د ماشومانو او لویانو د خوښۍ د سبزۍ د کيک

د خوندور او سالم ډوډۍ ښه ورځ، مينه! نن موږ په خوندوره ډوډۍ د چمتو کولو په لټه.

زده کوي چې څرنګه د سبزيجاتو د کیک پخولو کې به کومه ستونزه نه لري، چې آیا تاسو له الله څخه او یا په یوه عادي کس چې یوازې په انځورونو کې د پليټ ليدلي پخوي. د ډيش دی ډاډه تاسو ته ليوالتيا لري. دا دواړه د ماشومانو او لويانو لپاره خورا ګټور دي. که ستاسو د ماشوم سابه ډډه وکړه، نهيلۍ نه. دغه غذا به د ماشومانو سابه Tuck.

سلاته "د سبزۍ د کيک" بېلګه

تاسې باید واخلي:

• mascarpone - يو پونډ؛
• هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• شنه لوبیا - 300 G؛.
• پياز - 1 د ولايتي؛.
• توربانجان - 1 د ولايتي؛.
• پالک - 1 ډله؛
• Parmesan - 100 ګرامه؛
• بوټو، د دیګ (د خوند)؛
• جوار (کنسرو یا تازه).

د پخلي:

1) توربانجان په څلورو برخو کې پرې ډیر ډنګر، دواړو خواوو ته Fry.

2) د وچو شوو نیم زرو کړۍ_ګانې پیاز، Fry.

3) شنه لوبيا کنګال او د درې دقيقو لپاره پلاربه يې د ګرمې اوبه. وروسته ارام.

4) د منځني ټوټې پري کړئ.

5) پالک واش، وچ. ټول د اړتیا څخه د شنو پاڼو پرې کړي.

6) Parmesan ته grate.

7) له تخمې سره په يوه ژوره کاسې څرخونه maskrapone، ټول سابه، پنیر، مساله مخلوط کړئ.

8) د فورمې په، پېر سره د لمر ګل د تېلو، د ټولو په پایله مخلوط کړئ او د 40-50 دقیقو په تنور ته واستوي. د تنور باید د 220 درجو پورې په اوردجهنم شي.

ټکي

Asparagus کیدی شي ډیر زیات، په دې صورت کې، د پايو باید پاک شي.

که تاسو دننه لوبيا خورئ، جلا لازم نه دی، خو په ساده درې دقیقو اوږد ايشوئ.

Parmesan سره سخت پنير بدل شي.

د سبزۍ د کيک: بېلګه

دا لوښي څخه هره ورځ د توليداتو، خو تاسو کولای پر ځای او یا د خپلې خوښې اجزاو اضافه کړي.

تاسو په لاندې اړتيا لري:

• کچالو - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• ګازرې - 1 د ولايتي؛.
• تازه بادرنګ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• mayonnaise ته خوند؛
• پنیر - 100 ګرامه؛
• gelatin - 3 h؛ l..
• vodichka - 130 ليتره؛
• seasonings؛
• بیخونه.

د پخلي:

1) د سبزيجاتو او هګۍ پاخه کړئ. ارام.

2) Grate سره د یو مختلف ظرفیت بادرنګ او پنير منځني grater.

3) د gelatin په ګرمو اوبو کی حل او مخلوط سره mayonnaise.

4) د فورمې په، پېر سره د لمر ګل د تیلو، اچوي طبقو:

- کچالو، prisolit، دي spiced، سره د mayonnaise او gelatin یو مخلوط برس؛

- سره د واستوي یو مخلوط يوه ګازره؛

- هګۍ، مالګه او تور مرچ، smeared سره د يو مخلوط؛

- بادرنګ هم prisolit، lubricate او pritrusit پنیر.

زموږ د سبزيجاتو د کيک غواړي. د بېلګه ښیي لپاره درې ساعته د د یخچال ټینګار. Add په لکیو کې بیخونه خدمت.

سبزيو سلاته (د چوغندر)

دا سلاته کيک په بشپړه توګه وجود gelatin، او د اجزاو pleasantly د حیرانتیا خبره ترکیب.

تاسې باید:

• svekolka - 1 د ولايتي؛.
• ګازرې - 1 د ولايتي؛.
• کچالو - 2-3 ولايتي شوراګانې؛.
• ترش اچار - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• مڼه - 3-4 ولايتي شوراګانې؛.
• هګۍ - 6 ولايتي شوراګانې؛.
• وچ زردالو، الوبخار - 1 tbsp.
• بیخونه.

