'Cinnabon' buns. د د خوښۍ د هوايي مرکبونه

هغه کسان چې دي تل هڅه وکړه چې ستاسو په خوله هماغسې وشول scones "Cinnabon" سره د دې dessert تل په مينه مني. دا د حیرانتیا خبره نه ده چې د دې نان هر ریښتیني د مينه وال به د خپل چمتووالي تفصيلي لارښوونې د موندلو هڅه کوي. له نیکه مرغه، دا دومره سخت نه دی، یوازې د ساده لارښوونې، چې د Description د لاندې وړاندې تعقيب کړي.

"Cinnabon". د مرکبونه يو کلاسيک ازموینه

اکثرا، دغه بېلګه ده خميره ليکلو غوښتنه وکړه. او دا د دې ځانګړنه چې ټاکي د توليداتو د سیټ ته د هوښيارتيا له اشپز ته چمتو وي. نو، تر 24 muffins "Sinabon" اړتيا چمتو:

• خميره - پنځه قاشغو؛
• د اوړو - 1.2 کيلو؛
• د شيدو - 400 ليتره؛
• vanilla - د خوند، خو دا لازمي نه ده؛
• بوره - 240 ګرامه؛
• نباتي غوړي (مارګارين) - 120 لیتر یا ګرامه؛
• هګۍ - 4 ټوټې؛
• مالګې - 2 قاشغو.

لومړۍ خبره چې د تاوده (په اړه 37 درجو) سل milliliters د اوبو د خميره منحل، د بورې څلور قاشغو خوږو. وروسته چې دوی باید په دې دولت لپاره د شلو او دیرشو دقیقو پاتې شي. په همدې حال کې له نسبتا لوړ لوریو د اوړو د یوځای کولو یوه جلا لوښی، په اسانی شيدې، هګۍ، بوره پاتې ورسوی. بل د دې د مخلوط زياته يې مراجعه خميره، vanilla او کوچ. د پخوئ ده په دقت سره kneaded او د دوو ساعتونو لپاره په یوه ګرم او تياره ځای "آرام" ولېږل.

"Cinnabon". مرکبونه د خوښې toppings

په دې بېلګه وي وړ حقیقت دا دی چې دا د ډکولو لپاره لږ تر لږه درې ډوله وړاندې کوي. Buns "Cinnabon" سره cinnamon د کلاسيک نسخه په پاخه شي، او چاکلېټو سره او یا کولای شي ډک مڼه-مغز د رب.

نو، د لومړي تېلو، يو کلاسيک. د دا ته اړتيا ده چې د 16 tablespoons ګډ نصواري د بورې د cinnamon 6 tablespoons. مخکې له تاسو پر پخوئ د تېلو خپريږي، دا باید د کوچ يا مارګارين غوړشی.

ډکول دويم، دا - چاکلېټو. د هغې پر ځای د تلوسې پوډر هماغه اندازه cinnamon زياته ده.

ډکول دريم، يو غيرعادي، دا دی - مڼه-د غوز. دا بايد په ياد شي، چې دا چاره خوندي دي، خو هغه لا له پخوا د Culinary کلکسیون ننوتل، او ځکه چې experimenters لري چې د خوند. نو، د غوز-د مڼو د ډکولو د برابرولو لپاره باید د شپږو مڼې پخوي. مخکې د سیل او هر ډنډر پرې کړي. دا تاب سره د شاتو او د ليمو شيره یو مخلوط ډک (دا به ته اړتيا لري ترڅو د شاتو او جوس درې قاشغو سره نښلوي). چمتو مڼې په دې توګه بايد د پخوي تر پخه، نو مخلوط استعمال ته puree بدل کړي. دا د مغز 100 ګرامه، په یوه قهوه grinder سيلوګانو کې، د نصواري بوره 4 tablespoons او د cinnamon یو spoonful معرفي کړي.

"Cinnabon". لپاره بېلګه وي

وټاکئ او د تېلو چمتو کړي، تاسو بايد دا ته ازموينه په سمه کړي. وروستنۍ فشار د يوه سور 0.5 سانتي مترو نه زیات نری طبقه ده. دا په هر شان د ډکولو "رڼه" طبقه ایښودل،، له دې امله چې په سيمې کې سانټی او يو نيم د پخوئ جوړښت څخه لږ تر پوښښ لاندې. وروسته له هغه، هر څه فشار په يو کلک رول، چې، په خپل وار، په 24 مساوي برخو څخه جلا شوی دی. دا ډول کلیمو پر یو نان پاڼه ايښودل کيږي، چې د پخولو کېښودل پاڼه یا اسايس، او په يو تنور preheated څخه تر 180 درجو څخه د شلو او دیرشو دقیقو واستول کله چې دا يو ګاز، او یا د 200 که دا برقي ده.

دا به داسې ښکاري، نه د بل څه غواړې؟ Buns چمتو دي. خو د dessert "Cinnabon"، چې بېلګه د اوږدې مودې ته د عامو خلکو موجود دي، وړاندیز کوي بله مهمه اغيزه - يعنې سره اوموندل تر پوښښ لاندې.

کله چې د muffins د تنور څخه لرې دي، دوی سره یوه ځانګړې اوموندل پنير څخه ډک دي. د پخوي دا تاسو باید په سره د کوچ او پوڅه اوموندل 100 ګرامه د يو مخلوط ګډ، او بیا د powdered د بورې د دوه سوه ګرامه ته ننوځي. یوازې د buns "Cinnabon" په دې اوموندل ټکیدلی وروسته، دوی په رښتيا به چمتو او د دې توان د خپل Culinary نازک خوند خوښ وي.