څنګه کولای شو چی د غوښينو ځيګر پخوي، حق؟

په ټوله نړۍ کې د پخلې په تر ټولو مشهور غوښې نه عبارت ده د غوښينو - د خپل ګټور مصرفه عناصرو او نرم خوند ځکه، خو د دې لپاره چې د غوښينو نرم و، دا په سمه توګه چمتو کړي تر څو ضروري ده.

غوښي ځيګر - له خوا د محصول د يو غوښه، دا په خپل ترکیب ساری. د اوسپنې او د ويټامين A د محتوا له مخې - د شتمن محصول. خلک سره د اوسپنې د کمښت دا سپارښتنه د غوښينو ځيګر په مصرف رسوي. برسېره پر دې، دا ډیر لږ غوړ او شکري لري.

او کولای شي ډېر ژر او په اسانۍ سره پخوي غوښي د ځيګر. خو له بده مرغه، د ځيګر - دا یو محصول چې تاسو کولای شي ډیر ونه خوري، لکه څنګه چې په دا د کولسټرول منځپانګه لوړه ده، او دا چې د وينې رګونه ډیر زیان رسوي.

اوس هم، تر ټولو غوره لاره د چمتو ځيګر - دا د پخلي: په پخه خواړه نه کولېسټرول نه لري، او ډير خلک مالگه په عمومي توګه استطباب نلری.

اوس اصلي پوښتنه: "څنګه چې د غوښي د ځيګر پخوي؟" چې د هغې یو متوسط درلود، لومړی د نری plyonochku څخه د شيدو د يوې کاسې لیرې یې کړه او د پخلي مخکی، ځای، په اړه نیم ساعت. کوک ټوله ځګر د فانتا دا يو لا ګرمې اوبه 40-50 دقیقو يیټوټه. دا د پياز او parsley کړئ، دا مهمه ده چې هضم نه. ولړي او په پایله فوم لرې.

ډیرو غذا چې ګټه دا غوښي د ځيګر جوش، او دلته يو شمېر يې دي شته دي.

ګازرې، ځيګر سلاته

دا د ساده سلاته. د دا به اړتيا: منځني ګازرې، غوښي د ځيګر - 400 ګرامه، پياز ، پياز او - 1 د وړو مشر، mayonnaise او سرکه - د خوند. نو، څه ډول سره غوښين ځيګر پخوي، موږ لا پوه، پخه، په يزي دا پرې کړي. ګازرې په يوه grater، پر يوه لويه غوره دبارولو. پخه غوښي د ځيګر سره ګازره مخلوطيږي. پياز دي هم يزي پرې او له سرکه ډک، ورکړي چې دا د 5 دقیقو په چايو او د يوه سلاته زياته کړه. ټول توی mayonnaise، مداخله وکړي - او د سلاته ته چمتو دی.

"یو Fur چپنه له مخې" د ځيګر

پخلي لپاره د جدي:

• د غوښينو ځيګر - 0.5 کيلو؛
• کچالو - 2-3 کمپيوټرونه. په اندازه منځني؛
• پنیر - 100-150 g؛
• ګازرې - 3 واړه ټوټې؛.
• هګۍ - د ولايتي شوراګانو يو څو؛.
• د پيازو - 1 منځني ټوټه؛.
• مالګه، هوږه، mayonnaise او مرچ.

څنګه کولای شو چی د غوښينو ځيګر پخوي، پورته وګوري، او نه هېر دا لومړي ځل لپاره په شیدو ته دا نرم کړي ټکیدلی. هم سابه او هګۍ ايشوئ. بيا په د پان Fry سر ټيټوي او د لا پرې د ځيګر، مرچ او مالګه اضافه کړي. په يوه grater جريمه د ګازرې او کچالو، او لوی grate - پنير او هوږه اضافه کړي. مالگه په ځيګر ده غوښه grinder یا مخلوط له لارې وفات شو. له دریو هګۍ. پوټکو او yolks - جلا. په پای کې، سلاته طبقو راټول کړي. کچالو، ځيګر، پنیر، ګازرې، پروتين، هګۍ yolks. هره لایر promazyvayut مالګې او mayonnaise.

سلاته "خواندور"

او دلته ده چې د بل خوندوره بېلګه وي، دا په نامه - "خوندور." موږ به د اړتیا: د غوښينو ځيګر، ګازرې او پياز - د پوند، د بانک شنه نخود، 5 هګۍ، مالګې او mayonnaise.

لومړی، د غوښي د ځيګر چمتو او هګۍ پخوي. طبعا، په جلا. د ځيګر پرې په cubes. څنګه پخوي غوښي د ځيګر - چې موږ پوهېږو، خو اوس کولای شي په یوه skillet لږ Dowar او Fry وي. په داسې حال کې د ځيګر او جوش هګۍ، درې اودو ګازرې او پياز، په یوه frying پژواک Fry، خو ډېر لږ، او بیا د ځيګر اضافه، لپاره 5 دقيقې منځني ګرمۍ Fry، د ټول شو طلبانه. بيا په لکیو کې د هګيو او نخود اضافه، مالګې ته د خوند او د mayonnaise توی، چې زموږ د سلاته چمتو دي.