خواندور املیت - په تنور يوه بېلګه وي.

صادقانه، زه په رښتيا مينه پخوي. زه غواړم چې له څه خوندوره او اصلي خپل عزيزان د خوشحالولو. خو کله ناکله، په څېر کېدای شي هر څوک زما مزاج موندلي کله چې يوه بايسکل اختراع په بشپړه توګه نه غواړم چې په پخلنځی کې کوربه په زړه نه ده، خو د ياغي plates او لوښي د فکر ډار او ارمان الهام.

لکه څنګه چې بخت به دا لري، د دې مزاج زه شخصا په يو وخت کې راغلي دي چې کله disgusted اېښودل بنګهار تليفون او تاسو د خپل خاوند، باش غږ واوري "د شاتو، زه کور ته ځي، ډېر وږی، څه خوږې جوړ کړم." په رواني لحاظ د خپل معشوق په مېړه غواړي، پاتې هغه اوس چېرته دی د راتلونکو څو ورځو کې، موږ بايد د پخلنځي د توريو، د وورکړی دابرخه ... او دلته د مزاج خورا ضايع. په تېره بيا که ستاسو سترګې ټېټې څو pitiful هګۍ، شيدي د کارتنونو او د پنير او ساسج ټوټو ته وړاندې کوي. ښه، د بکس په شاوخوا کې یو څو بد ګازرې، د رومي بانجان، پياز او يو څو پراته د لويږي ځای. او څنګه یم زه روان "سپڼسي" پخوي؟ ستړي سړی چې ما ته ځي تر څو په اونۍ کې لږ تر لږه یو ځل د یو کور د اخيستلو لري چې دا تشريح، په ځانګړې توګه که د ميرمن ناروغه ده، - یو thankless دنده. د حالاتو Save کولای یوازې omelet سره نه د ليسانس، "skovorodochny" او پرتمینو املیت بېلګه وي چې په تنور.

څنګه کولای شو چی د یو omelet پخوي په تنور - مشوره ډېره ساده ده. د پخلي اصل روښانه ده، آن د ښوونځي زده. ټول هګۍ Whisking، چې د ده، تاسو د شيدو د يو ګيلاس کړئ، يو، پېر فورمه توی او په یوه preheated تنور کړي. پرته له پرته د سوځولو د یوې omelet د تنور د پرانیستلو لپاره د 20 دقیقو پخوي. دا ستا د املیت بېلګه وي چې په تنور. خو کله چې هلته په اړه د يوې پوښتنې په دی چې څنګه د یوه omelet لپاره په تنور نه یوازې روژه، خو هم خوندوره ده، دا ستاسو د تصور او هغه څه چې په يخچال کي د ده وار.

زما په صورت کې، د لومړي عضوي سابه. ګازرې دبارولو په، په لکیو کې پياز او روميان. په preheated پژواک توی د تیلو، ګازرې Fry څو دقيقو، بيا پياز اضافه کړي. Saute د سبو تر، د کوکوی او پنير پرې شوني دبارولو. دا سابه راځي، دوی دي چې نرمې او crunchy نه. اوس د دوی لپاره د پنځو دقیقو کې، او د ګازو د مخه پړاو مخکې یوه دقیقه کوکوی غورځوي زياته کړه، چې په لکیو کې روميان. د omelet ډکولو ته چمتو دی. زه د بېخ چڼاسکه خپره دا، او په مخکې سره مخلوط شیدې او هګۍ په تنور واچول بيا توی. کله چې يو د املیت چمتو، زه دا سره اودو پنير وشيندي. دلته دا ده، یو د املیت، په د ښځو لپاره چې نه يوازې د وخت قدر په تنور يوه بېلګه وي، خو هم د هغې د خاوند.

ښه، که تاسو غواړئ چې یو omelet کړي ، نه شته، ځکه دی د وخت نه لري او لږ خواړه، خو ځکه چې تاسو يوازې د دغه لوښي مينه، زه یوازې د خپل تصور ستايي. وروسته د ټولو، د دغه لوښي په برابرولو کې یوازې توپير يوازې په ډکول، چې تاسو ته ګټه ده.

آيا سره دانې او سابه چرګانو Fry، تاسو به په پر د مکسيکو د تنور یو املیت بېلګه لري. تاسو غواړئ چې د یونان د ګوند انتظام؟ بيا خپلو ملګرو ته - د یونان د پنیر، زيتون، coarsely په لکیو کې سابه. دا باید په یوه هواره ذریعه، چمتو کړې کاهو دنده ترسره شي omelet په کتو سره، سره د شرابو.

د املیت په عمومي "Italiano" نړیوال ده. دوی به تاسو ته پرون مکروني وژغوري او اصلي لوښي جوړ کړي. Passiruete سابه سره مخلوط مکروني، د چڼاسکه بېخ خپور او د omelet مخلوط توی. اړتيا د اختراع مور ده، لکه هغوی چې وايي. په عمومي توګه، fantasize، يا انتخاب دی ښه omelet. چې، البته، که دا هم مالګينې نه ده، نه تاندې او ونه سوځول. که داسې یو ناورین نه کيږي، دا کیدای شي ارام، د خپل خاوند له کټ ځي او همدارنګه د للمي، او تاسو د یو خوندور او ګرانه، ډوډۍ مننه. په تېره بيا که دوی له کار څخه راغلي، په پخلنځی کې تخليقي ګډوډي ګڼي او ستاسو د ښایسته پوزه، smeared سره د اوړو (ته وښيي چې څنګه ستاسو لپاره دا هڅه دا ضروري ده). (هغه په حقيقت ته اړتيا نه پوهېږم چې په omelet د اوړو نه دی شامل دي)!

خو اوس تاسو کولای شی چې روایتا د يخچال المارۍ سره يو پاک وجدان اشاره، او د ډوډۍ ښايي وروسته، د پلورنځي له خپل خاوند سره ځي. ښه، نو بيا، چې د محصولاتو سربېره تاسو د بوټان او جامې جوړه اخيستي - دا پروا نه کوي، فکر کوم د خاوند. دا ضروري کله چې ستاسو د خوښې بسيا ده، هغې داسې hostess درلود ....