که تاسو د سبزيو د لوښي مينه، بيا سره روميان او پنير د مالگه په کدوانو په هڅه. سره یو خوندور پنير قشر خوندور دوهم بشپړوي هر ډول ډوډۍ، خو ځکه چې دوی خپل ځانونه سابه ډېر ژر چمتو، د نسخې کیدای شي د یو بوخت کور مېرمن نیسو. دا لوښي ښايي یو بشپړ ډوډۍ يا د مرغانو وي ځکه چې رخصتي میز ته چمتو کړل. دا ډاډه ته خوند او ماشومان، چې کله کله زه د يو سخت وخت ګټور سابه، او لويانو وهڅوي. يوازې خبره ياد ولرئ: د چمتو کولو میتود ځکه چې د ده په کافي کالورۍ ډوډۍ - د محصول 100 ګرامه لرونکی د 200 کیلوکالوری، 17 ګرامه وازګه، د ټولو څخه پروټين 3 G او د شکري 7.5 g.
د پخلي د مالگه په کدوانو سره د روميانو او پنير
د-اندازه نيمايي برخه واخلي:
- 1 کدوانو په اوسط اندازه؛
- 3 پخه روميان، ښه اوبلن نه، د يو ګڼ جوړښت؛
- د هر mayonnaise 150 G؛
- د خامو (جامد، parmesan ډول) 100 ګرامه؛
- نباتي غوړي، د breading اوړو، مالګې او د دیګ.
لومړی د سبزیجاتو چمتو کړي. د کدوانو په پريمنځئ، نوک وشړل. غوره دا ده چې د يو ځوان د سبزيجاتو، په کوم صورت کې دا به يو ډېر نازک پوستکي وي، او غوښه به تخمونه نه لري. په ټوټې دا پرې په اوږدو کې، تاسو بايد د 1 سانتي ضخامت "ټوپونه" لري. سره د مالګې فصل، نو په اوړو هر رول جات. څنګه کدوانو په پخوي مالگه؟ دا ډېر ساده، د دې ټکي تعقيب کړي. سره د نباتي غوړي د پان قوي د تودولو، د سبزيجاتو او Fry دا په چټکۍ سره پر دواړو غاړو ته واچول. د حرارت په رښتيا باید ډیر لوړ وي، نو تاسو د وخت په کموالي کې د کدوانو په چمتو کولو ، او هغوی به لږ د تیلو د جذب کړي. کله چې هر څه ته چمتو دی، په ذریعه د سابه اچوي، تاسو غواړئ چې د یو کاغذ کېږدي - دا د اضافي وازګه جذبوي. وروسته د ساس چمتو: هوږه، mayonnaise او هوارولو لپاره اودو پنير او مرچ مخلوط کړئ. دوی ګريس هر مالگه په ذریعه، په رول "ژبه" یو کړۍ او رومي بانجان واخلي. مالگه سره روميان او پنير چمتو کدوانو - دوی کولای شي ګرم یا ساړه وخوړل شي، د يو لوښي پر رخصتي جدول کې یو لوی د مرغانو وي.
سره د پنیر او هوږه مالگه په کدوانو په
تاسو کولای هڅه سابه او داسې نور پخوي. تاسو ته به اړتيا:
- 1 کدوانو په اوسط اندازه؛
- څو هوږه cloves؛
- د اوړو يا جريمه breadcrumbs، مالګې، د وچو بوټو؛
- mayonnaise، لږ پنیر، د روميانو چکنی.
سابه پريمنځئ، له پوستکي او تخمونه اسيديک شيره لري. که ځوان کدوانو، اسيديک، تاسو ترک کولاي شي. د خپل د 1-1.5 سانتي متره، مالګې ضخامت ټوټې پري کړئ. په یوه جلا ذریعه د اوړو يا breadcrumbs او مالګه مخلوط، بيا دا رول په هر جات کدوانو په جارو. اوس له خوا د ټکنالوژۍ چې موږ په تیرو بېلګه وي کارول لاندې يې پخوي. دا ده چې، د پان باید ډیره ګرمه وي، او سابه بايد ژر ترژر وريته شي. کله چی ټول ټوټې اسانی دواړو خواوو browned، په يوه څادر يې پر ځای، او اوس دی ګرم، ګريس هر سره د mayonnaise او چکنی یو مخلوط ټوټه، سره اودو پنیر، هوږه او بوټو وشيندي. ډول appetizer، او همدارنګه له روميان او پنير مالگه په کدوانو، د نوي کال د جدول کامل، او یا به د یو عجیب سبزي ډوډۍ وي.