د خوړو او مشروبات, غذا
څنګه کولای شو چی د تازه-کنګل mackerel چټک او خوندور اچارو
که تاسو غوښتل چې د وحشيتوب mackerel او نقلونه پراته د نږدې دکان د له المارۍ څخه خوري، د اعتبار وړ نه دي، نو بيا تاسو بايد د دې مادې په عاجله توګه ولولي. له دا تاسو به زده کړي چې څنګه د تازه-کنګل mackerel اچارو او د ټولې کورنۍ لپاره يوه په زړه پوري ډوډۍ پخوي.
کبان، وحشيتوب په کور کې
Mackerel - د کنسروا یو مطلوب کار محصول دي. دا خوندوره کبان لرونکی د هډوکي ډېر، دا په خپل ذات کې بلکې روغني او د ده gourmets په منځ کې مشهور له امله د داوطلبۍ غوښه. دا په توګه د اصلي ډيش يا هم د يو appetizer ته روحيه وړاندې سره کچالو دنده ترسره کولای شي. ادامه څنګه تازه-کنګل mackerel اچارو، او زموږ د لارښوونې تعقيب کړي:
- په کوټه کې د حرارت درجه حرکت د کنګل کبان راځئ. وروسته له هغه، دا منډه د اوبو لاندې کنګال، مشر، لکۍ، دانجن او وکسله لرې.
- د يوه تيره چاړه، په برخي ټوټې د جسد پرې کړي.
- د مالګې يو tablespoon او د قند د یوه سيپې مخلوط، او بیا په پایله مخلوط mackerel حرج. په یاد ولرئ چې دغه مبلغ د دوو لويو کبانو د کافي ده.
- درملنه ټوټې په ګډه سره د Bay د پاڼی او ذخيره په يو لوښی د ساعتونو کې يو څو لپاره په یوه ارام ځای کړي. کله چې د mackerel به د جوس برابر کړي، هغه لرې کړئ او وحشيتوب د کبانو د وتلو په شپه کې (خو نه په پرتله 12 ساعتونو کې لږ).
- په بله ورځ، د کبانو د ټوټې، سره د اوبو کنګال او سره مرچ وشيندي، که غوښتل.
څنګه کولای شو چی د تازه-کنګل ټول mackerel اچارو
موږ غواړو چې له تاسو سره د يو ډېر ساده بېلګه وي پخه وحشيتوب د کبانو سره شریک کړي. لکه څنګه چې ده، mackerel په ويټامينونه او منرالونه شتمن، او ځکه چې ډاکټران زياتره سپارښتنه چې په خپلو مينو دا شامل دي. د دغه محصول د لګښت کم دی، چې په دغو سختو وختونو څخه ګټه دی. نو، ولوستل چې څنګه په بشپړ ډول د تازه-کنګل mackerel اچارو:
- په وزن په 500 ګرامه یو کبان، واخلي د مالګې يو tablespoon او د بورې په همدې اندازه.
- په پایله مخلوط درملنه جسد د viscera، د پوستکي او دانجن پاکه حرج.
- په یو ساده د کبانو کی کیږدی پلاستيکي کڅوړه او دا په اطاق د حرارت درجې په يوه تياره ځای solitsya يوې ورځې د پاره واستوي.
کله چې د mackerel ته چمتو ده، دا برخي پرې، نباتي غوړي توی، سره د پياز کړيو او په لکیو بوټو وشيندي. سره جوش کچالو او جودر ډوډۍ د ډوډۍ خدمت وکړي.
څنګه کولای شو چی د تازه-کنګل mackerel ټوټې اچارو
دا بېلګه وي لکه څنګه چې ساده ده په توګه د نورو ترسره او همدارنګه د. د کنسروا پایله څکي وروسته تاسې احتمال لري چې په پلورنځي د وحشيتوب د کبانو د اخیستلو څخه یو ځل او د ټولو لپاره د رد کړي. څنګه کولای شو چی د تازه-کنګل اچارو mackerel؟ د بېلګه په لاندې توګه ده:
- منډه د اوبو لاندې په يخچال او ښه سیل په اوسط جسد Defrost.
