څنګه کولای شو چی د خوګ سوکړک؟ ښه غذا

Palatability تاوده خواړه به په څه ډول د تړاو سوکړک خوګ. د چمتو کولو طريقه، څو هلته دي. موږ د ځينو غوره غذا وړاندې کوي.

راځئ چې لومړی دا چې څنګه د سوکړک خوګ لوښیو.

د دې ډيش بریالیتوب دی چې د کامل لري بېلګه Glaze، مننه چې ضلع کولای شي په کاڼ پخه شي، نه يوازې، خو هم په تنور. لوښي به یو غوره محتویات ترلاسه کړي.

چې د دوی هر بېل کيلو نیمه پای ټوټې دوه ضلع څخه زيات نه و. په یوه saucepan ته يې ورواغوستل، د اوبو تر پوښښ، مالګې ته د خوند او هوږه (لس غاښونه) کړئ. ته د دانې، د پوښونو راوړئ، تودوخه کمولو او د یو ساعت لپاره د simmer. برسيره پر دې، په يو پليټ د سفلی او په یخچال شپې څخه ووځي.

په بله ورځ، موږ د پيل د icing چمتو کړي. د دې بايد په يو ګيلاس لوښي په بشپړه توګه وشمېرل شي د زردالو د مربا، کوچنۍ پياز، د چکنی څلورمه جام، د قند دوه لوی قاشق، په لکیو کې د اودو زنجبیل او د سویا ساس يوه کوچنۍ کاشوغه. نور دا ضروري د مخلوط ته د ګرمې او د يوې دقيقې په دولت simmer د تودولو ده. ډاډ تر پوښښ لاندې راولي، نو يخچال دا.

د سوکړک خوګ مخکې، تاسو بايد په احتياط سره د Glaze ټوټې پوښ. بل، د کاڼ د تودولو او د دښمنیو له Fry، د هغوی په دوامداره توګه مخ اړوي. د اړتیا په صورت د هغوی سره د Glaze lubricate. خدمت کولای شي د دواړو ګرم او سوړ وي.

راځئ چې اوس په پام کې څنګه د خوګ پخوي دښمنیو.

د نیمه پای تولیدات (د ټولو - د غوښې د يو کيلو) ورت ټوټې باید د شپې marinate شي، نو دوی غوښينه شي. د دې تر پایه، د خوګ، دوه په لکیو کې د پیازو کړيو او د barbecue ساس تاسو ته په يخچال ګډ، ځای ته اړتيا لري يو ګيلاس. غوښه Marinate باید کم درې ساعته نه وي، او دا ښه ده چې په ټوله شپه ووځي.

برسيره پر دې، د سوکړک خوګ دوه لاری شته دي.

لومړی، د کاڼ د تودولو او شل دقيقې د غوښې پخوي، مخه پرله پسې.

دوهم، د خوګ کولای شي په تنور پاخه شي، د pickled پياز "مصرفي په" ټوټې اچولو.

دا په فیصلو څخه ډېر د داوطلبۍ سره اوجالبو بوی اوجالبو ډيش.

زیاتره وختونه شته دي چې مېلمانه د غیرپښتون، او د ډوډۍ تر اوسه دي. راځئ چې خبرې وکړي چې څنګه د ژر خوګ پخوي. موږ سپارښتنه د يوه خوندور او غوښينه کباب کړي: "د اوس لپاره."

د ډيش چمتو تاسو به د barbecue ساس سوه ګرامه ته اړتيا لري، د دوو لويو tablespoons Dijon شړشمو، د تازه په لکیو کې Rosemary ښیښه، د خوګ fillets يو پاو، diced کنسرو اناناس (یو بانک)، د شنه مرچ لوی cubes، سور پياز کړيو chapped.

د غوښې marinating د پروسې پنځلسو دقیقو ته اړتيا لري. د دې، د ټولو اجزاوی، د خوګ په cubes په توګه د barbecue لپاره ورته پرې ګډ او د برخې پاتې شي.

په دې وخت کې، د يوه لوړ حرارت درجه د حرارت کاڼ. د غوښې ټوټې چې په skewers مايع تار يې، د متناوب اناناس، پياز کړيو او مرچ لرې. لپاره پنځلس دقيقې د پخلي د.

ښه اشتها!