ډک په تنور سره د پنیر او واېښول غوښه مرخیړی

دا روژه خواړه چې د خپل خوند او تغذیې د کیفیت اغېز نه کوي. د مرخیړیو ټول مينه وال شامل دي مرخیړی ډک سره د پنیر د تنور. د مرخیړیو او پنير ترکیب - یو ماتې-ورکړه انتخاب. په اصلي ګرم ډيش، دا سره د سبزيجاتو يا mashed کچالو اړخ ډيش ښه ځي، خو کولای شي په توګه یو ګرم د مرغانو پر يوه واحد پليټ دنده ترسره شي - نه يوازې nourishing او خوندور، خو هم ډېره ښکلې. د تېلو درې د بېرغونو شتون لري. ډېر ژر د ځنګل مرخیړی د پخلنځي واخلی، او بیا!

ډک مرخیړی

عکس سره مرخیړی چمتو لا لامل profuse salivation، او کله چې به د تنور بوي بهيږي - انتظار لپاره د ګاونډیانو ته سفر وکړي. به د ډاډمن راشي. ډک په تنور مرخیړی سره پنير به حتی د یو، چې ده په توګه د اوږدې مودې لپاره د روحي احساس رامنځته وزن له لاسه پوره. او یوازې هغه کسان چې د د د د معدې او يا د ځيګر د ناروغيو اخته دي، د تنگي په مرخیړی سپارښتنه نه ده - هم د دې د خوراکي توکو د هغوی لپاره د درنو. دا هم په زړه پورې ده چی د د زړو او ماشومانو مرخیړی لري. لویان، د ښې روغتيا توپير لري، د مرخیړی هيڅ برخه به د زيان نه. د پروټينو زيات شمېر تر څنګ په يو د ويټامينونو د B، مخونه، D، A، او ډېر champignons: - بیخې برعکس مرسته د روغتيا ښه دولت ته. که د بدن کولای شي د هغوی په چټکۍ سره هضم، مرخیړی ګټه به مشهور محدودیتونه نه لري.

څنګه مرخیړیو په کرلو

مرخیړی - په نړۍ کې تر ټولو عام مرخیړی. خلک يې د نورو د فنګسونو مخکې پوه او زده کړي چې خپل وکري. دوی په ساده توګه د کرل مرخیړیو د فارمونو ، او حتی په کور کې. په منځني پیړیو دا اوس هم د ايليټ يو نزاکت ګران بيه خواړه وه. بيا د فرانسې ته د مرخیړیو کرل او تجربې ته وسپارل ګاونډیانو يوه لاره وموندل. اوس، "د پاریس د مرخیړیو د" ده په هرځای کې کرل: په صحيح حرارت اکر مرخیړیو په کرلو کال په ټولو موسمونو - په ګلخانو او ګلخانو، په خلاص ځمکه، په پذیری او basements او آن په اپارتمانونه.

په تنور ډک مرخیړی سره د پنیر

موږ اړتيا لرو: لس لوی مرخیړیو، د دوه سوه ګرامه سخت پنير - د غليظ اوموندل، پياز، مالګه او تور مرچ، نباتي غوړي هر دوه يا درې tablespoons.

موږ څه ډول به هغوی ته اشپز سره په پنیر د تنور سره مرخیړی ډک

مرخیړی باید محتاط وي، خو د کیفیت ومينځي، لږ څه وچ او د ډډ په نرمۍ سره لرې. د دې، یو کوچنی چاقو او يا د يو سيپې واخلي. لږ هڅه وکړئ د رخصتۍ چې تر پخوا ډېره د تېلو د پراختيا. خو موږ بايد د مرخیړیو خولۍ د بشپړتیا نه چوي. سره د نباتي غوړي د پان ګريس او د ډکولو مرخیړی ته چمتو دي. په اسانی دوی په دننه کې د مالګې. اوس zaymomsya د تېلو د چمتو کولو. هوارولو وچو شوو مرخیړیو د ډډ، اسيديک او هوارولو به پياز پرې کړي. د تیلو د مرخیړی او پياز Browned. تاسو کولاي شي د د هوږه وځپل clove اضافه کړي. اوس د آيس د ډکولو او د جوش تاوده. ځينې مالګه او مرچ د ډکولو کړئ. پنير (کولای شي د (Durum) اسانه وي) ته اړتيا لري چې په يوه کوچنۍ grater حرج. ورکړئ د sautéed مرخیړی لږ څه يخ او وپاروي او د سره د ډکولو لپاره د اودو پنير نیم. په نرمۍ سره پر یو نان پاڼه مرخیړیو خولۍ ډک، برخودنه د پنير د نورو په سر.

پخوي په تنور ډک مرخیړی (سره د پنیر - اسانه انتخاب، د لاندې به د چرګانو د غوښې او واېښول ډکول غذا پام کې ونيول شي.) د تنور باید په اړه دوه سوه درجې حرارت په مخکې په اوردجهنم شي. پنځلس دقيقې وروسته، هر څه roasting باید چمتو شي.

انتخابونو د ډکولو لپاره

1. د چرګانو د غوښې پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې او سره په لکیو کې پياز، اودو ګازرې، روميان سره لرې پوستکي Fry او، البته، فنګسي پښې. Add وهل هګۍ، ګډ او د ډکولو خولۍ چمتو. سر هم کولای شي له پنیر وشيندي.
2. واېښول غوښې نه عبارت ده ښه نه د مخه مالگه، له دې امله چې دا پاتې جوس. تاسو بايد يواځې د پياز، ګازرې او مرخیړی پښو Fry. پیلول. په اړه نیم ساعت - په یوه تنور ته نور پخوي. بيا سره پنير وشيندي او تر شائسته پخوي.