- مشر، لکۍ، دانجن او innards کبان لرې کړئ او بیا دا په مساوي ټوټې پرې کړي.
- اوس تاسو کولای شي د ګرڅی چمتو کړي. د دې په یوه enamel کاسې نه، د پاکو اوبو د يو ليتر، پرته سلايډونه (آیوډین نه) د مالګې څلور tablespoons، بوره دوه لوی spoonfuls (هم په دې نه سلايډونه)، درې Bay له پاڼي، د تور او allspice څو نخود سره ګډ.
- په پایله حل شو پر اور، چې د دانې راوړي او د یو څو دقیقو پخوي. کله چې د marinade ده ارام، چې دا دوه قاشق 9٪ سرکه اضافه کړي.
- په يو ګيلاس منګی د کبانو د ټوټې واچوم او چمتو حل توی. Mackerel بايد لږ تر لږه په ورځ کې د اطاق د حرارت درجې ولاړ. که تاسو احساس کوئ چې دا کافي prosolilas نه ده، راځئ چې دا يو څه مودې لپاره ودرېږي.
چمتو همداسي یوه ذریعه بهر کبانو او د خدمت، garnished سره د پياز او لیمو نیم زرو کړۍ_ګانې.
Mackerel spiced کنسروا
که تاسو باید په چټکۍ سره رخصتي او يا د کورنۍ د لمانځلو لپاره چمتو کړي، نو د دې بېلګه وي پاملرنه وکړي. د خوندور خواړه په برابرولو ته هم د novice اشپز سمبال کړي، نو نه ډډه او وړيا ته د سوداګرۍ ښکته ترلاسه احساس کوي. څنګه کولای شو چی د تازه-کنګل mackerel ژر اچارو؟ د بېلګه ساده ده:
- په اړه 500 ګرامه وزن یو کبان سفرونو. د دننه او د فلم څخه پاک، د دانجن او سر لرې، او بیا د مساوي اندازه ټوټې پرې کړي.
- څرګن د يوه کوچنۍ پياز د غلاف څخه او پرې دا نری کړيو.
- د مالګې يو نيم سيپې، د بورې، د ځمکنیو cloves، د غونج يو نيم سيپې ګډ Provencal بوټو او دوه وځپل Bay پاڼی.
- د مرتبان، د رېبل ځای برخه بېخ، د دیګ وشيندي، او بیا د کب کېږدي. د کړنالرې او دوه ځلی تکرار کړی، سره د يوه طبقه جوړه د پياز او د دیګ پای.
- د منګی بند کړئ او پريږدۍ چي د ساعتونو کې يو څو لپاره ناست دي. وروسته له هغه، چې د بانک بايد وسپارل شي او د بلې ورځې پورې یوازی پرېښودل.
په شړشمو د حل وحشيتوب mackerel
د د دې د کبانو خاص خوند پټه خبره نه ده چې د دیګ چې موږ استعمال د marinade چمتو یوه ځانګړې برخه ده. که تاسو اوس هم نه پوهېږم چې څنګه د تازه-کنګل mackerel خوندور اچارو، چې تاسو کولای شي په دې بېلګه وي کاروي:
- د کبانو د يو کيلو په اړه د وزن يو څو تازه-کنګل جسد واخلئ، په يخچال کي د دوی ویلی کیدلو، د وکسله او د پوستکي لرې، د مشر، دانجن او لکۍ لرې. د پروسس mackerel پاې ته مساوي ټوټې وروسته.
- په یو مناسب پژواک د اوبو توی او د ګرڅی ايشوئ، د پنځو کړي د tablespoons مالګه، بوره درې tablespoons، د وچ شړشمو يو spoonful، وچ ګل درې cloves، د سبزيجاتو د تیلو او بای په يو څو شپږو ته روان شو.
