Apricot جم. د ميوو او د غذا ګټور مال

اوړي - د کال پوره وخت، نه يوازې ځکه چې تاسو کولای شي په د روښانه لمر د وړانګو bask او په اوبو کې لامبو. خو هم له امله دا حقیقت چې د ګټور او خوندور ميوه ډیر پخوالی ته رسیږی. نو، په جولای او اګست د خرڅلاو زردالو، چې تقريبا په ټولو خوښ ښکاري. خو، په ښه خوند سربېره، د دې ميوې لپاره عادي فعالیت د بدن ضروري ده.

لومړی، دا دومره ګټور فرکتوز لري.

دوهم، دا ضروري د کروټين د شتون، چې د ليد او د بشر د پوستکي یې ښې اغېزې لري، چې دا supple او تازه په ياد ده.

دريم، زردالو - د پوتاشيم د شمېر، چې د زړه او رګونو د ناروغیو او د پښتورګو د ناروغيو ډیره اړینه ده چې د مشر. دا همدارنګه د اضافي مایعاتو د نندارې کله چې ورته اړتیا وي. برسېره پر دې، دا لرونکی لکه فاسفورس او مګنيزيم عناصر، چې د دې وړتيا لري چې د مغزو او د بدن د ميتابوليکي پروسې فعال کې ګوري.

څلورم، د ميوو د ويټامين A، اوسپنې، عضوي اسيدونو او د آيوډين په کافي اندازه لري.

کالورۍ زردالو د وړو - په هر 100 ګرامه 46 کالوري.

په په خام شکل د ميوو د استعمال سربېره، دا د غذا یو زیات شمیر لري. د مثال په توګه، زردالو تقریبا هر څه لکه د مربا. په ځانګړې توګه، ځکه چې د کيفيت او ګټور ويټامين مال ګرمۍ له درملنې وروسته ساتلي. بې ساری خوند، شتمن روښانه نارنجي رنګ او ښه خوند کولای شي چې د هر وارزوي. يو خوندور خوند لري او د دا بڼه د حقيقت چې د رضا د ښیرازه کولو د پروسې هورمونونه چې په بدن کې د ميتابوليکي پروسې هڅونې او د، د کورس، تولید مرسته کړې ده.

راځئ چې په اړه چې څنګه پرته ډبره د مربا د زردالو لپاره خبرې وکړي.

موږ د پخه خو نه ويجاړ او نرم ميوو يو کيلو ته اړتيا لري. هغوی په دقت سره ومينځل، پرې په نیمایي برخې او د تخمونو راوکاږي. د کانتینر د بورې 1.3 کیلوګرامه توی، د اوبو يو ګيلاس اضافه کړي. اوس، چې موږ ته اور واچوي او د يو دولت ته د يوه رڼا شربت شي راولي. په دې صورت کې تاسو کولای شي مخکې ولاړ شي تر څو په نرمۍ ميوه ویده. په یوه لوري زردالو د مربا د دوراني حرکتونو سره ولړي. څومره ژر چې دا جوش کيږي، ګل اړوي او په بشپړه توګه د هغه لپاره ارام. نور بيا موږ ته د دانې راوړي او د ګاز څخه لرې. موږ دوه ځلې د دې کړنالرې ترسره کړي. له دې سره د پخلي شربت شي شفاف Amber، او زردالو دي نرم جوش نه. د ډيش واچول په تعقيم مرتبانونو او نږدې lids ده.

سره د هډوکو څخه kolirovannyh ميوو (5 کيلوګرامه) چمتو Apricot جم. په منځ کې يې په دقت سره، د يو پنسل په کارولو سره د اصلي تر لاسه او د هغه د پوستکي د پورته څخه چې د هډوکو واخلي. هر زردالو سره toothpick مجبوروي او د تخم په دننه کې وليکی. نور دا ضروري څخه د بورې درې کيلوګرامه، او د اوبو دوه پيالې د بورې شربت چمتو دی. دانې او ميوه اضافه کړي. اوس، د اور له منځه او مونږ لپاره په لسو دقيقو زردالو د مربا د پخولو وروسته د مايع ته د دانې راځي. سوړ او 2 نور ځله تکرار کړي. چمتووالي ته په لاندې توګه وټاکل شي: دا قطره د لګن په شربت ضروري ده: که دا نه خپريږي، د مربا د چمتو دی. د خپل تعقيم مرتبانونو ګرم رول، د پوښ مسترده کړي او سره شړۍ کې د يو څو ساعتونو کې بندوي.

د خوړو د زردآلو مربا د ده په لاندې ډول تيار: يو کيلو ډېر پخه ميوه او د واش crank grinder. بل، بوره 300 ګرامه توی او کم حرارت پخوي، داسې بريښې چې په دوامداره توګه، نه د مخلوط وسوځوي. جوش وروسته د پنځلس دقیقو دانې. بيا هغه ته په معمول ډول تعقيم مرتبانونو چمتو پراخه، رول يې. دا ډېره خوندوره او د غذایی رژیم د مربا د سينمايي. دا سپارښتنه ده چې د یو ارام ځای ته درلیږی.

ښه اشتها!