په تنور دخوګ غاړه. د پخلي د غذا

په تنور دخوګ غاړه ده ډېر خوندور او مغذی ډيش. په دې ماده کې لرونکی کې د دواړو ساده او خورا پيچلې غذا شمېر، چې د سره به مرسته وکړي چې د hostess ستاسو د غورنۍ زیات متنوع کړي.

د تر ټولو مشهور او خوندور خواړه يو د "سم" کله چې د خوګ د غاړې په garnish راهيسې د تنور سوځېدلې ده. د پخوي تاسو د غوښې يوه ټوټه وزن يو کيلوګرام څخه کم ته اړتيا لري. دا ډېره د يوه چاقو سره عمودي قطع کړي، خو په پای کې نه ورسيږي. په اړه د درې ساعتونو لپاره د مرچ، مالګه، شړشمو يو مخلوط چپنه، ووځي. په دې وخت کې، د کچالو ټول ايشوئ او دا له محدود جات. دخوګ پر يوه پېر زرورق، د سوريو د يوه اړخ ډيش او د پنير د يوه ټوټه وليکی. د سره په زرورق mayonnaise او نغاړل غوښه ټوله سطحه. پخوي دا باید په اړه يو او يو نيم ساعت وي، او په پای کې واستوي "سم" او د هغې redden ورکړي.

اوتوماتیک څخه د خوګ کاربونيټ - چې دا کار تل ډېر خوندور. تاسو کولای شي چې د سره د پنیر او هوږه خپل چمتووالي لاندې متحول په ډاګه کوي. دخوګ دغوښې يوه ټوټه سولوي او مالګه او مرچ توندرو. بيا په چاړه سوري کړي، او د دوی د هوږه او پنير cubes يو نيم cloves کړي. وشيندي اوس هم لږ مالګه او مرچ ګرم. په preheated تنور يو نيم ساعت په اړه د ډيش پخوي. موږ باید په دوامداره توګه هغه وازګه چې په سيروم اراده اوبه ورکړې.

په تنور "royally" دخوګ غاړه - يو جشن ډيش. دا ډېر ژر او په اسانۍ سره د پخيدلو، خو په پایله کې به د ماتې وي. لپاره دا څو انتخابونه شته دي.

لومړی پورتني. د غوښې يوه ټوټه بايد د ټوټې پرې شي او ماتې ورکړه پړاو. بيا وشيندله سره د مالګې او مرچ يو مخلوط. د نان ګريس روغن، په هغې غوښه کړي، د جاليو په mayonnaise کړي. د روميانو کلک ډک ټوټې پاس، سره د پنیر او ترش اوموندل وشيندي ته ډېر په احتياط سره lubricate. د 200 درجو د تودوخې خوګ ساعت پخوي.

دوهم پورتني. د غوښې په عين شکل په توګه په لومړي صورت کې برابر شوی دی. په پېر نان زه د کړیو غوښينه نارنج پوستول يوه طبقه، نو د غوښې نه عبارت ده ډیر کلک، او د نور نارنج بيا. د ميوي څخه د اوبلن جوس د ټولو عصری او زرورق کلک پوښښ لاندې راولي. دخوګ غاړې باید د څخه 170 زيات نه وي درجو د تودوخې په اړه د يوه ساعت لپاره په يوه تنور پاخه شي. پر وغولو سينګار سره تازه نارنجي او چونه ته خدمت وکړي.

دا به پر طبقه په توګه په لومړي پورتني ترتيب د دریم پورتني پخلی اړین وي، د غوښې اقامه کنسرو اناناس ټوټې او د منګي څخه د ټولو پاتې جوس ډک کړئ. ناحيه پنير نور وشيندي او د په اړه څلوېښت پنځو دقیقو کې پخوي، خو د حرارت درجه باید 200 درجو څخه زیات نشي.

تاسو کولای شی یوه چټک بېلګه وړاندې کوي. دخوګ غاړې، پرې په برخه، لږ bounces او د سویا ساس، شړشمو، مالګې او د نيم ساعت وځپل زنجبیل یو مخلوط marinate واستول. بيا د غوښې نه عبارت ده په يوه نان پاڼه خپور بهر، خپور سره mayonnaise او چنډه. د ډيش سينمايي ډېر جوس او خوشبويه.

په تنور "skewers" دخوګ غاړه کولاي شي د barbecue يو ښه بديل وي. د خپل چمتووالي د غوښې له خوا د څلورو د اندازه څلور سانتي cubes پرې، د سویا ساس، مرچ او د شاتو marinade مخلوط کړئ. پريږدئ ترڅو د شپې دخوګ marinate، او بیا ټوټې، ځوړن سره د رومي بانجان، مرچ، پياز او کړيو تار د. لپاره په اړه نیم ساعت کباب وشيندله سره د شړشمو حبوبات پخوي.

د ماشومانو لپاره دا ممکنه ده چې د وړاندې "خواږه کباب." د دې تر پایه، د خوګ غاړه او د چرګانو له خوا د دوه سانتي متره ته cubes دوه پرې کړي. بيا هغه ته د دوو ساعتونو لپاره د ليمو شيره، شات، د مالګې د marinade ځي. تار د ټوټې سره مخلوط diced کنسرو اناناس. skewers په يوه نان پاڼه وښاياست او د هغوی د پاتې جوس وشيندي. پخوي په اړه د نيم ساعت لپاره، د حرارت درجه باید په اړه 200 درجو وي.

ښه اشتها!