پیزا "سیسر". په کور کې لارښود

له دې مقالې څخه به تاسو پوه شئ چې مشهور پیزا "سیزر" چمتو شوی دی. د دې مشهور ډک لپاره لارښود خورا ساده دی، او تاسو کولی شئ په اسانۍ سره پخپله پخلنځي کې بیا تولید کړئ.

د پیزا غوټ

د خوږ خوله ټوټه به ستاسو د ډوډۍ نیمايي بریالیتوب چمتو کړي. موږ وړاندیز کوو چې دا له لاندې اجزاوو څخه چمتو کړئ:

• د غنمو اوړه - 250 ګرامه.
• د pizza لپاره - 200 ګرامه پوړ
• اوبه - 230 ملیونه.
• غوړ - 2 ګرامه.
• زیتون غوړ - 35 ګرامه.
• نمک - 2 ګرامه.

څنګه پخلی کول:

• غوړ په ګرمو اوبو کې وخورئ.
• غوړ میز ته د لاس ته راوبلل، په غر کې یې راټول کړئ او په سر باندې ډیپلوماسۍ جوړ کړئ.
• د زیتون غوړ او تنفس خواړه په اوړو کې وخورئ، مالګه زیاته کړئ.
• د خولې ګوښه کول پیل کړئ، په تدریجي توګه اوبه اضافه کړئ.
• بشپړ شوي محصول درې برخې ته وویشئ او هر یو یې یو بال ته راټول کړئ.
• د تاکونو سره د کارکولو پوښ کړئ او یوازې یو ساعت لپاره پریږدی.

د پیزا ساس

اصلي چټکي به ستاسو د خوړو خوبونه درکړي او دا اصلي وي.

اړین محصولات:

• زیتون غوړ - 40 ملیونه.
• انکوفس - پنځه ګرامه.
• کونکي - 10 ګرامه.
• لرګی نیم غاښ دی.
• ډیزن سرسری - نیم چاسن.
• د هګۍ زيړ
• سپینه شراب وینګر - نیم چاسن.
• پاریسین پنیر - 10 ګرامه.
• مالګه او مرچ د چک لپاره.

د پزا لپاره د سیزر ساس کڅوړه څنګه وخورئ؟ دا لارښود دلته لوستل کیږي:

• پنی پنیر په ګړندی باندی.
• اینچویان د چاقو سره وتړئ.
• لہسن د مطبوعاتو له لارې راځي.
• د محصولاتو سره یوځای کول او نرمۍ تر څو مخلوط کړئ (مات نه کړئ).

پیزا "سیسر". په کور کې لارښود

عنصرونه:

• د پزا لپاره 250 - ګرامه غوړ
• موزرزیلا پنیر - 120 ګرامه.
• ساس "سیسر" - 100 ګرامه.
• د چرګانو سينې - 100 ګرامه.
• د رومانس تناسب - 50 ګرامه.
• پاریسین پنیر - 20 ګرامه.
• زیتون غوړ - 10 ملیونه.

بل، د پیزا "سیسر" چمتو کولو څرنګوالی ولولئ. دا لارښود به تاسو دلته ومومئ:

• د چرګانو سينې په نمرو اوبو کې وچلئ، او بيا يې په مکعب کې پري کړئ.
• د للمی پاڼی د لاسونو سره پریږدئ او د چټکیو سره یوځای کړئ.
• ټوټه ټوټه د یوې حلقې په توګه وخورئ، دا د کڅوړه سره پوښل شوي بسته بندي پاڼې ته واړوي.
• د بستر سطحه د چټکتیا سره چک کړئ.
• موززریلا واچوئ، د پتلو تختو او چرګانو سره پرې کړئ.
• پکی پزا تر هغه وخته چې په یوه ښه تشناب کې پکا شوي. کله چې دا چمتو وي، د پاڼو پاڼو په مینځ کې ځای ونیسي، د کارمین سره سپک کړئ، او د زیتون غوړ سره یې کنګونه غلا کړئ.

پیزا په څو برخو ویشئ او میز ته یې خدمت وکړئ.

