کچالو franzuski او د کچالو د نورو ساده خواړه

یقینا د غذا د بانک هر hostess د کچالو لوښي څو انتخابونه شته دي. دا ګټور سبزيجاتو د ډیرو کلونو لپاره، زموږ په جدولونو نیسي وياړ د ځای. د سړو د ویلو ده، salads، اړخ لوښي، شوربا، pies، او داسی نور: له دا تاسو کولای شي د مختلفو لوښي زيات شمېر پخوي دلته ځينې خوندور او اسانه غذا، په شمول د ډیرو د خوښې وړ کچالو-franzuski دي. دا لوښي ده لپاره د ډوډۍ ګوند بشپړ، او د خپلوانو سره د عادي ډوډۍ.

له سره عکس کچالو غذا

په فرانسوي Casserole

دوه پياز، دخوګ 400 ګرامه، د کچالو يو کيلو، د پنیر، رڼا mayonnaise، دیګ او مالګه 200 ګرامه: د لوښي د چمتو کولو، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتيا لري.

بېلګه

کچالو ښایسته ژر چمتو franzuski. لومړی، په اوبو کې د خوګ کنګال او کوچنۍ کوچنۍ برخې دا پرې کړي. د دیګ او لږ mayonnaise کړئ. د يخچال ته marinate په غوښه کی کیږدی. پياز پرې په نيمايي کړيو، دخوګ اضافه او ولړي هغه د جوس اجازه. د سره لوړ bumpers فورمه په مساویانه marinated غوښه کېږدي. اسيديک او بيا نرۍ ټوټې د کچالو پرې کړي. دا د غوښه، لږ مالګه او مرچ سر واچوئ. د casserole سر mayonnaise توی. وشيندي کچالو franzuski-سخت پنير. د يوه ساعت لپاره لوښي ټولګه او په تنور نیم. په franzuski کولای سبزیجاتو او د شرابو د کچالو ته خدمت وکړي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

zrazy

آېت: د کچالو، مالګه 500 ګرامه، شپږ هګۍ، د اوړو دوه tablespoons، درې پياز، نباتي غوړي.

بېلګه

په اوبو کچالو دانې. کله چې ته چمتو دی، چې د مخلوط puree slurry دولت وسوځي دا. تاسو هم کولای شی د غوښې grinder وکاروي. جوش هګۍ پرې په cubes. د پيازو او sauté اسانی په کوچ وچو شوو. يخ، نو دا چې د کچالو په ګډه سره د اوړو او د دیګ اضافه کړي. له پایله ډله د يوه کوچني cutlet جوړوي. په دننه کې، په یوه پژواک zrazy هګۍ او Fry ځای. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

کور Fries

د خوړو د چمتو کولو ته اړتیا 1 کيلو کچالو، پياز، د کېلوګرامو مرخیړی 200 ګرامه، 1kg ضلع (خوګ)، د دیګ او مالګه ده.

د چمتووالي

دا لوښي د لړۍ څخه ده: "د کچالو تر ټولو ساده بېلګه وي." د هغه د پخلي نه د خپل وخت نه اخلي، او تر لاسه د ډيش ډېر ګرانه، او خوندور. نو، په سره پرانيسته يو frying پژواک stew ضلع تړل شوي دي. په ورته وخت کې د اور بايد ډېرې کمې وي. په جلا، د کېلوګرامو مرخیړی Fry. اسيديک، بيا cubes د کچالو له خرڅلاو. ضلع په ځای سړغاړی ښیښه پژواک سر ټيټوي. پر سر د کچالو، بيا مرخیړی توی. سره د مالګې فصل او ترش اوموندل، که مطلوبه اضافه کړي. ټول ترکیب، سره په تنور د یو ساعت لپاره د پرانيسته يا د زرورق او ځای تر پوښښ. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

(بولاني)

د جدي 10: کچالو، دوه zubochka هوږه، نباتي غوړي، درې هګۍ، د اوړو دوه tablespoons.

بېلګه

په يوه grater جريمه د کچالو او grate اسيديک. مالګې ورزیات کړئ او سره یو کاشوغه ولړي او اضافي مایع لرې. بيا درې هګۍ او ډاگيزه، د اوړو کړي. یو ځل بیا د ټولو ګډ او بولاني پخوي پيل کړي. د مخلوط تاسو کولای وځپل هوږه اضافه کړي. سره کاشوغه لږ کچالو ډله د پان کی کیږدی او تر browned انتظار. بيا له بل لوري او Fry د pancake فلیپ تر سرو نصواري خوند. سره ترش آيسکريم ته خدمت وکړي.