Carp په کاڼ. لپاره بېلګه وي

په کاڼ Carp - دا يو نامتو ډيش. معمولا د کبانو د ده مالگه نو په اوړي. د څنګه د کاڼ د carp چمتو څو لاری شته دی. لومړی بېلګه به د هغو سره مينه په تلوار Culinary masterpieces جوړولو غوښتنه وکړي.

لومړی پورتني. سره مڼې کبان

د دې لوښي تاسو اړتیا لپاره:

• یو لوی شين او سور مڼه؛
• مالګې (ستاسو د خوند)؛
• یو ستر carp (نږدې يو نيم کيلو)؛
• لیمو؛
• یو پياز؛
• د دڼيا د.

Carp چمتووالی: ګام په ګام لارښود

1. په پیل کې د innards او ترازو لرې.
2. بيا عمودي د فقراتو یوه کوچنۍ نېښ وهل، د سر د لکۍ په خپله له. د incisions دي نو د ليمو په ويناد ضمیمه کړي.
3. بيا د کب دننه او بهر سره د مالګې او د دڼيا د سولوي.
4. پري وروسته د مڼو، پياز او cubes. بيا nafarshiruyte کبان.
5. بيا تعبیه لیمو ټوټې بېلوي. تر دیرشو دقیقو د کبانو د پرېږدئ. د یو نیم ساعت هغې marinate. په دې وخت کې، یو barbecue خوند.
6. کله چې به د دیرشو دقیقو واخلي، په کاڼ د carp بندوو. بيا د BBQ واستوي. پر مالگه په carp د کاڼ، د بېلګه وي چې موږ یې په اړه دیرشو دقیقو تشریح. په خپل وار سره د پخلي په ترڅ کې د کبانو د. د سبزیجاتو carp خدمت وکړي. ښه اشتها!

Carp په زرورق پخه کړه

اوس په بل وګوري لپاره carp بېلګه په کاڼ. په دې صورت کې زرورق پاخه کبان. په marinade بوټو ورکړي carp ډیروي خوند.

د ډيش تاسو به دوه لوی carp اړتيا چمتو کړي. د marinade ضروري دي:

• د کبانو د seasoning؛
• دوه پياز (غوره لويو)؛
• یو لیمو؛
• خوشبويه مرچ (ته خوند)؛
• د دل ډله؛
• د ځمکنیو تور مرچ؛
• د رومي بانجان، جوس 1500 ليتره؛
• لږ Rosemary؛
• Laurel؛
• زيتون او د سينګار د روميانو.

د پخلي په کاڼ په لاندې ډول بهیر:

1. د دې انتخاب، غوره لوښي انځوروي carp.
2. د کبانو د پاک. بیا نو دا برخې پرې، خو په پای کې ټوټو نه dorezaya چې د کبانو د یو ټوټه ډول وساتي.
3. بيا په د پان، توی د رومي بانجان، جوس ته carp، پياز، پرې په کړيو، seasonings، مالګې او Rosemary کړي. د ترکیب څخه وروسته.
4. راځئ په marinade د کبانو په اړه دوه ساعته infuses.
5. کله چې promarinuetsya carp، په زرورق واچوئ.
6. بيا سره کبان garnish. د دې، د انټرنيټ د پيازو د لیمو، روميان او د زيتون ټوټې وليکی،.
7. بيا د جسد سره تازه دل پوښ.
8. بیا نو د دل، لیمو ټوټې د کبانو د ځای. توی marinade ډيش. په زرورق carp ونغاړئ. د بريښنا د بسته کی کیږدی. په کاڼ اماده carp، د بېلګه لپاره د 40 دقيقو لپاره په ګرمو برابروي. د پایلې په توګه، تاسو ته یو ډیر خوندور او ښکلی ډيش ترلاسه کړي.

Carp په کاڼ. مرکبونه اوموندل

چمتو تاسو باید:

• دوه لوی carp؛
• یو پياز (منځني اندازه)؛
• مرچ؛
• پياز؛
• مالګې؛
• دل؛
• د 50 ملی لیتره د ليمو شيره؛
• د زيتونو د تېلو دوه tablespoons؛
• 200 ليتره اوموندل.

چمتووالی:

1. لومړی، کنګال د کبانو لپاره خيټه نېښ لپاره، د ترازو پاک د insides لرې. بيا بيا، لاندې روانې اوبه carp پرېولل.
2. نو پر دواړو غاړو د پوستکي پنځه incisions کړي.
3. مالګه او مرچ د کبانو وروسته.
4. د پيازو د کړيو غوڅې کړې، د ماهي په خيټه کې واچوئ.
5. بيا د لیمو جوس د آيسکريم توی. بيا د تیلو اضافه کړي.
6. سره مالګه او مرچ فصل. په لکیو کې دل اوموندل کیږدی. وروسته د فانينشيل ډېر.
7. بيا په يوې کاسې carp کړي، دا سره cream او دل ډک کړئ. راځئ چې د دیرشو دقیقو د پاشلو.
8. د سکاره Preheat. کیږدی په کاڼ د کبان، په کاڼ کې واچوئ. په کاڼ پاخه carp، د بېلګه لپاره د 25 دقيقو لپاره په ګرمو برابروي. وخت په وخت د کبانو د اړوي. سره د بوټو او د ليمو ټوټې carp خدمت وکړي.

Carp په کاڼ. سره یو عکس مرکبونه

اوس د پخلي لپاره بله لاره هم وګوري. کبان وګرځي چې خوشبويه او خوندور.

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• د دل ډله؛
• دوه carp؛
• د زيتونو د تېلو 100 ليتره؛
• د مالګې (د خوند)؛
• وچ د دیګ؛
• 0.5 h. L. زيره.

لپاره د ډيش ګام په ګام بېلګه

1. لومړی marinate carp. د دې، د لومړي څرخونه په يو هاوان، زيره او وچو د دیګ (د بيلګې په توګه، د زيتونو) نه. د تیلو - بيا، وروسته مالګې اضافه کړي. دا ټول marinade ته چمتو دی.
2. له ترازو پاک carp وروسته، gills لرې. بيا کنګال دا، یو ساعت لپاره د marinate. که تاسو د لوی کبان لري، نو پرې په برخه ټوټې دا. د اور داسې حال کې چې د پخلي په اوسط ډول وي.
3. وروسته د کاڼ واخلي، په هغې کې د کبانو د ځای. د 25 دقیقو پخوي. د پخلي په منځ carp اړوي. که تاسو د يو ستر کب کړ، پرې دا ټوټې، د پخلي د بهیر په لږ وخت نیسي. کله چې د carp درخواست د سبزيجاتو ټوټې کېږدي (توربانجان، مرچک، کدوانو، او نور).

په پای کې، یو کوچنی

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه په زرورق په کاڼ carp چمتو کړي. د غذا په دې ليکنه کې بحث به تاسو ته په جوړولو خواړه کې مرسته وکړي. موږ هيله لرو چې تاسو به د زموږ په سپارښتنو carp پخوي لري. په Culinary هڅو ښه چانس!