پزا "سیسر" کور دی. ریکارډ

د محصوالتو کامل مرکب، نازک خوند غوړ او پنیر کرست د مشهور پیزا اصلي عناصر دي. د دې چمتووالي لپاره موږ لاندې تولیداتو ته اړتیا لرو:

• د پزا آخ 200 ګرام دی.
• ګرد شوی پرسمیسان - دوه جام.
• سوز "کیسر" - 400 ګرامه.
• د چرګانو یوه ټوټه.
• دوه روميان.
• د لیلو درې لیلۍ.
• شنه پیاز.
• د غوړ سالاري.
• زیتون غوړ.

pizza "سیزر" څه ډول دی؟ دا لارښود لاندې لاندیني لوستل کیږي:

• د ګړندۍ ټوټې وخورئ، بیا یې په سلونو کې پرې کړئ او د کوچنیو چټکو سره مخلوط کړئ. غوښه د کڅوړې پین ته لیږدوي او د داوطلبی تر وخته یې پخلی کړئ. په پای کې، دا د لزون یو کټلې غوږ زیات کړئ.
• د کڅوړه په بڼه کې خټکي او د مالچین ته لیږدول. د زیتون غوړ سره د سیټ سطح ټوټه کړئ.
• د چټک سره دوهمه برخه د لیزن سره مخلوط کړئ، او بیا یې د پزا په سطح کې تطبیق کړئ.
• د ګردو شویو پنیس یوه برخه، بیا چرګ او بیا پنیر کړئ.
• پیزا په لومړنیو تڼیو کې وساتئ او تر دې چې چمتو یې وخورئ.
• پاتې پسته د پوښ شوي سلاد، پیاز او ټایټونو سره مخلوط کیږي.

کله چې پیزا چمتو وي، بیا یې برخې ته وویشئ، بیا د سلادو په هر بڼ کې ځای ونیسئ او میز ته یې خدمت وکړئ.

په کور کې پزا "سیسر"

د ټول کورنۍ لپاره یو سوغات ډوډۍ چمتو کړئ.

موږ به له دې اجزاوو څخه ټوخه جوړه کړو:

• خړوب - 400 ګرامه.
• خمیره - 30 ګرامه.
• اوبه - 220 ملیونه.
• نمک - 15 ګرامه.
• شکری - 10 ګرامه.

د چټک لپاره:

• میونیز - 120 ګرامه.
• کریم - 30 ګرامه.
• لونسن دوه لیلي.
• ګریري - یو بنډل.
• سرسري - 30 ګرامه.
• پاریسین پنیر - 30 ګرامه.

د بشپړولو لپاره:

• بیکن - 50 ګ.
• چرګ 150 - ګرامه
• موززاریلا پنیر - 250 ګرامه.
• پاریسین پنیر - 30 ګ.
• چیری چیری - 100 ګرامه.
• روکوکا - 30 ګ.
• تیم یوه څانګه ده.
• سالم او ځمکی مرچ - چک کول
• زیتون غوړ.

نو، د کور پزا څنګه "سیسر" چمتو شوی دی؟ دا نسخه ساده ده:

• په یوه لوی کڅوړه کې، اوبه په اوبو کې راوباسئ، مالګې او مالګه یې په کې واچوله. په تدریجي ډول خمې او اوړو ته ننوځئ، ټوخه ټوټې ټوټې کړئ. په پای کې، د زیتون غوړ زیات کړئ.
• د ټوټی څخه یو ګل جوړ کړئ، په تولیه سره پوښ کړئ او په یو ساعت کې یو ګرم ځای کې پریږدئ.
• په جلا جلا کڅوړه کې د چټک لپاره اجزاء سره مخلوط کړئ او مخلوط کړئ.
• د زيتونو غوړ او مصالحې کې د مارينټ چرګ، او وروسته په يوه پخي کې وخورئ تر هغه چې پکا شي. غوښه د وړو ټوټو ټوټه کړئ.
• موززریلا په یو کیوب کې وویشئ، او روميانو نیمایي کې پرې کړئ.
• ټوخه ټوټې کړئ او په لاسونو یې وویشئ. دا په بیکار وچې کړئ او د پاټکونو سره یو رنګ جوړ کړئ.
• جوار د چرګانو سره وویشئ او بیا په سطحه بیکن او چرګ ځای په ځای کړئ.
• ټانګونه په پورتنۍ توګه واچوئ.

د پخولو تر وخته پورې پخش کړئ. پیزا د ځانګړو چاقو سره وخورئ، د سلاد پاڼو او د کارمین سایټونه په هره برخه کې وساتئ. خواړه د زیتون غوړ سره وویشئ او میز ته یې خدمت وکړئ.