پوړ له قدرو وختونو راهیسې د هر چا په ورځني خواړو کې، په تیره بیا زموږ په هیواد کې اساسي ډوډۍ ګڼل کیده. مګر د ښاري ژوند په ناببره تالار کې، ډیری وخت د کور بډوه تشناب چمتو کولو لپاره نیم ساعت هم ندی. سربېره پر دې، د دې غوزې د پخلیدو وروسته، د غلو د مینځلو لپاره ډیر وخت نیسي. او په عصري ژوند کې دا ډیره کمه ده. له همدې امله د خوړو صنعت د ټولو ګټورو مالونو ساتنه په پام کې نیولو سره د روژې خواړو تولیداتو ته د پام وړ پاملرنه کوي. تر دې وخته پورې ندی پیل شوي او د نیم نیمايي تولیداتو غوښه، چې جلدی او خوږ د فریز پاکولو ته اجازه ورکوي. په لومړي سر کې دوی مختلف فلیکس او میللي وو، او نن ورځ د خوړو صنعت د هر ډول ممنوع ډول ډول ډول نماینده ګانو استازیتوب کوي، په شمول په بوټو کې بډوټ. په دې مقاله کې، موږ به په اړه خبرې وکړو چې څومره په بړو کې بډو واخیستل شي. او همدا رنګه ډیری لذيبي ترکیبونه د بیتواټ سره هم وګورئ. په تفصیل سره، راځئ د شیدو په بټیوټ کې د پخلی کولو په اړه خبرې وکړو او دا بدبختانه خوږه کړئ.
په بکسونو کې د بیوهیت ګټې
په حقیقت کې، د بډو وټ ډیر ګټور دي چې د باقاعده غلو یا بکسونو په بڼه - ډیری توپیر لرونکي نظرونه شتون لري. تاسو بې له لرې د دواړو خواوو دلیلونو مطالعه کولی شئ او د طبی بټواټ او د غذايي توکو د تولید محصول تر منځ انتخاب کړئ. په بکسونو کې د پلرونو هر جوړونکي په ډاګه اعالن کوي چې دا ډول محصول بالکل د عامو ګټو او ګټو لپاره کم نه دی. ټول ذائق او غذايي شتمنۍ، او همدارنګه د محصول بڼه، د بشپړ نورمال نورمونو سره مطابقت لري. د دې نیم نیمه تیار شوي محصول بې ګټې ګټه دا ده چې په وخت کې په بډو کې د بیتواټ پخلی وکړئ. په هرصورت، دا بهیر دودیزې خواړه د پخلی کولو په پرتله خورا چټک دی. او ترټولو ډیر خوشحاله خبره دا ده چې د تشناب چمتو کولو څخه وروسته د سوځیدلي کرک واټن د پین پورتنۍ برخې ته واچوئ.
څومره بوټیوټونه په سایټونو کې ککړو؟
ډیر آسانه دا ده چې تاسو د وچو غنمو اندازه اندازه کولو ته اړتیا نلرئ او وشمیرئ چې د هر شخص لپاره به څومره پیسو اخیستل کیږي. د کڅوړو په کڅوړو کې هرڅه خورا ساده دي - یو تن یو سړي. د دې لپاره چې امکان لرئ د بټوتیت تزئین ډک کړئ، تاسو به د یو نیم او لیتره اوبو ته اړتیا ولرئ، کوم چې باید یو خنډ ته راوړل شي. د خوندوبو اوبو ته اضافه کړئ او د اوبولګولو اوبو کې یو بوجۍ کڅوړه کم کړئ. او دا پوښتنه را منځته شوه: "تاسو باید څومره بوټان په سایټونو ککړ کړئ؟" ځواب به په خوښۍ سره تاسو ته حیرانتیا درکړي - یوازې د 15 څخه تر 20 دقیقو! کله چې د ټاکلو وخت تېر شو، نو بکس یوازې یو رنګ ته واچوئ او خپل کار ته دوام ورکړئ. کله چې اضافي اوبه ودرېږي، په تدريجي ډول د کڅوړه سره د چاقو سره پرانيزئ او په کټګورۍ کې یې واچوله. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د مکھن یا ستاسو د خوښې وړ چټک سره مریض وکرئ.
د شیدو په بټیوټ - د کوچنیانو څخه غوره غوره نسخه
بختیت - غوږونه، چې په بیتامینټ او ویټامینونو کې په ناقانونه توګه شتمن دي. که چیری تاسو په خپل غذایی مصاحبه کی د امکان تر حده ممکن وی، تاسو کولی شی د هضم پروسیجر، سایټ ښه والی او یو څو اضافی پونډی له لاسه ورکړی. د ماشومانو لپاره په ځانګړي ډول ګټور بیتواټ، ځکه چې دا د وسپنې او نورو ګټورو موادو یوازینۍ زیرمه ده چې د ودې د ودې وده او پراختیا لپاره اړین دي. ډیری کوچنيان د شیدو سره د بویواټ خوړلو په څیر. له دې کبله، پدې برخه کې موږ به د شیدو په اړه د باتو واټ د څکولو په اړه خبرې وکړو. لومړی، کډوال په اوبو باندې وویشئ. د څارويو په باره کې د باتو وهلو څومره څومره، موږ لږ څه خبرې وکړې - نږدې پنځلس دقيقې. تیار تودوخه د شیدې، ونیلا شکر، شاتو او مکھن ډک کړئ.
