څنګه هګۍ پخوي

دا به داسې ښکاري چې کېدای شي نور دا مساله هګۍ وي، ورته یو چې کولای شی حتی د پواخني د ليسانس چمتو؟ خو که تاسو ته نژدې د ډيش ته وګورو، دا به داسې ښکاري چې د هګۍ - یوه دریښتینو lifesaver کله چې تاسو د يو چټک مرغانو ته اړتيا لري او يا له "هیڅ" د مرغانو جوړ کړي. او دا نه یوازې د کلاسيک مالگه په هګۍ، او د خوندور، له دغوميوو، nourishing، اصلي د نوعي او ښکلی وړاندې لوښي. غوښه، مرخیړی، پنیر، پنير، بیکن، ساسج، بوټي، تازه او کنسرو سابه: هګۍ سره نږدې هر ډول خواړه په ګډه شي. سربیره پردې، د هګۍ - د په اسانۍ سره هضم حیواناتو پروتین یوه ارزښتناکه منبع ده. څنګه کولای شو چی د یو omelet پخوي، نو د هغې نه يوازې خوندوره، خو هم ګټوره وه؟

Scrambled کالورۍ

نن، د ډېرو کې سم خواړه پيروي وکړي، هڅه کوي چې لږ کالورۍ سالم خواړه وخوري. نو سالم خواړه کولای شي په اسانۍ سره شي scrambled. کالورۍ هګۍ په توګه پېژندل شوي به لږ وي، نو دوی کولای شي د خوراکي رژيم د خوړو پام کې ونیول شي.

ډير چټک او اسانه چمتو ټیټ وازګه په بانجان مالگه. دا به 2-3 روميان، څخه چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د سر پرې واخلي، په احتياط سره د کاغذ خميره سره د نباتي غوړي، مالګه، ګريس لرې او په هګۍ yolks د بانجان نه زيانمن خرابې کړي. نان ګريس، د روميانو په تنور او چنډه پر دا د 20 دقیقو په شاوخوا 180 درجو کړي. سره هګۍ وشيندله سره په لکیو کې شنه پياز، دل يا parsley چمتو بانجان.

څنګه کولای شو چی پرته د تیلو په ویف رژيم هګۍ پخوي؟ د دې چې تاسو باید په بشپړه توګه د yolks سره پروتين سره ګډ کار، په تنور د يوې دقيقې په مالګې او ځای کړئ. تجربه پخوونکي ته مشوره ورکړه چې په تنور د هګۍ لپاره د 30 ثانيو کې وساتي، نو لرې، ګډ او يو بل 30 ثانيو کې اچوي. د بشپړ ډيش ده سره په لکیو بوټو دنده.

پر ډوډۍ Scrambled هګۍ

اصلي او خوندور لوښي - یو مالگه په ډوډۍ. د خپل چمتووالي بايد د امکان تر منځنیو هګۍ او د ډوډۍ مربع ټوټې واخلي. د ډوډۍ ټوټې د منځني بهر کړیو یا زړونه پرې کړي. تاسو کولای ارقام د رغونې د کاغذ څخه جوړ کړي، تر څو يې په ډوډۍ او يوه تيره چاړه په شاوخوا کې پرې کړي. سره له يوې خوا د ډوډۍ په مالگه په غوړو، اړوي او د هګۍ د کندې ته مات ته د زيان د مخنيوي لپاره د هګۍ زيړ. د پروټین د ټولو په يو ځل نه توی نه، ځکه چې دا کولای شي ډېر وي. هګۍ سره د مالګې او Fry پرانيسته لاندې دي. د ډيش کولای شي په تنور پخه شي. پر کاهو پاڼو ته خدمت وکړي.

سره د پنیر Scrambled هګۍ

څنګه کولای شو چی د یو omelet پخوي سره د پنیر؟ ساده بېلګه وي خدمت خوندور ټیټ کاربوهايدريت 6 هګۍ، د پنیر، پياز قلم، بیخونه 100 ګرامه شامل دي. هوارولو بیخونه وی. هګۍ په اسانی سره د مالګې ته ماتې ورکړه، د پنير او په بشپړه توګه سره ګډ، د بیخونه اضافه کړي. د اسانی مالگه د ټوليزو، بيا په تنور او چنډه تر سرو نصواري کړي.

سره مرخیړی Scrambled هګۍ

Scrambled هګۍ نه ترلاسه bored، ځکه چې هر ځل چې دا ممکنه ده چې د مختلفو اجزاوو پخوي. سره به څنګه مرخیړی یو omelet پخوي؟ دا به د مرخیړیو 200 ګرامه، 4 هګۍ، دوه پیاز، ځينې مالګه، مرچ، نباتي غوړي واخلي. پياز کړيو غوڅې کړې او په کې د تیلو یوه تر روښانه پژواک دا Fry. مرخیړی پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې او په سره د پياز يو پژواک کړي. د مالګه او تور مرچ يوه غونج کړئ. تر مايع Fry دی مینځه والړه. یو مالگه په هګۍ 4 هګۍ په جلا چمتو کړي. Scrambled هګۍ او مرخیړی پر يو پليټ، سره parsley، دل garnish او د تازه رومي بانجان ټوټې.