- په يو ګيلاس منګی د کبانو کی کیږدی، دا سره ګرڅی د ډکولو لپاره په لاندی توګه او د درې ورځو لپاره یې پرېږدئ. څو څو ځلې د mackerel به د اړتيا تر هر ټوټه ښه prosolilsya اړوي.
Mackerel وحشيتوب. آسانه بېلګه
د کبانو په دې بېلګه وي پخه شي کنسروا وروسته په يوه ورځ کې مصرف شي. نو تاسو کولای شي په اسانۍ سره د وخت محاسبه او د رخصتي اختر یوه اصلي appetizer چمتو کړي. څنګه کولای شو چی د اچارو تازه-کنګل mackerel:
- درې واړه کبان (يو کيلو) واخلئ. کله چې mackerel برخمنه ده، د لکۍ، سرونه، وکسله او دانجن لرې. وروسته له هغه، چې د کبانو د منځنیو کړيو پرې او لاندې روانې اوبه د هر پرېولل. ډاډ ترلاسه کړئ چې د بطن د فلم په بشپړه توګه لرې.
- څخه د اوبو 500 ليتره، د مالګې دوه tablespoons، نخود اته تور مرچ او دوه وکته د ګرڅی دانې.
- د کبانو د ټوټې د یو مناسب enamelware بېخ کېږدي، په هغوی (يوه سيپې) د ليمو شيره ځبېښل دي او بیا په لاندی ښکته حل توی. دا مهمه ده چې د ټول mackerel شو سره د مايع تر پوښښ لاندې.
د چای د حل په وحشيتوب mackerel
د کبانو د اصلي بېلګه وي، د چای په مرسته چمتو، ډاډه اوسئ چې د خپل عزيزان خوند. د mackerel د لکه یو څکاوه کتنه ډول پر ټوټې، ځکه چې د پای کنسروا شي تياره. آيا حيران نه وي که ستاسو د ميلمنو سره د کبانو په پلورنځي پیرودل ستاسو د کبانو د ګډ. نو، څنګه تازه-کنګل mackerel اچارو؟
- دوه لوی جسد Defrost، د کنسروا يې چمتو کړي او د مطلوبه اندازه ټوټې پرې کړي.
- پرته د ګرڅی چمتو flavorings ګرمې اوبه (يو ليتر) توی د تور چای څلور قاشق. کله چې چای پاڼي په لاندی توګه، دا سره د مالګې څلور tablespoons او د بورې څلور قاشق ګډيږي.
- ګرڅی کبان ټوټې توی او د درې ورځو لپاره په اطاق د حرارت درجې څخه ووځي.
کبان، سره د پياز پوستکي په ګرڅی وحشيتوب
کوښښ وکړئ ترڅو لپاره په کور کې د يو ډېر په زړه غذا د کبانو چمتو کړي. څنګه کولای شو چی د اچارو تازه-کنګل mackerel خوندور:
- ته د اچارو او درې ثانوي جسد د درملنې لپاره چمتو کړي.
- توی د اوبو پژواک ليتر، د مالګې، بورې کاشوغه نيمايي درې tablespoons، د وچ چای پاڼو او د دوو ګوتو په دوه spoonfuls توی پياز پوستکي. ارام ته د دانې د حل راوړئ، او د غلبیل لخوا چاڼ.
- د کبانو د ټوټې په يوه ژوره پژواک کېږدي، توی د marinade، پوښ او د څلور ورځو لپاره په يخچال کي ووځي. آيا د mackerel څو ځله لپاره د یونیفورم کنسروا یوه ورځ نه هيروي.
څنګه تازه-کنګل mackerel اچارو زده، تاسو کولی شئ د خپلو خوندور هرغوښتنلیک لپاره هر مناسبت چمتو کړي.
موږ هيله لرو چې تاسو به د تازه کنګل mackerel (غذا) څخه برخمن دي. اچار د دې عجيبه کبان کولای شي د مختلفو لارو چارو وي. د انتخاب چې تاسو ټولو غواړم او خپل عزيزان د خوښې خوند raduyte موندل.
Similar articles
Trending Now