Canning ګيلاس روميان - لږ د ډاليو په

ګيلاس روميان - ده نه يوازې خوندوره، خو هم ډېره ښکلې. حتی په ايليټ رستورانتونو دوی په لوښي د سبزيجاتو د لوښي خدمت دي. دغه وړو ميوو، د ځانګړو غذا له مخې پخه، به د قدر، دواړه د ماشومانو او لويانو. برسېره پر دې، روميان ډېر ګټور، نو د دغې مقالې د هغوی وقف ده. بحث Canning د روميانو ګيلاس.

يو غيرعادي بېلګه

د اجزاو لپاره د يو ليتر مرتبان طرحه اندازه. 600 ګرامه ګيلاس، 3 واخلئ ګشنیزو مرچکو او 2 chives لازیاد. د marinade به د مالګې 1 لوی سيپې، 1/3 جام سرکه، د نصواري بوره 0.5 پيالې ته اړتيا لري. Spice واخلي 2 tablespoons زنجبیل (هوارولو په لکیو کې)، د وځپل هوږه هماغه اندازه، د شړشمو د تخم 1 spoonful، د peppercorns (وځپل) 1 spoonful، 1 کوچنۍ spoonful زيره، 2 tablespoons cayenne مرچ، د turmeric 1 spoonful او د زيتونو تېل 1/3 جام. هم دا ضروري یو پتکی منګی له مخکې چمتو دی. اوس موږ پیل Canning الوبالو د روميانو. زما د ميوو او پرې په نیمایي برخې. موږ د هغوی په يوې کاسې حجم کړي. شنه پياز پرې په منځني ټوټې. د چيلي له تخم پاک او هوارولو وچو شوو. نور دا ضروري د marinade چمتو دی. سرکه یو دانې راوړي او دا د بوره او مالګه اضافه کړي. د دغو دوو اجزاو منحل او خواته يوې خواته د marinade. اوس د دیګ په جلا لوښی خپور او ګډ. په یوه پژواک د زيتونو تېل توی او انتظار دا ګرمیږی. بيا دا د دیګ کیښود او د په اړه د 2 دقیقو يې پخوي. نو به د ټولو د خوند په ډاګه کړي. د ګرمۍ څخه د پان لرې او په سرکه د دیګ توی د تیلو. د رومي بانجان او فانينشيل ګرم marinade ډک کړئ. موږ د هغوی په مرتبان او په يوه سړه رامنځته کړي. سره سره د اجزاو ګڼ شمېر، Canning الوبالو د روميانو - ده يوه ساده پروسه ده.

وحشيتوب روميان

کوک دې د سبزيجاتو د کیدای شي د مختلفو. دلته ده چې د بېلګه قطيو د روميانو د هغو کسانو لپاره ډېر زیات مالګينې د خوړو په مصرف نه ګيلاس. د ميوو د الوبالو د اړتيا وړ 500 ګرامه چمتو کړي، 2 د مالګې 2 لوی قاشق (نه سلايډونه)، 1 سيپې بوره، parsley او لپه هوږه cloves پختي. زما روميان او دملنګ جان په ډنډر په سیمه کې د skewer. بيا موږ هغوی ته په یوه کڅوړه کړي. هلته هم د اضافه بوټو، هوږه، مالګې او دل. د ګيلاس روميان Canning کې د هر بوټي او د دیګ د استعمال. تاسو کولای شی د currant، الوبالو، horseradish، او داسی نور D. پاڼي اوس واخلي، په کلکه کڅوړه تړل او د ټولو اجزاو ولړزوي. دا ضروري ده چې د دوی په مساوي توګه وويشل. موږ په ګرم ځای بانجان خوندي دي. یوه ورځ وروسته، د هغوی به چمتو شي.

آسانه بېلګه

او په پای کې، يوه دوديزه بېلګه وي، چې د ده له خوا د ګڼ شمېر د کور کارول. ګيلاس روميان، Bay له پاڼي، هوږه، مرچ او د دانې مرچ، لپه (د تخم يا د sunshades) ته اړتيا لري. د marinade د مالګې او د بورې يو لوی spoonful، او د ذات يوه کوچنۍ spoonful واخلي. دا په یو لیتر منګی پر بنسټ ولاړه ده. اوس، د ښکته capacitance هوږه، مرچ، Bay پاڼی خپور او روميان بشپړوي. سره جوش اوبو منګی ډک کړئ او د 30 دقيقو څخه ووځي. بیا نو د لوښي د اوبو توی، marinade عناصر او دانې کړئ. سرکه، په مرتبانونو او توی د marinade. ليکلو lids، په يخ ځای ارام او پلورنځي. Canning د ژمي لپاره بانجان توپير پیچلتیا نه.