څنګه نخود پخوي؟ څنګه نخود پخوي؟ څنګه کولای شو چی multivarka نخود پخوي

څنګه کولای شو چی multivarka او د ګازو د بخارۍ نخود پخوي؟ دا د دغو مسایلو او مونږ د نن ورځې د مقاله وقف. خو مخکې تاسو غواړئ چې د هغوی ځواب په تفصیل سره خبرې کوي، چې د ده د محصول او د کوم مواد چې دا لري.

ځغلنده کتنه

څنګه نخود پخوي؟ حیرانۍ وړ خبره نه دا پوښتنه د کور ګټې. وروسته د ټولو، لکه د یوه محصول، او همدارنګه د عادي نخود، د اوږدې مودې لپاره چمتو کوي. او د دې لپاره چې خپل د پخلي بشپړ ترالسه کولو لپاره، تاسو باید د وړيا وخت یو زیات اندازه ولګوي. خو وروسته په دې.

لکه څنګه چې ده، نخود یو ترکي محصول خوند په منځني ختیځ کې ستر شهرت. دا په فايبر، د سبزيجاتو د پروتين، مشبوع غوړ، ليسين، ويټامين B1، B6 او فولیک اسید شتمن. د داسې برخې نخود له امله د جوړېدو عضلاتو ته وده پر هډوکو او پوستکی یې ښې اغېزې لري، ښکته کولسټرول، د سرطان د خطر، د کاربوهايدريتونه چي د جذب د خوځولو، د غوړو د سوځولو accelerates، antidepressant مال لري، ښه حافظه، ميتابوليزم. سره له دې چې د محصول لپاره د انسان په بدن ګټور، زموږ په هیواد کې، دا یوازې د خلکو د يو کم شمېر کاروي. دا تر یوه حده د حقيقت چې هر څوک نه پوهیږي چې څومره او څنګه نخود پخوي له امله. ددې حالت د اصالح، موږ نه یوازې په تفصیل سره تشریح د پخلي د بهیر، خو هم تاسو ته ووايي کټ چې خواړه کولای شي له دې عنصر شي.

څنګه کولای شو چی په یوه ذریعه نخود پخوي؟

که تاسو پريکړه وکړه چې سره د نخود د غرمې ډوډۍ نه، نو تاسو به د خپل چلند د مخه د وخت یو لوی مقدار ته اړتيا لري. وروسته د ټولو، مخکې د واقعی غليان نخود سپارښتنه dunk. خو دا د وتلو پر ټوله شپه ده په اوبو کې خورا راڅرگند کړ. خو د لومړي کارونه لومړي.

د محصول د پاشلو او وروسته ايشوئ دا، چې موږ ته اړتيا لري:

• نخود - بشپړ اړخیزه ښيښه؛
• جوش اوبو - 1 ليتر؛
• د اوبو معمولا فلتر - 3 پيالې؛
• لوی پخلي مالګې - ته د وروستي محصول ته خوند اضافه کړي.

نخود د چمتووالي

مخکې د پخلي نخود، چې دا په يو عظمت او بايد واچول شي، او بيا په بشپړه توګه ومينځل، په کلکه لاسونو ته ورځي. وروسته، د نخود په یو لوی کنډولی کړي ته اړتيا لري او په کوټې کې د حرارت درجه د څښاک د اوبو عادي 3 پيالې ډک کړئ. په دې دولت، چي بايد د زيات د څلورو ساعتونو لپاره د پاشلو نه. دا بايد په نښه شي چې که چېرې تاسو په اوبو کې تېره شپه د نخود څخه ووځي، په داسې حال کې چې د تودوخې د درملنې په 2 او یا هم 3 برابره زیات کړي.

د جوش پروسه

څنګه نخود پخوي؟ کله چې 4 ساعته مشبوع نخود د لومړي ساعت په اړه د نرمۍ سره چمتو شي. په دغه موده کې، د محصول باید نرم وي، خو په بشپړه seethe نه. که تاسو ته اړتيا لري چې د دې بد عنصر څخه تر لاسه کړي، نو پر بخارۍ دا وساتي باید 2.5-3 ساعتونو کې وي. په رښتیا، نخود مالګې باید یوازې وروسته د ګرمۍ د درملنې او یا 20 دقیقو د اور مخه پړاو مخکې بشپړ شوي دي.

څومره او څنګه په multivarka نخود پخوي؟

که د پخلي نخود تاسو پرېکړه پخلي عصري آله وکاروي، تاسو به ډېر وخت ته اړتيا لري. د دې لپاره د چورګوړي هم بايد ښه ومينځل او د 4 ساعتونو کې د څښاک د عادي اوبو کی لانده شی. بل، چي بايد د شي په بشپړه توګه د مايع ډول ملاتړ او د ژر تر ژره په يوې کاسې Multivarki کړي. وروسته Nute د زیاتولو لپاره ګرمې اوبه نو دا وه پورته عنصر دی 3 او یا 4 سانتي. نو څنګه ته په عصري پخلنځي gadgets د خيشتولو څخه وروسته نخود پخوي؟ تاسو ته د وړيا وخت 1.5-2 ساعتونو ته اړتيا لري دا کار وکړو. د دې سپارښتنه کېږي چې د "Quenching" اکر یا "pilaf" اچوي. د خوند او نرموالې نخود په multivarka پخه ده څخه د هغه څه په اړه د ګازو د بخارۍ شوي دي هیڅ توپیر نه. په دې تړاو، چې تاسو کولای شي د غوراوي وړاندې هر ډول وکاروي.

