په سوریه کې سینڈوچ چمتو کړئ

هیڅوک به د دې حقیقت په اړه شک ونه لري چې د سنډویچ د کوریوري محتوی پوره لوی وي. سره له دې، هرڅوک اوس هم ساده سینڈوچ خوښوي. په هرصورت، دوی نه یوازې د فزیکي کولو لپاره یو فرصت برابروي، بلکه د مهمو میلمنو حیرانتیا هم کوي چې د دوی د هنر او تصور سره. په جلد کې سینڈوچ به د هر میز لپاره یو بنسټه شي. د لږترلږه موادو سره، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره ناسته چمتو کړئ او په چټکۍ سره ټول کورنۍ د مختلف ډکونکو سره ډوډۍ ډوډۍ سره وخورئ. په پخلی کې د لږ تجربې سره، سینڈوچونه په چټکۍ سره د هر چا لخوا پخیستل کیدی شي، او حتی ابتدايي.

هوټ سنډویچونه

دا ډول سینڈوچ غوره کوي تر څو د ناستې لپاره پخلی وکړي. د شپږ سینڈوچونو د پخولو لپاره، دولس سپینې سپینې ډوډۍ واخلئ. یو چمتو شوی سینڈوچ ډیر جمال ته ګوري، که چیری ډوډۍ د خښتو په بڼه وی. د بکس شپږ ټوکۍ، سایج یا سمارډ هام به هم اړتیا وي. تاسو اړتیا لرئ چې دوه پخې رمې، شپږ چرګې هګۍ واخلئ. د وړاندیز شوی چرګ هګۍ پرځای تاسو کولی شئ دوه قابلی هګۍ کاروئ. دا به لا نور ګټور وي. دا اړینه ده چې د ډوډۍ سلګونه د بیکډ پاڼې په باره کې واچوئ. د پورته څخه د بکس ټوټې ځای په ځای کړئ. د هغې وروسته، د شپږو پاتې ډوډۍ څخه بهر، تاسو اړتیا لرئ چې شونډې وباسئ او د بالک په سر کې یې واچوله. په پایله کې، د رومي ټرایټ حلقه جوړه کړئ او یو هګۍ په سانډویچ کې وسوځوئ. مصالحات لکه مالګه او مرچ شامل کړئ. له دې وروسته، په لومړنیو تڼیو کې پین ډک کړئ او د نیم ساعت په موده کې سینڈوچ پکښې ونیسئ. د سانډویچ ګرمه وخورئ . تاسو کولی شئ د پوستکي د ژغورلو سره هر چوکۍ وټاکئ.

سیرویچونه د لیور سره

د دوی د چمتو کولو لپاره، نیم کیلو ګرامه چرګ جور، دوه متوسط بلبونه، 20٪ د خاورې کڅوړه، د لمر ګل غوړ، د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ او مصالحو لیږد. پیاز پیاز کړئ او غوړ یې تر سرو زرو پورې وخورئ. بیا جگر جگر ته اضافه کړئ، په ټوټو کې پری پریږدو. مصالحات اضافه کړئ او د 15 نه تر 20 دقیقو پورې وچ کړئ. د پخلی کولو وروسته، اجازه ورکړو چې د چرګ جگر لږ واوړئ او د غوښې په بسته کې یې مو واچوئ. لږ مقدار د خوري کریم اضافه کړئ، ترڅو چې جگر د پیسو بڼه ترلاسه کړي. په ډوډۍ کې د ډوډۍ سلې قطع کړئ ځکه چې دا د مثلث شکل دی. د لمر ګل غوړ سره دواړه خواو ته وسوځوئ. د هغې وروسته، په وړو ځنګلونو کې، وریځی خپور کړ او د ګرین سره یی سجده کوله.

هوایی تیریان

دا سینڈوچ په چټکۍ سره په چټکۍ سره په چټکۍ سره تیار او چمتو دی. دا به د ډوډۍ ډیری ډوډۍ ونیسئ، د ځنګل لپاره، لږه حام، پنیس د پلی کولو په شکل او د کنوالو د انارو پوټکونو لپاره. د ټوټې کاغذ پاڼې د بکس په پاڼه کې وساتئ ترڅو ډنډ ډب ونه کړي. د دې ډوډۍ سلې پرېږدئ او د میونیز هرې ټوټې خپور کړئ. له هغې وروسته، د هام، اناروپلونو او پنیس په سر کې ځای پرځای کړئ. د تیږو په تڼیو کې د تیږو او د تیرو 20 دقیقو لپاره تندل وکړئ. دا ډول سینڈوچونه په چټکۍ سره به تاسو ته د ښه مزو سره مهرباني وکړئ.

سایډویچ د اشتلیدو رول سره

د ډوډۍ، شپږ بوټیو حام، هر یو تیار شوي سلاد، شنه شنه پیاوړې لپاره درې سلون ډوډۍ واخلئ. د لرګی ټوټی په یوه پلیټ او د ترکارۍ سره په ښه توګه کټ کړئ. د دې سینڈوچ لپاره دقیقه هر سالم ګټور دی، د بیلګې په توګه، د جوار او کیکاب لرګو سره. یو کوچنی رول. د رول لپاره جلا جلا نه شي، دا د ټنو پیاوړیو بڼونو په کارولو سره وساتئ. د ټیټیټی شکل شکلونه د نیمه نیمه برخه غوڅیږي. وروسته بیا د ډوډۍ په هرې ټوټې کې یو ډډ واچوئ. تاسو کولی شۍ چې ډوډۍ پریږدوئ د میونیس سره.

زه فکر کوم چې د دې ترکیبونو له لارې، تاسو او ستاسو د کورنۍ ټول غړي به د پایلو سره مطمئن وي او ډیری وختونه په سوريه کې سایډس پخوي. کک، تجربه، خوند واخلئ.