ډوډۍ کولای شي له سپين کبان چمتو شي. کوکوی bream نسخه (سره عکس) پرته د امسا ده ډېر په اسانه چمتو کړي، ستاسو د ميلمنو حیران. د خپل چمتووالي ضروري دي:

• د bream Fillet - 800 ګرامه.
• کوچ - 150 ج. (تاسو کولای مارګارين تعویض).
• Breadcrumbs - 100g د.
• د چرګانو هګۍ - 1 د ولايتي.
• د اوړو (هر) - 2 tbsp. l.
• د مالګې، د دیګ - د خوند.
• نباتي غوړي - 400 ملي ليتره.

څنګه پخوي د bream کوکوی:

1. کبان fillets یو مخلوط او يا د غوښې grinder په کارولو سره د دولت د ډکولو ته راوړل. د مالګې او د دیګ ته خوند کړئ.
2. کوچ، پرې په وړو cubes.
3. له ډکولو ته tortillas جوړوي. په د هر منځنۍ د کوچ يوه ټوټه کړي او د تړلو د څنډې، فورم patties ورکول.
4. د هوارو ذریعه دخاورو وشيندله. هر cutlet انگيري، چې په اوړو کې غوټه، نو په هګۍ. په بشپړ ډول غوټه په croutons دا.
5. په يوه ژوره frying پژواک تر سرو نصواري بسکټ د تیلو او Fry patties توی.

مخکې له خدمت، وشيندي د ډيش سره تاوده کوچ سپارښتنه. Garnish هغه تازه سابه، بوټو او جوش کچالو سره برابر شي.

کوکوی bream (سره عکس بېلګه وي)

زياته سپين ډوډۍ ډکول کوي نرم او نرم. کوکوی د هوا ترلاسه bream او ستاسو په خوله هماغسې وشول. پخلي لپاره د جدي:

• 500 ګرامه - د سپين کبان Fillet.
• پياز - 1 د لوی مشر.
• ډوډوۍ - 100 جی.
• ګازرې - 1 لوی.
• زرغون - یوه کوچنۍ ډله.
• نباتي غوړي - 100 ملي ليتره.
• د مالګې، د دیګ - د خوند.
• Breadcrumbs - 50g.

چمتو، چې تاسو کولای شي په دې صورت کې هم د ټول کوچني کبان وکاروي،، دا بايد ښه پري کړل شي، له هډوکو څخه جلا.

چمتووالی:

1. Fillets defrost، کنګال اړتیا په صورت کې.
2. د پيازو او د ګازرې او اسيديک. پرې په وړو ټوټې.
3. ډوډوۍ لپاره د یو څو دقیقو په اوبو کی لانده شی.
4. سره ګازرې، پياز او mince، څرخونه مخلوط یا هوارولو کبان fillets پرې د چاقو سره.
5. سره واېښول غوښه ډوډوۍ سره نښلوي، اضافه هګۍ، مالګې او د دیګ.
6. دکڅوړو patties فورمه او د هغوی په breadcrumbs لاخره نسکوره شي.
7. د سبزيجاتو د تیلو یوه لویه پیمانه درابرسیره Fry تر پخه او د سرو زرو نصواري.

کوکوی پر یو کاغذ توليه ته د اضافي تیلو اولږوروسته. مخکې له خدمت سره د هوارولو په لکیو کې بیخونه د ډيش د سينګار.

په تنور بايد برګر

د واېښول کبان دي خوندور او succulent لوښي تر لاسه کړل. دوی د غرمې ډوډۍ، ماښام ډوډۍ يا د يو جشن جدول کې دنده ترسره کولای شي. په تنور کوکوی bream پخه دي غذایی او پوره سره تازه سبزيجات ګډو.

د پخلي لپاره ضروري اجزا:

• د bream Fillet - 500 جی.
• پياز - 2 سرونه.
• د هګۍ - 2 کمپيوټرونه. په اوسط ډول.
• ګازرې - 1 د ولايتي.
• زرغون - د خوند.
• د مالګې، د دیګ.

څه په زړه پورې ده، کوچني کبان کولای شي په ټولیزه توګه وکارول شي، هغوی د هډوکو سره سره، يوازې مشر، لکۍ او وکسله ايستلي دي. ګام په عکس د کوکوی سره ګام او bream بېلګه د چمتووالي د بهير شرح د مقاومت هم novice سره مرسته وکړي:

1. کبان fillets یا واېښول سيلوګانو کې مخلوط.
2. ګازرې او پياز هم وځپل او زیاته یې کړه چې د ډکول.
3. د هګۍ whisk. بيا معرفي د mince.
4. مالګه، د دیګ او په لکیو بوټو کړئ.
5. ص ندوق ډک دی په يخچال کي د يوه لنډ وخت لپاره لرې.
6. نان پتنوس smeared سره لږ تیلو.
7. د واېښول غوښه patties نيتبل فورمه. بيا په پتنوس په يوه کوچنۍ واټن خپور يې.
8. پاخه کې په 220 درجو A-تاوده مخکې تنور.

دا بايد برګر کولای شي له خوا سرترسره، یا grilling پخه شي. دنده د میز ته سره ګرم د کبانو يوه لوښي، وشيندله سره د بوټو او واښه.

څنګه کولای شو چی د meatballs کبان غوره

ډکول باید نرم او خوندور وي. د دې، غوره تازه کبان، دواړه د سمندري ځواکونو او د سيند. د سپینې ډولونه دي په کلسيم شتمن، په پام کې خوراکي رژیم وي. دا ډول کبان لکه bream، خورا خوندوره او نه په ځمکه د غوښي د غوړو د سربیره ته اړتيا لري.

ښه ته یو لوی کسان غوره، په داسې حال کې بايد برګر ډیر خوندور. که کوچني کبان - لرې مشر، لکۍ او وکسله، او د هغوی د هډوکو سره دا اوړه. هغوی به په بشپړ ډيش احساس نه شي.

د پخلي ټکي

ته بايد برګر جوس وو، د ډکول سپارښتنه ته پياز، کرم او یا ګازرې څخه زيات کړئ. هم غلو کبان، لکه د سيمولينا، يا ډوډۍ، په اوبو او يا د شيدو د ټکیدلی بشپړوي.

یو په زړه پورې ترکیب به واېښول bream، سره ګډ مالگه په پياز يا اودو مڼه. دا بايد برګر دي ترلاسه غير معموله او خوندور.

واېښول سپين کبان نوعې په کافي اندازه مایع، نو پخوونکي د batter د استعمال سپارښتنه. د هغې د سوټ کلچی، د غنمو او وريجو د اوړو.

کوکوی bream - د غرمې ډوډۍ او يا د يو جشن جدول کې یو لوی کب ډيش. دا د تازه سبزيجات او جوش نوي کچالو يوه سلاته له خوا بشپړ شوی دی.