خواړه او څښاک, اصلي کورس
د تلویزیون برنامې څخه ترلاسه کول: د ډوډۍ، پیس او رول لپاره ترکیبونه
د تلویزیوني چینل چینل تلویزیون د پخلی کولو، د نړۍ په شاوخوا کې سفر، د پاکو پیښو بیاکتنه، د ساده او غیرقانوني توکیو لپاره په زړه پوري ترکیبونه او د هغو کسانو لپاره چې ډیر خوښ دي پخپله خوړلو او خوړلو لپاره خورا ډیر تفریحی او معلوماتي ټلويزيون ښکاره کوي. د پیرودونکو لپاره د تلویزیون بیل بیل بیلګه د "معتبر روډ" ښودل کیږي. د بیلابیلو ډولونو ډوډۍ، رول، پیز، پزا او رولونو لپاره ډیزاین - دا ټول د پروګرام بیلابیلو خپرونو څخه زده شوي دي. زموږ د مقالو لپاره څو ترکیبونه وړاندې کیږي.
لومړی ډوډۍ
که تاسو پخپله د کور بیکار سره خبرتیا پیل کړئ نو دا ډوډۍ ډوډۍ د ساده اجزا څخه چمتو کړئ. د "ماډل روډ" تجربه کارپوهان، زموږ ترکیبونه په کوم مضمون کې وړاندې کیږي، وړاندیز کوي چې دا په برازیل یا سکالپ کې وټاکل شي او د لیټرو شاوخوا لږترلږه 5 لیټره وي.
د ازمايښت لپاره، مخلوط شوي خواړه (4 g) په ژمي اوبو (310 ملي متر) کې راټيټ شوي او د اوړي (450 g) او مالګې (9 g) سره مخلوط شوي دي. په کڅوړه کې ټوخه ټوټه د فلم سره پوښل شوي او اجازه لري چې د خونې د حرارت درجه په 12-18 ساعتونو کې ودرېږي. د ټاکل شوي وخت نه وروسته، دا بیا یوځای شوی او پاک پاک کڅوړی ته خپور شوی، د ټوکر سره پوښل شوی. د حجم په واسطه، کڅوړه باید د بیکنگ ډوډۍ په څیر وي.
تقريبا په يو ساعت کې د لندبل سره (پرته له پوښښ)، دا بايد په تشناب کې واچول شي، د 40 دقيقو لپاره 250 درجې ته ګرم کړئ. گرم شکل په احتیاط سره پلیټ ته لیږدول کیږي، وروسته له دې چې ټوخی په مستقیم ډول په کاغذ باندې لیږدول کیږي او د برقی پر ځای کېږدي. په دې بڼه، ډوډۍ به په تشناب کې د 30 دقیقو لپاره دحرارت درجه 220 درجې کې وي، او بیا نیم ساعت به پرته له لیرې شي.
د یوې کندې کڅوړې لپاره
څوک د نایونۍ لپاره د خټی ډب یوه برخه ردوي؟ "خونې تلویزیون" ("Honest bread") وړاندیز کوي چې دا محصول د لاندې لارښوونې مطابق چمتو کړئ.
د ترلاسه کولو پروسه د اوړو له لومړیو سره د اوړو (200 g)، اوبه (110 ملی لیتره) او فشار لرونکي خم (4 g) څخه پیل کیږي. د څلورو ساعته وروسته، ازموینه پخپله غوټۍ ده. اوبه (115 ملیونه)، بوره (16 ګرامه)، مکھن (14 ګرامه)، اوړه (200 ګرامه) او نمک (6 جی) ډډ شوي اوبو ته اضافه شوي دي. ټوټه په کتان کې ایښودل کیږي د سبزیجاتو تیلو سره غوړ او د یو ساعت لپاره 1.5 ساعته فلم سره پوښل شوي. د یو مشخص وخت وروسته، یو کڅوړی له هغې څخه جوړ شوی، د ټوکر سره د کڅوړې په شاټ کې ځای پر ځای شوی او د نورو ساعتو لپاره د کوټې د حرارت په لور پریښودل شوی. بیا د چاقو سره دوی په غوړ کې تاوونه کوي او د تشناب لپاره یې د 25 دقیقې لپاره 210 درجو ته لیږي.
ټیټ پټی
د پیاوړي کولو لپاره، فشار (8 ګرامه) غوړ د اوبو سره (410 ګرامه) او بوره (45 ګرامه) سره مل کیږي. بیا د نتیجې مايع ډله یو مالګه (640 g) د مالګې سره (9 ګرامه) ته راځی. د لومړنۍ مخلوط وروسته، یوه هګۍ (70 ګرامه) او ورته میتر معرفي شوي. د مخلوط وروسته، ټوخه پاکه ککړ کڅوړه ته د 2.5 ساعتو لپاره لیږدول کیږي. په یو ساعت کې، دا اړینه ده چې تودوخه جوړه شي.
