نشايسته - دا څه دي؟ ډولونه او د محصول د غوښتنلیک

د سپینې tasteless پوډر چې کمپرسی په ترڅ کې د نصوبولو emits - یو نشايسته. څه دا ده، هغه څه چې د انسان په بدن خپل فعالیت، موږ به په دې ماده کې د نور تفصیل سره وګوري. د یاد محصولات موږ په Culinary او بنجاری غذا اکثرا سره مخامخ شي، نو دا ګمان وکړي خپل مال ستونزمن وي. د کچالو، نو - - د غنمو، وريجو او sago تر ټولو معمول: په خپل اصلي نشايسته دا په څو ډوله وېشل شوی دی. او هلته cornstarch - رڼا، د ورکولو یوه وریځ حل (همدې لپاره کارول د شيدو د جیلې د چمتو کولو) او تر ټولو ډېر کم کارول - tapioca. دا ټول ډولونه دي د هضم په توګه د شکري اصلي عرضه، چې، په خپل وار، په انرژۍ بدلې ده په شبکه کې د مهم دي.

نشايسته: دا څه دي؟

د کیمیاوي د نشایستی د جوړښت ته کاربوهايدريتونو ته اشاره کوي. دا طبیعي پوليمر، چې په اصل کې د يو-D-anhydroglucose شونو څخه جوړه ده. Amylopectin Amylose: نشايسته حبوبات په دوه ډوله ويشل شوي دي. د دې نشايسته ترکیب ځکه ميلان لري ترڅو viscous شي او يا کله چې د ګرمو اوبو په بربنډ elastic فلمونه جوړ کړي. نشايسته د مختلفو موادو تولید، د مختلفو غلې دانې اندازه، جوړښت او د د د د د مالیکول بانډونو قوت، چې یو شانته بڼه سره. زياتره يوه کچالو او حبوباتو نشايستي تر منځ توپیر لري.

کچالو نشايسته: دا څه دي؟

لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، کچالو نشايسته ده په پخلي او cosmetology ټولو عام دي. سربیره پردې، هغه خورا په غوښتنه او په فارمکولوژی ده، ځکه د دعفونیت ګولۍ، پوډر او نور چمتوالي د يوه بنسټ. دا محصول څخه د ځان د تیوبرونه توليديږي. دا په خوراکي رژیم الیاف، د کاربوهايډرېټو، پروټينو، فاسفورس، کلسيم او د ويټامين د فشار د ډلې د شتمنو. د خپل خوشاینده، enveloping او emollient مال له امله، د پوډر په بریالیتوب سره د هضمي جهاز د درملنې لپاره کارول ګڼل: دا د معدې د ديوالونو envelops، د التهاب له مينځه وړلو او د نشه يي توکو منفي اغېز د کمولو. لکه څنګه چې د بهرني استعمال لپاره، د نشايسته ده ته د درد سره سوځيدنه، د پوستکي د ناروغيو او Dermatitis پیښې او خارښ کم کارول. اکثرا، دا د د د د مخ او د ويښتانو د طبي او وقایوي ماسک د برخې يو. کله چې يو د داخلي کیمپ نشايسته ونمانځل راکښته کولسټرول او د وينې د فشار د ثبات او پر بنسټ دا اشتيا دي په يو ډول غذايي رژيم د خوراکي توکو اصلي ډيش.

حبوبات نشايسته: دا څه دي؟

په د کچالو (نشايسته منځپانګه) وروسته دویم ځای لري غلو. ډير عام - د غنمو، وريجو او جوار. نور نشايسته خواړه دي چې د هوا په شرايطو زيات حساسيت، نو سره يو اقليم په ځايونو کې کري. په دې کې وربشې، جودر، اوربشی، لوبیا، او پخی او د ږیدن.

څنګه کولای شو چی د کور د نشايسته کړي

د ټيټه بيه او د پر له المارۍ څخه محصول دوام د شتون سره سره، يو شمېر خلک غوره ګڼي چې د نشايسته يوازې پخوي. دا به د کچالو تیوبرونه، ترجیحا ناوخته-ډولونه (د هغوی د موادو منځپانګه لوړه ده) ته اړتيا لري. کچالو باید په بشپړه توګه کنګال شي او له پوستکي او زيان سترګو لرې. د سټاک شو بيا پرې په یو مخلوط، juicer یا grater ښه يزي او ځمکني. په عظمت او کيښودل د cheesecloth 3-4 طبقو، له لارې دا پایله slurry چاڼ، او پاتی سره ورته لوښي لږ اوبو ومينځل. د 2-3 ساعتونو کې د اوبو په ګډه په پای سره د floated ذراتو کې باید نم شي او پر ځای د نوي. دا مهمه ده چې نه په لاندينۍ سپين رسوب "له خنډ سره". د اوبو د تعويض تاسو د ورځې په هر 2-3 ساعتونو کې د اړتیا تکرار کړی. د طرزالعمل معمولا ترسره کیږي، د پاکيزه او ښه به نشايسته وي. وچ پوډر سینی، يوه نرۍ طبقه خپروي. دا مهمه ده چې مسودې يا د باد د مخنيوي او يا د وچې برخه شی هغه د توزیعی. ته چمتو پوډر باید په یوه ښیښه، يو کلک ارټوپیډي لوښي کې وساتل شي.