خواندور desserts: سره cranberries او ترش اوموندل، پنير او توتان pie

د هر ښه cookbook کامل تکمیل به د hostess کيکونه سره ترش اوموندل کړې وي. دا کيکونه دي نه یوازې د معمول خوند، خو هم د ترش اوموندل اسانه پوره مننه.

سره cranberries کيک او آيسکريم: بېلګه شمیره 1

سره cranberries او ترش آيسکريم د کیک چمتو، واخلي: کوچ - 100 ګرامه (کیدای شي مارګارين)، 2 کمپيوټرونه. هګۍ، 300 ګرامه اوړه، د پخلي پوډر، د پخلي سوډا hydrated، 150 ګرامه بوره او د cranberries 200 ګرامه. د آيسکريم چمتو، ترش اوموندل به 200 ګرامه او د بورې په اړه د 100 ګرامو ته اړتيا لري.

د سره د هګۍ او د بورې د تیلو څرخونه د تیاري، وشيندي ته د اوړو او نان پوډر، چي خميرهشي. په چڼاسکه د پخوئ کیږدی، کچه پرته او يو اړخ جوړوي. ومينځل cranberries واچول آن د يوې طبقه. د 35-40 دقیقو پخوي. کله چې د کيک ته چمتو دی، دا ضروري ته توی ده ترش اوموندل. قيماق ترش cream او د بورې د چمتو کولو سره د یو میکسر ووهلم دي. د کيک بايد د يو څو ساعته د پاشلو ورکړل شي، نو هغه به اړوي نرم او متوسط!

سره cranberries او اوموندل کيک: بېلګه شمیره 2

دوهم پورتني غاړه اخلي چې دا د کیک اوړو د شیدې، 6 هګۍ، 200 ګرامه په هماغه اندازه 2 پيالې. د تېلو، د قند د یوه نیم ښيښې او 50 ګرامه. خميره. تاسو ته به اړتيا هم د ډکولو لپاره، د هغې د ترش cream او بوره، او د cranberries دوه پيالې يو ګيلاس لپاره چمتو کړي.

سره تر بشپړه توګه منحل د شيدو د خميره مخلوط، نو د هګۍ د مخلوط، سره د بورې او mashed ته نرم کوچ powdered اضافه کړي. تاسو باید د انتظار تر پخوئ ده مناسب، او بيا په تنور دا پخوي. نو دا بايد د cranberry شربت توی (2/3 v بوره - .. د cranberries 1 tablespoon، ايشوئ او ارام). د بوره پاتې دریم ته آيسکريم وسوځي او دا د يو اوموندل pie پوښښ لاندې راولي. سره cranberries او اوموندل کيک اړوي بهر خوندور او د داوطلبۍ!

سره د پنير د کلچه او ترش اوموندل

د ټولو دوديزو او د خوښې کيک دی سره ترش cream او پنير د کيک. چمتو دا، چې موږ باید د په سفرکې او د پخوئ اسانۍ ډوډۍ (نږدې 300-400 جی.)، کوچ (150 ګرامه)، هګۍ (3)، بوره (100 ګرامه) او disintegrant وازمايي. يو ډکول چې پخلی کوو، البته، له پنير (دا، چې موږ د 600 ګرامو ته اړتيا لري)، نشايسته (50) G، آيسکريم (لږ تر لږه 200 ليتره)، بوره (150 ګرامه)، د Arch aromatic قاشغو vanilla جوړه.

لومړی، د پخوئ چمتو کړي. د دې، د homogeneity د دولت تر کوچ او د بورې سولوي، د هګۍ او د اوړو سره مخلوط نان پوډر اضافه کړي. د پخوئ ده په بشپړه توګه مخلوط.

د تېلو پنير د یو غلبیل له لارې اوړه، هګۍ او نشايسته اضافه او ګډ. تروه اوموندل باید په بشپړه توګه سره د بورې پورته ولړزوي، نو سره چکه ګډيږي.

په پایله پخوئ په بڼه واچول، مسطحه دا، bumpers او واچول د ډکول. د بټۍ ده کيک تاسو د 40 دقیقو ته اړتيا لري.

سره توتان او اوموندل کيک

د بل مثال د خوندور کیک، سره ترش اوموندل چمتو - يوه سره توتان کيک او اوموندل. توت، currants، توت، gooseberries، ځينی، او داسې نور، که نه د څو نوعو انټرنيټ لپاره: د هغه د پخلي داني، تاسو کولای شی هر ډول وکاروي. او تاسو کولی شئ چې د تازه توتان، او کنګل وکاروي. د ټسټ، نو تاسو به د 5 ليتره يو جدول ته اړتيا لري. تازه شیدې او نباتي غوړي، پنير د (125 ز)، بوره (70) G، اوړه (200 ګرامه) او د قاشق قاشغو کامبینات پوډر يوه جوړه. لپاره د (300 ز) د آيسکريم (بهتره 20٪ غوړ)، په اړه 300 G، بوره (70) G، 2 h خوند توتان ډکولو يوه اشپز. L. نشايسته، د vanilla بوره پاکټ او د هګۍ يو څو.

که تاسې فیصله وکړه د پخولو له کنګل توتان، نو دوی باید مخکې defrost وي. د کیک چمتو تاسو بايد د شيدو، پنير او کوچ بوره، اوړه، د پخلي پوډر سره ګډ او سره هم اضافه اوړه. له پایله ګڼ پخوئ ته توپ کړي. د تېلو، ګډ بوره، هګۍ، ترش cream او نشايسته، د vanilla اضافه کړي.

پخوئ لپاره پلن کیک، د bumpers او راکښ يې ته چې تاسو کولای شي ترش cream او توتان کړي په بڼه دا واچوي (لومړی تاسو باید انتظار لږ stok جوس لري). کلچه بايد په تنور پخوي تر آيسکريم د پېړوالي سره لږ څه. شته په لاندی.