د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
کالورۍ شنه نخود، کنسرو، وچ
ډېر خلک (په ځانګړي ډول د انسانانو د عادلانه نيمايي) روغ ژوند سبب، د مناسبو خوړو، چې د ده د هوساینی تضمین پيروي وکړي. مناسب خواړه معنا نه يوازې د اورګانيزم د توليداتو لپاره ګټور دي، بلکې د پروټينونو، غوړو او د کاربوهايډرېټو توازن، او همدارنګه د کالوري مطلوب اندازه.
Nutritionists باور: هغه کسان چې غواړي د اضافي کیلوګرامه څخه ځانونه بېغمه باید له معمول څخه لږ کالوري خوري. شمېرنه کالوري دومره سخت نه دی - د یوازې تاوان ده چې تاسو ته په بشپړه توګه هر څه محاسبه، نو په توګه نه ډېر خوراک ته اړتيا لري. (- پروا نه کوي، اصلي خبره - مه شمېرل دا هېر نه شنه، کنسرو) د مثال په توګه، به د روسیې د چکنی یا vinaigrette خورئ، دا ضروري ده د ټولو برخو، کالورۍ نخود په ګډون د انرژۍ ارزښت محاسبه ده. دا تل مناسب نه وي، خو د وخت په تېرېدو سره عادت شي.
که څه هم، چې موږ په خپلو ماده د وزن له لاسه لارو ځي، او د داسې خوندور او، تر ټولو مهمه، ګټور محصولات لکه شنه نخود، چې سره نه یوازې د ويټامينونه يو ستر مبلغ، خو هم یو په زړه پورې کيسه څخه ډک دي.
د خوراکي توکو د نيکونو
خلک څومره وخت لري نخود کرل - نه پېژندل، خو د ساینس پوهانو ادعا کوي، چې دا زموږ د ابتدايي نيکونو ډېر کارول. د دې ثبوت له خوا څخه د نخود د خوړو د پاتې شونو، تقریبا 10،000 کاله لرغونتوب لرغون plates موندل کېږي. داسې باور کیږي چې نخود د کرلو په توګه د کلتور لپاره شاوخوا 3 زره کاله مخکې پيل شوې، خو وروسته دا د رخصتي د بسترونو په شان، نه ډله تولید وه.
ارزښتناک نزاکت
د نخود اوتوماتیک د هند، چين، رومیانو، هند، که څه هم چې د شانزدهم پیړۍ، د دې کلتور شو ګڼل يوه رښتينې نزاکت مينه او زياته کچه ګران لګښت. نخود وکرئ په شانزدهم پیړۍ - په یوه اندازه چې به د عمومي سوداګرۍ کافي وي، پيل په نسبي ډول په دې وروستيو کې. کې د کرنې په برخه کې مخکښان دي هالینډي شي. د خپريدو سره سره، د یوه پېړۍ د سگرټو خالونو چې دا د عادي خلکو د الس رسي وړ دي. د هغو کسانو لپاره چې د دې محصول خوند، نخود یوازې د یوه نزاکت وه. او دا حقیقت چې د دې لوبیا کولای شي د اچارو، کنګل او بسته، په هغو ورځو کې، نه یو هم پوهېده ...
د ويټامينونه دساقو
په دې ورځو کې، شنه نخود هم په يو شان د ډوډۍ او يا د شيدو د پلورلو د پراخې شته. د ماشومانو د (او لويانو) سره د خوښۍ په مغازو ځوان نخود، کرل يو بستر و پیري خوري، او د محصول په وچ، کنګل او کنسرو فورمه پيرودل کيږي. د نخود څه ساتي؟ ګټور مال، contraindications، او همدارنګه د ویټامینونو ټولګه زموږ ماده په ډاګه کړي.
نو، دا توليد په بې ساري امينو اسيدونو، انزايمونه، فايبر، کلسيم مالګي، پوتاشيم، اوسپنې، کلورین او سلفر شتمن. په ضمن کې، غذايي فايبر، په نخود کې ذکر شوي دي، پوره هڅوی کولمو فعاليت، نو هغه کسان چې د cholecystitis يا د معدې څڅیدونکی زخم اخته دي، دا سره په احتیاط او په وړو دوز باید وکارول شي.
شنه نخود لرونکی د فاسفورس، B ويټامينونو، او همدارنګه د A، مخونه او د ت د پروټين په نخود کې شامل دي، د خپل جوړښت له غوښې ته ورته ده. برسېره پر دې، دا مرسته کوي چې د زړه او رګونو د سيستم د ساتلو او عادي د وينې د فشار، او د فوق العاده ګټور تند او پوتاشيم سره د شکرې شنه نخود د مطلوبو نسبت د خلکو لپاره مننه.
یو جست، مس، آيوډين، منګنيز، بورن، Molybdenum هم، سیلیکون، کوبالت، strontium، selenium، المونیم، فلوئورو، ډالرارزښت، تیتانیوم، او حتی د مومن - سربيره دا د مصرفه عناصرو په زياته اندازه لري. په دې ډول، شنه نخود سپارښتنه سره د وینې او د آيوډين کمښت او د خلکو لپاره د خوراک.
نخود او کالوري
خلک، د وزن د څارونکي، خامخا به په زړه پورې وي چې پوه شي په نخود (شنه، کنسرو او وچ) څومره کالوري دي. په حقیقت کې، دا د هغو کسانو لپاره چې د یو د احزابو په شکل خوب مطلوب. له 40 څخه تر 100 ګرامه (په کتو نوعه) 73 کیلوکالوری، وچ - - کالورۍ کنسرو شنه نخود - په سلو کې د تازه 100 ګرامه (په POD) په اړه د 55 کیلوکالوری 310 کیلوکالوری: د په لاره کې، د ارقامو خبرې د ځان لپاره.
ساده توضیحات
ولې په شمير کې بدلون راولي؟ دا ساده! دا حقيقت چې د تازه نخود د لندبل زيات وي - دا يو طبيعي محصول، په داسې حال کې د ساتلو د يو مالګې additive، بوره او نور عناصر دي، چې هم د انرژۍ ارزښت ښکاریږی. له همدې امله کالورۍ شنه نخود کنسرو د تازه په پرتله لږ څه لوړه ده، خو يوازې لږ څه. له همدې امله، د يو د ټيټې کچې کالورۍ رژيم admirers، تاسو کولی شئ دا تقريبا هره ورځ پرته له دې چې ارقام زیان وخوري. کالورۍ نخود (شنه، کنسرو) ډېر کوچنی دی چې اضافي وزن کړئ.
وچ نخود هم ورکوی رطوبت - د د 100 ګرامو په اندازه په لګښت د تازه نخود په اندازه په پرتله ډېر زیات دی. د مثال په توګه، په یوه tablespoon 15 تازه نخود ځای. خو که دا وچ، دا له السه ورکوي لندبل، او کم. په پایله کې، په همدې tablespoon 15 وچ نخود نه برابر شي، او څو ځله زیات! نو له دې کبله لوړ کالورۍ نخود. ښوروا (کنسرو نخود چې به بيخي وچ ځای) به د هغو کسانو د تعقیب شکل د ستونزې د حل لپاره، او د جوش نخود ورنکړی. اصلي خبره - د حق مساله اضافه او څکاوه ...
Similar articles
Trending Now