نژدې ټوخه 50 ګرامه په ټوټو برخو ویشل شوي، چې له پیل څخه یې په لومړي پړاو کې بنډل جوړ شوي، او بیا یې pies. د ډکولو په وخت کې، تاسو کولی شئ د ګڼې ګوڼې، جام، کوټی پنیس، او نور څخه کار واخلئ.
د تولیدو څخه مخکې تولیدي توکي باید د اندازې شاوخوا نیمایي ته لوړ شي. تقريبا 50 دقیقو پیسې په میز کې د خونې د حرارت درجه کې مناسبه ده. ورته عمل د "Honest Bread" د پروګرام میزبان لخوا ترسره شوي.
پلار، هغه ترکیب چې د "باورچی تلویزیون" چینل کې وړاندې شوی، په تشناب کې د 13-18 دقیقو لپاره 210 درجو کې پکی شوي. دوی نرم او نرم وی، د ډډ او ټوخی د انډول نسبت سره، مګر دوی په اسانۍ سره چمتو شوي.
"معتبر روډ": د کوټیوفسي بون لپاره او د هامبرګرانو لپاره
کټسایف بنګانې (بوټان) د خمیر ټوټې څخه چمتو شوي، چې په وړیا ډول سره مخلوط شوي. لومړی، کمپاس شوی غوړ (10 ګرامه) په اوبو (2 9 ګرامه) سره د اوبو (290 ملی متر) په مینځ کې مینځل کیږي. د منفي اغيزه ډله په کڅوړه کې د غوښتي اوړه (500 ګرامه) سره اچول کيږي. ټوخه مخلوط شوی. د مخلوط له پیل څخه 5 دقیقې وروسته، مکھن (50 ګرامه) او مالګې (1 ټیسټ) په دې کې اضافه شوي. نرمه ټوخه کڅوړه ته لیږل کیږي او د 1.5 ساعتو لپاره د لمر لاندې وي. وروسته، ګردي محصولات تولید شوي، هر یو وزن 50 ګرام ته رسیږي. بیا وروسته بنډونه باید د بیکار په خړوب کې ځای پرځای شي، چې اجازه ورکړي چې 50 دقیقو لپاره راشي، وروسته له هغې چې دوی د 13 دقیقو لپاره تشناب ته لیږدول کیدی شي.
د هامبرګر لپاره د بنډو لپاره، لومړی د اوبو (100 ملی لیتره)، اوړو (150 ګرامه) او حیوان (0.2 ګرامه) څخه ډبره چمتو کوي. د سپنج د تنفس وخت 12 ساعته دی. اصلي غوټه د اوبو څخه (280 ملی ګرامه)، غوړ فشار (12 ګرامه)، چینی (24 ګرامه)، ګیم (440 ګرامه)، وچې شیدو (22 ګرامه)، مالګه (12 ګرامه) او مکھن (45 g ). د منلو شوو مقالو وزن 70 ګرامه دی.
Kuntsevsky بنګ او هیمبرګر د تلویزیون رڼا څخه "تلویزی روډ"، د هغه ترکیبونه چې پورته یې وړاندې کیږي، د ناڅرګند شوو بڼو توکو ته اشاره کوي، او دوی کولی شي د سینڈوچ جوړولو لپاره وکارول شي او سوپ ته خدمت وکړي. ښه، البته د هامبرګرانو جوړولو لپاره.
د تلویزیون تلویزیوني چینل (ترکیب تلویزیون) ("Honest bread") په ترکیبونو کې د ډوډۍ ډوډۍ راز
د تلویزیوني ماهرانو څخه د ډوډۍ ترلاسه کولو سپارښتنې:
- مکھن او مالګې د ټوټې ټوټې کې اضافه شوي، ځکه چې دوی د ګلوټین د جوړېدو پروسه سست کوي.
- د "Honest Bread" پروګرام میزبان، هغه ترکیبونه چې پورته یې په پام کې نیول شوي وو، وړاندیز وکړئ مخکې له دې چې تولیدو ته یې وویشئ ترڅو د دېوالونو دیوالونه وڅیړئ ترڅو اوبو سره د بھاپ جوړولو لپاره.
- بشپړ شوي محصولات په فریزر کې زیرمه کیدی شي، مګر په یخچال کې نه. دوی سپارښتنه کیږي چې د فریزر څخه دوه ساعته دمخه د مصرف څخه ترلاسه شي.
Similar articles
Trending Now