د سبزۍ د کيک به د چای، د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ یو ښه انتخاب وي. دا دنده ترسره کولای شي او په یوه جلا لوښي، او garnish.

د پخلي:

1) د هګۍ او سابه پخوي. ارام.

2) زردالو او الوبخار د نيم ساعت لپاره د پاشلو.

3) Grate په مختلفو کانتينرونو منځني grater: مڼې، بادرنګ او جوش چوغندر، ګازرې او کچالو.

4) د هګۍ اسيديک، د yolks جلا، حرج.

5) ټکیدلی زردالو او آلو پرې کړي.

6) د سلاته طبقو کی کیږدی:

- د چوغندر fluff mayonnaise؛

- ګازرې prisolit؛

- کچالو، مالګه او تور مرچ، سره mayonnaise برس؛

- بادرنګ؛

- د مڼو؛

- د پروټينو؛

- الوبخار او وچ زردالو.

Fluff د سره beetroot mayonnaise کې سابه کيک سر او د يخچال ترجیحا په یو ارام ځای يو نيم ورځې لپاره کړي،.

ټکیدلی کيک سلاته خدمت مخکې، د yolks سره بیخونه او garnish وشيندي. که د ساس په کلکه جذب، دا ممکنه ده چې يو ځل بيا يې اوبه دي.

Hepatic کيک سره د سبزيجاتو د يوه طبقه

تاسو د ځګر نه خوري؟ دا ډیر بد، ځکه چې دا د یو ګټور ويټامينونه او منرالونه ډېر لري. په سبزیجاتو د ترکیب یوه معجزه ده. باور وکړه، که تاسو د خوړلو سره ستاسو د سترګو تړل، خو نه پوهېږي چې دا وه د هغې د.

تاسو په لاندې اړتيا لري:

• gras د چرګ یا د غوښينو - يو پونډ؛
• د شيدو - يو نيم ليتر؛
• هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• کلوروکین - 1 د سر؛
• د اوړو - 200 ګرامه؛
• د لمر ګل د تیلو - 50 ملی لیتره؛
• د مالګې ته خوند؛
• کدوانو - 1 د ولايتي؛.
• نیلي (توربانجان) - 1 د ولايتي؛.
• روميان - 1-2 ولايتي شوراګانې؛.
• هوږه او نورو د دیګ ته خوند؛
• بیخونه.

د پخلي:

1) gras چمتو: ومينځي، د فلم د لرې او پرې د 3 سانتي ټوټې.

2) د يو ساعت په شیدو او ستوغ کیږدی.

3) کش او تر ملایم grinder یا مخلوط اوړه.

4) د شيدو د يو نيم جام، د اوړو، دوه هګۍ، غوړي، موسم ته خوند ډېر کړئ.

5) د griddle تودوي.

6) د ladle په استفادې کولو سره د پان hepatic مخلوط توی (لکه د بولاني دي نان، یوازې ډبل).

7) Fry د دواړو خواوو څخه کيکونه. د تیلو د پان ته یوازې یو ځل توی ضروري وي، نو دوی به د دومره ښه پاخه شي. د ځيګر دا اندازه باید پنځه کيکونه ته ورسيږي.

8) دا ده، په حقیقت کې، د يوه د سبزيجاتو د کيک، نو پخوي او سابو کيکونه. کدوانو په لږ نیلي او grate په منځني grater.

9) پیاز پاک، هوارولو وچو شوو. د همدې کار سره روميان شي.

10) هر مخلوط، د اوړه، هګۍ او په لکیو کې بیخونه پاتې اضافه کړي.

11) په همدې ډول، Fry کيکونه. ارام.

12) د متناوبه کيکونه: غوښه، د سبزيجاتو، او هر promazyvat ساس. غوره دا ده چې د tartare واخلي، خو تاسو هم کولای شي د عادي mayonnaise وکاروي.

کله چې promazyvanii دې ساس لمده هوږه او تازه بوټو اضافه کړي.

پایلې

د سبزۍ د کيک - دا نه یوازې د aesthetically لګيږي او ښايسته دی، دا هم ګټور دی. د اوږدې مودې لپاره ډير د کور واخیست، د دې بېلګه وي کړي. هڅه وکړئ چې دا او تاسو.