څنګه کولای شو چی د تنور لاپاز شمېرښځې پخوي

پاخه په تنور شمېرښځې، او د هغه د خدمت exquisitely تاسو د دې مادې سره مرسته وکړي. وروسته د ټولو، دا کبان کیدای شي د یو لوکس جشن ډيش. دا مهمه ده چې د صحيح او سمه پوه بېلګه وي. Walleye، په تنور ټول یا په برخه پخه کړه، بايد د جوس او سره د دیګ او بوټي ښه ځای وي. راځئ چې د چمتووالي ته ښکته شي.

څنګه کولای شو چی د تنور لاپاز شمېرښځې پخوي

لومړی راځئ چې د کبانو د پخولو د مالګې په ټول جسد. د دې لپاره چې په تنور لاپاز شمېرښځې پخوي، چې تاسو ته اړتيا polutorakilogrammovy بېلګې په توګه واخلي، د ترازو لرې، په توګه په بشپړه توګه امکان ومينځي. که تاسو ته د کبانو د مشر د وتلو غواړي، نو تاسو به د اړتيا څخه د gills سره بياتي پرې کړي. سربيره پر دې، 3 کیلوګرامه واخلي عادي، غیر د آيوډين لرونکې مالګې د سترو، T کله اومه هګۍ پروتين، او لږ اوبه. له دې ټولو دا ضروري ده چې د مخلوط د يو رب په څېر ثبات لپاره. دا ورکړئ لږ دريځ. د دل ډله او د لکیو کې parsley هماغه اندازه. د یو لیمو د سياټل په Grate. د دغو درې اجزاو، کړي د کبانو د خيټه کې دننه مخلوط کړئ. باندې د دا سر او مالګه ډله (لومړۍ نیمایي) د زرورق یو نان پاڼه. بيا د سره د بوټو او د سياټل په دننه کې د کبانو د سر ځای. په preheated تنور پاتې مالګې او ځای له پوښ څخه. د 45 دقیقو وروسته، دنده ترسره شي - د حق په زرورق هغه د مالګې قشر مات کړ. داسې ښکاري خورا په زړه پورې او ښکلی.

Portioned لاپاز شمېرښځې، په تنور پخه کړه

عکاسي موږ د کبانو د یو ښکلی ګڼ سپين غوښه په ګوته کوي. له همدې امله، د شمېرښځې په لکیو کې ټوټې ټوټې يو ډيش ده ډېر په زړه پورې او appetizing. ډير ګټور دي د شيدو د ساس. ټوټی ټوټی لومړي ځل لپاره په يوه پژواک يوازينۍ. پخوي د شيدو د ترکیبی موادو د ذوب کوچ، cornstarch او د شيدو د يو نيم ليتر - دا د ټولو اجزاو باید تر غليظ لږ دانې وي. په یوه کوچني casserole د کبانو د انتظام، د ترکیبی توی. سره د پنیر وشيندي. تاسو کولای شی په لکیو کې crab له المارۍ څخه او سړې کوچ flakes اضافه کړي. پخوي. ګرم خدمت وکړي.

پخوي لپاره سره مرخیړی شمېرښځې د تنور - يوه لويه مفکوره. تاسو کولای شي دا که تاسو ته د وچې aspen مرخیړی handfuls او د تازه مرخیړی 300 ګرامه په يو څو ولري. په پوستکي شمېرښځې fillets ووځي، پرې په 4 برخه. همدارنګه د لوی بلب پياز، آيسکريم او نباتي غوړي يو څو واخلي. Sauté پياز. د وچو مرخیړی، د پاشلو او ځبېښل دي. تازه - سره د پياز يو پژواک پري او تودوخه. د آيسکريم توی. ټوټی ټوټی د کبانو د ساس سر کېږدي. سره د شلو دقیقو مالګې او چنډه فصل. لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش تاسو کولای لوبیا يا وريجو ته وړاندې کړي. تېر ښه کوي خپل شکل، او دا کولای شي چې دا په یوه ځانګړې حلقوي شي په ذریعه کتل aesthetically.

له شمېرښځې او salmon پاخه patties

مارک 300 G fillet سور او سپين کبان. د دې لپاره ښه salmon او لاپاز طريقه بلل کيږي. په دوه کاسې کیږدی. په هره يوه هګۍ مات او د ډوډوۍ يوه ټوټه په شیدو کی لانده اچوي. د ډکولو خميرهشي. Add ځينې نینی پياز، که تاسو دا غواړئ. سره د مالګې او موسم ماډل دښمنیو له پيل کړي. سره واېښول tortillas، د سپين غوښه د هر توپ د مرکز اچوي کړي، پورته ورکړو. په چټکۍ سره د تېلو د patties Fry او په سره د روميانو آيسکريم د خلیج د تنور ته د چمتوالي راولي.