ټکیدلی محصول څه ده؟

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه په multivarka او په ذریعه نخود پخوي. خو په دې اړه چې ولې په اوبو د محصول د مخه د پاشلو يوه نوي پوښتنې راپورته کوي؟ د حقیقت دا دی چې، د منظمو لوبيا يا نخود، نخود کولای چې له د مايعاتو اندازه جذب کړي، چې دا نرم په شان، په ترتیب سره، په ګرمۍ د درملنې د وخت لږ مقدار ته اړتیا لري. بيا څنګه پرته د خيشتولو نخود پخوي؟ تاسو کولای شي د دې پوښتنې ځواب روښانه توګه، وروسته له تاسو پریکړه وکړي چې څه ډيش په پای کې غواړم چې ترلاسه کړي. که نخود ته اړتيا لري چې تاسو د ښوروا کړي، بیا کم حرارت د دوو ساعتونو لپاره دا پخولو کې مطلوب دی. که تاسو غواړی چې خوندور او سالم دمیوه کړي، نو د اجزاو د پخلي د بشپړولو لپاره چې تاسو به لږ تر لږه 3.5 ساعتونو ته اړتيا لري. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، مخکې مشبوع پرته نخود دی د اوږدې مودې لپاره چمتو کوي. په دې برخه کې، دا اوس هم سپارښتنه کې د څښاک د اوبو د دوام ورکړي. په ځانګړي ډول ځکه چې دا څنګه تاسو دا د حد د ګټور موادو او عناصر وژغوري.

څه لوښي شي څخه نخود شو؟

د زده څنګه د نخود پخوي نخود، موږ خبرې وکړې لږ څه لوړه ده. په دې برخه کې زه غواړم د هغه څه په اړه دا محصول په کارولو سره چمتو شي خبرې وکړي. بايد يادونه وشي چې د نن سره د نخود د غذا د يو شمېر زيات شتون لري. ځکه چې د لومړي او دوهم کورسونه، اړخ لوښي او آن salads کوي. په تفصیل سره یو څو د غذا په پام کې.

ګټور او مغذی دمیوه

څنګه کولای شو چی د دمیوه نخود پخوي؟ دا هغه څه دي چې موږ له مخکې تاسو ته وويل. کله چې په اوبو کی لانده شی په بشپړه توګه نخود seethe او د "puff" پيل شي، د هغه لپاره د تازه کوچ يوه ټوټه شي، نو په بشپړه توګه سره ګډ، کلک پرانيسته وتړي او تاو په يو تودې کمپلې، په دې حالت په اړه نیم ساعت لپاره ولاړ. نور دمیوه نخود د اړتیا پر portionwise plates وېشلو او سره cutlet، goulash یا کوکوی په ګډه خدمت وکړي. دا لوښي په فیصلو څخه ډېر ګرانه، او مغذی، په دې تړاو، دا سپارښتنه ته يوازې د ډوډۍ وړاندې کړي.

خوندوره ښوروا پخلي

مخکې پيل د لومړي ډيش چمتو کړي، په اوبو کې باید نخود-د پاشلو د مخه، او بیا دا یو ساعت لپاره د ايشوئ، لکه څنګه چې پورته تشریح. بل ته غوښه پخه شي broth (د غوښينو، د خوګ، چرګ) او دا په لکیو کې کچالو، ګازرې او پياز. کله چې ټول سابه دي نرم، په همدې لوښي تاسو غواړئ چې د جوش نخود اړتيا اندازه کړئ. دغه ترکیب اجزاو باید د یو دانې راوستل شي او بيا د 4-7 دقيقې ايشوئ او له ګرمۍ لرې. دا سره ترش آيسکريم او يا mayonnaise په ځانګړي ډول خوندوره ښوروا.

جوړول خوندور دوهم ډيش سره نخود

د لوښي لپه مطلوب. که څه هم، مخکې دا مطلوب نخود او د پورته بېلګه وي له مخې چې د مالګې په اوبو دانې د پاشلو. بل، موږ باید د ځوان د غوښينو واخلي، سره د ګازرې، پياز او نباتي غوړي یو saucepan په منځنیو ټوټې او ځای دا د وچو شوو. دغه ترکیب اجزاو باید دننه د 50 دقیقو ته چمتو وي. وروسته له هغه، هغوی ته د خوند خوشبويه د دیګ، مالګه، او د روميانو رب، او lay جوش نخود ته اړتيا لري. د ټولو اجزاو مخلوط، هغوی باید د پوښښ او د يو ساعت په اړه درې میاشتنۍ لپاره د simmer. په پایله کې، چې په لوښي بايد په لکیو کې chives اضافه او خدمت وکړي.

د پخلي نخود رازونه

• نخود يوازې د پليټ مخه پړاو مخکې مالګې سپارښتنه، که نه نو دا به سخته څخه اړوي.
• د محصول د ښه ښودل seethe، په ترڅ کې د خيشتولو دا په زړه پورې د يوه کوچني سوډا غونج کانتين اضافه کړي.
• د دې لپاره چې په اسانۍ سره د سخت ذکر برخې لري، چې ضعيفه هضم، دا باید د یو نیم ساعت لپاره جوش شي لرې، او بيا په يو عظمت او پرېښودل، په ښه لاسونه اوړه چې د جلا ټول فلم لرې، بيا د اوبو د زیاتولو او پخلي ته دوام ورکړي.
• نخود يوازې په اطاق د حرارت درجې د اوبو سپارښتنه د پاشلو.
• د ذخیره کولو سره د درملنې chives يوه په مهر لاک د مرتبان په دې خام محصول ده د خوښې وړ.