بختات "اوولکا": څو څو دقیقې پخلی کوي
هغه پراخه ارزونه چې د بیلابیلو فابریکو لخوا چمتو کیږي د ډیری وخت ګډوډۍ کیږي، نو ځینې وختونه د کیفیت او خوږو محصول غوره کولو لپاره ستونزمن کار دی. په دې برخه کې، موږ به د "اوولکا" په څیر یو برانډ پرانږو. د استعمال شویو خامو موادو او لوړ ټیکنالوژۍ ترټولو غوره کیفیت لرونکي تولید کوونکی ته اجازه ورکوي چې موږ ته د چټک پاکو بکسوا سره خوشحاله شي. که تاسو پوهه لرئ چې د بیو واټ په څیر د "اوولکا" په څیر څومره پیسې اخستل کیږي، نو بیا به ځواب ډیر ساده وي - یوازې 15 دقیقې. دا د دې وخت په ترڅ کې ده چې یو خوندور تشناب پکا شوی، چې کیدای شي دواړه د سبزیجاتو یا غوښې د چټکیو سره وکارول شي، او په ساده توګه شیدې واچوئ.
د غوښینو سره د بټیوټ لپاره ترکیب
ناقانونه خوارځواکۍ د بیتواټ او غوښې ګډول دي. تاسو کولی شئ د سبزيجاتو غوښه وخورئ او د ګرنش لپاره د بټواټ د ډوډۍ خدمت وکړئ. مګر دا هم واقع کیږي چې د پاکولو او سبزیانو لپاره دقیق وخت شتون نلري، یوازې د غوښې غوښه او د سواد د چټک چمتو کولو اجازه راکړئ. په دې حالت کې، د ریسکیو ژغورنې به د هرڅوک په زړه پورې ډوډۍ او بوره وهي په سایټونو کې وي. د لوی ښار په څنګ کې، حتی ساده معلومات هم ستاسو د سر څخه پرواز کولی شي، لکه څنګه چې په سایټونو کې د بیتواټ پخلی کول. یوازې کډوال وچولئ او دا د ډنډ سره ګرم کړئ. دا اړینه نده چې د تودوخې لپاره مکھن اضافه کړي، ځکه چې په ډډ کې کافی غوړ شتون لري.
که ټول ورته وخت تاسو ته اجازه درکوي چې د غوښې ډک ډوډۍ د بټواټ سره وخورئ، بیا بل لارښود ستاسو لپاره دی. یو بډای غوښه جوړ کړئ. د پخلیدو وروسته پایه غوښه لرې او د بیتواټ په غوړ کې ککړ کړئ. په دې وخت کې ریښی د مکھن په اساس چمتو کړئ. د دې لپاره، د خټکو کڅوړو پیازونو او ګازو، پوپریکا، لوز او د خوښې مصالحات وچ کړئ. ډک شوي بټوت د غوښې غوښه، غوړ او تازه لاسي ټوکر شوي دي. که چیرې تاسو غواړئ خوښ کړئ، نو په خوندي توګه دوی دې ډوډۍ ته اضافه کړئ. د هغوی سره، بډه وړه به ډیره خوږه وي.
غوره بکسونه د بوټات سره
او که څه هم تاسو غواړئ غوښه نه غواړئ؟ بیا به موږ تاسو ته درکړو چې څنګه سبزیانو سره بډو واخیستل شی! دلته یو مستقیم لارښود موجود دی چې تاسو یې د بیتواټ، پیاز، گاجر، رومي او مصالحې ته اړتیا لرئ. یوازې د بټواټ اندازه راوباسئ، او په دې وخت کې، د سبزیجاتو په تیلو کې د پورته سبزيجاتو او مصالحو څخه لرې چمتو کړئ. د سبزيجاتو سره ريډل ختم کړئ، يو وړوکي سبزيج ورور واچوئ، په ټينګ ډول سره تړل شوي او په ورو ورو ګرمو باندې يې تر هغه پورې چې تيار وي. کله چی خدمت کوی نو غوښه د تازه بوټو سره ډک کړئ.
ایا تاسو پوهیږئ چې د بټواټ څخه تاسو کولی شئ پینکیکونه ونیسئ؟ بلکه، دا به د بټواټ اوړه ته اړتیا ولري. ټول نور عناصر د معمول پینکیک لپاره اخیستل کیږي: شیدې، هګۍ، شکر او مکھن. د خپل عادي توازن ټوټې ټوټې کړئ او د پینکیک بکسونو ته دوام ورکړئ. دا پینکیکونه د خړوبی کریم یا شیدې شیدې سره ښه غوره کړئ.
پایله
نن موږ هڅه وکړه چې اصلي پوښتنې ته ځواب ووایو چې په څو ساعتو کې د بیتواټ پخلی کول او دا څنګه کولی شي سمه کړي. او همدارنګه د پخلنځلو لپاره د ډیری مشهور او خوړو ترکیبونو څخه هم خبر شو. یوازې په تاسو پورې اړه لري چې کوم ډول غوښه د غوره توب لپاره - په منظم ډول غله یا بکسونو پورې اړه لري. موږ غواړو چې تاسو ته د بټواټ غوټۍ او خوشحاله اشتها څخه خواړه چمتو کړئ!