څنګه پخوي apple pie - خوندور او چټک کېک مڼه

عادل وايي، چې د کېک مڼه کولای شي نه یوازې د مڼې خو هم ناک شي. ځينې د کور د pie توت، blueberries، ګیلاس او الوبخار زياته دي. په درلودلو سره د څه ډول کېک مڼه پخوي د لومړي ساده بېلګه یې ماستري، په وخت تاسو ته به هم پیل شي چې تجربه، ځکه چې دا دومره په زړه پورې!

د ساده Charlotte

په Charlotte مهم - ترش وي، نو د مڼې مناسب ډولونه لکه Antonovka غوره کړي. که خوږه مېوه، د دانې يا د ليمو شيره اضافه کړي. پيل وکړو چې تاسو به د اړتيا: 2 منځنیو مڼه، ¾ پيالې اوړه، بوره جام 3 لوی هګۍ، vanilla، کوچ، ډوډۍ دخاورو.

• مخکې له تاسو د لومړي ځل لپاره د کېک مڼه پخوي، د پخولو د مناسب فورم پاملرنه. هر څه نه لکه Breadcrumbs، خو پرته د هغوی د پخوئ او مڼې حتمي ئ. برسېره پر دې، که لپاره Charlotte د پخوئ مايع، دخاورو او د چڼاسکه په دېوالونو د کيک "امسا". ښه breading پرته په سره د پان pie ترلاسه غیر امسا نښی او یا د سیلیکون په بڼه.
• د breadcrumbs پر ځای، چې تاسو کولای شي د جوارو، غلو هڅه وکړي. نو تاسو به د دمیوی قشر او ډېر په زړه پورې، همغږه خوند یو pie ترلاسه کړي. د دخاورو مطلوب اندازه که د حبوباتو پوند لاس تر لاسه شوي دي.
• په نیم سپوږمۍ بڼه د اصلي او اسيديک، له خرڅلاو څخه د مڼې او اسيديک. د ټوټې په پخوئ نان په ترڅ کې ډوب، د هغوی سره د کوچ يوه طبقه پوښښ لاندې راولي.
• د تر يو قوي غليظ فوم طبقه د بوره، هګۍ، او vanilla ضروري پرمای لږ تر لږه 2 دقیقو مخلوط.
• په دوو مرحلو کې د اوړو د Add، هر وخت د يو ښه promeshivaya پخوئ.
• ته چمتو پژواک د پای ته batter توی، په یوه دایره مڼې او د نيم ساعت لپاره په تنور د کيک کړي. ویو حرارت - 180-200 درجو. آيا په لومړي 15 دقیقو د دروازې نه دابرخه، د پخوئ نه حل کیږي.

په ډوډۍ جوړونکی Charlotte

له امله د pie د شهرت، څو د غذا څنګه کېک مڼه پخوي شتون لري. که موږ د Culinary مرجع کتابونه اړوي، د pie - سره د ميوو د کيک، خو زموږ په هېواد کې د مڼې د ډکول ته ترجيح ورکړي.

که تاسو غوښتل چې په ډوډۍ ماشین کېک مڼه پخوي، ډاډه اوسئ چې د آلې د لارښوونې ولولئ. ستاسو breadmaker dolzhka بسکټ پخوي، بل څه نه پېښېږي.

د چمتو بیسکویت پخوئ په توګه د بخارۍ له خوا لارښوونه، توی کې د کاسې د پخوئ. Dip مڼه د پخولو د پیل مخکې په دا ټوټې - دلته او Charlotte. او که تاسو غواړئ چې سره يو نازک خوند کيک لپاره، د پخوئ cinnamon او Brandy اضافه کړي.

په درلودلو سره د "اصلي پروګرام" ماستري، تاسو کولای شي دا هڅه، دا به ښه ستاسو د ډوډۍ لپاره د بل ماشین بېلګه څخه اړوي.

دلته، د مثال په توګه، څنګه چې له اوموندل بیسکویت کېک مڼه پخوي:

• د بیسکویت په پوټکو او yolks 4 هګۍ پخوئ. Yolks triturated سره د بورې، اوړو او اوموندل (ټولټال 1 ښیښه)، د پروټينو پرته او اضافی ووهلم، ته ښه سپينو فوم تر لاسه کړي.
• د پوټکو او yolks سره نښلوي، په نرمۍ سره ګډ او د spatula پرته په بڼه د ډله توی.
• د هوارولو په لکیو کې د مڼو د فورمې په ډکولو او د پروګرام د بیسکویت جوګه. Charlotte باید د 30 دقیقو وروسته propechsya. د کيک دی د تنور څخه لرې، ته اجازه لږ څه يخ او ګرم خدمت وکړي. ښه اشتها!