څنګه کولای شو چی د چک د چک پخوي. اشنا لوښي، خو لږ پېژندل غذا

تقریبا هر څوک د په توګه د چک چک داسې نزاکت کې واورېدل. ځينې هم اداره د دې حیرانونکې dessert هڅه وکړي. نو دا څه دي، او څنګه د پخولو د چک چک؟ دا یو دریښتینو ختيځ dessert، چې د تاتار او Bashkir لوښي ته اشاره کوي. دا له پخوئ او د شاتو د چمتو دی. دا د اصلي اجزا دي. خو تر ټولو مهمه خبره - دا د دې نزاکت، چې دا به نه يوازې د يو خوږ غاښ، خو هم د خوړو د ښه هر connoisseur پروا نه پرېږدي يو نازک او خوږ خوند.

خو دا ښه ده چې لږ تر لږه يو ځل هڅه، او له همدې امله موږ د پخلي. موږ درې چرګانو هګۍ واخلي او د هغوی په يوې کاسې مات کړي. د هغوی د پخلي سوډا او ورته مالګې درې pinches کړئ. بيا سره د اوبو او د شیدو د درې tablespoon څخه ګڼل کړي. ټول اجزا دي او همدارنګه د مختلط. اوس موږ بايد چي خميرهشي، لکه چې د آش. د اوړو د Add د حق ثبات ترلاسه کړي. د پخوئ رول او د يو لنډ آش دا پرې کړي. د بخارۍ د پان يا سختې ګرمۍ او د زیاتولو خبره په توګه غوړي يا کوم نباتي غوړي. راځئ چې batter-مالگه په Fry، نو تاسو د وازګه ډېر اړتيا لري. ښه د تیلو د تودولو او د آش برخي په لوښي جوړوي. کله چې نصواري شي، واخلي او دا چې د اضافي وازګه نم ورکړي. ځکه Fry ټول په لکیو کې پخوئ.

اوس تاسو باید د شاتو او د قند د یوه مخلوط چمتو کړي. د دې، د بورې 1.5 پيالې او د شاتو په همدې اندازه واخلي. په یوه د اوبو حمام يې هماغسې وشول، د يوه سريښناکه شربت ترلاسه کړي. بيا مالگه په آش شربت توی او ښه مخلوط. د مطلوبه بڼه ورکوي ډيش او په اسانی ټینګار دا. دا بايد د لوند لاس کې ترسره شي، په داسې حال کې د سريښناکه آش به په لاس نه وي. د چک د چک په انتظار دی په لاندی. کوک چک چک ستونزمنه نه ده، خو به د لږ وخت تېروي لري.

مرکبونه د چمتووالي هم ځينې بدلونونه. زيات شمېر ښځو خپل ټکنالوژۍ ګټه واخلي. له دې امله، چې ما يو څو ډير انتخاب کول او د غذا چې څنګه د پخولو وړاندیز چک چک.

د دې لپاره بېلګه وي تاسو باید د دوه هګۍ واخلي، د مالګې یوه غونج کړئ او ډېر کلک دي چي خميرهشي. بيا، دا سپارښتنه په یخچال لپاره په اړه د 30 دقیقو دا لرې. چې دا وچ نه وي، دا د يو لوند توليه پوښښ لاندې راولي. نو تاسو باید د پخوئ ورکړو او نری، ډېر اوږد نه ساسج کړي. د ټاکلو په سره د پوره نباتي غوړي د اور لوښی او د انتظار تر هغه جوش کيږي. اوس موږ د کوکوی ته ګرم تیلو پخوئ ته رسوم او د تېلو د هغوی Fry. موږ وايست کله چې ښکلي نصواري رنګ شي. په جلا ډول د شاتو د 100 لیتره او د بوره 100 ګرامه د پان هماغسې وشول. دا ضروري ده چې د شاتو د منحل. د دې شربت مالگه په پخوئ توی او کيک جوړوي. دا کار باید په چټکۍ سره شي، ځکه چې د شربت hardens په فوري توګه. دلته د څه ډول د چک د چک د نورو لاره. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، تاسو کولای شی د امتحان workpieces هر ډول ورکړي.
او بل بېلګه وي چې څنګه د چک چک پخوي. 10 هګۍ واخلئ او لږ whisk يې. دا ودکا 100 ګرامه او د پخلي سوډا يو غونج کړئ. ټول برخو او همدارنګه د ګډ. بيا تاسو بايد چي خميرهشي، ډېر ارام، لکه آش. رول او د په اړه 3 سانتي یو سور د ربن طبقو پرې،. اوس، د دغو پلی پروپیلن پرې په آش. د آش په يو preheated د تیلو ته رسوم. آيا ته په يو وخت ودروي، تر څو چې پخوئ نه په ګډه نه لښته ونه باسو. Fry تر یو ښکلی د سرو زرو رنګ. Spread پر ښیښه د تیلو یو عظمت.

د شاتو د يو ګيلاس د قند د یوه پیاله مخلوط او هغوی ته 4 tablespoons کوچ کړئ. موږ ته اور واچول او پخوي تر بوره ده منحل او د مايع ده ډېر viscous او سريښناکه. دا مخلوط آش ډکه کړي او په ښه توګه سره ګډ. د حق د لوښي جوړوي، نرمۍ سره فشار سره لوند لاس. تاسو کولای سره د سیمسم د تخم وشيندي یو ناروغانو درملنه وکړي، لږ په پان یا مغز مالگه ده.

څنګه کولای شو چی د چک پخوي خپل ځان په کور کې د چک - پټه نه کوي. دا خوندوره ډيش خوښۍ هڅه د ماشومانو او لويانو.