مکروني "Primavera": اسان او خوندور پخوي

داسې باور کیږي چې د ډيش مکروني، د ایټالیا یو بومي په نامه. خو نن ورځ، موږ به تاسو ته وړاندې نسخه ده 2 نه د ایټالیا او د ایټالیا د امریکا مکروني. یوازې د اجزاو به توپير ولري. دا د مکروني "Primavera"، چې دا مانا لري "پسرلي" په اړه.

د ډيش څنګه وکړل

په 1970s، د ایټالیا د کورنۍ، چې د دایمي استوګنې يې د متحده ايالاتو ته ولېږدول، چې د تازه سبو د رب چمتو پيل وکړ، نو له دې کبله د ډيش نوم لاندې. څه د پام وړ دی: لکه د دوامداره بېلګه نه وي، چې دا ډېر توپير لري. خو تل تل چې په رب "Primavera" کارول کیږي مکروني او تازه سابه. پوری د حاصل موسم - توربانجان، ګازرې، لوبيا، کدوانو، زنګ مرچکو، بروکسل تيغه، نخود او cream او سلګونو ترکیبی parmesan.

دا لوښي د تازه، رڼا او د ډېر خوند دی. لږ تر لږه یو ځل دا ضروري ده تر څو د مکروني "Primavera" د وړتياوو ارزونه دا هڅه وکړي.

مرکبونه د ایټالیا د امریکا مکروني

مخکې له تاسو د 2 د لاندې اجزاو د پخلي خواړه پیل تاسو باید چمتو:

• 200 جی. مکروني (آش او يا زياتره دا Farfalle)؛
• 1 د ولايتي. کدوانو په؛
• 80 جی. براکولي يا ګلپي؛
• 70 g. شنه لوبيا؛
• 50 oz. لیکورکرم یا کنسرو نخود؛
• 100 جی. cream د پنیر (ترکیبی)؛
• 50 oz. Parmesan پنير؛
• 1 لیمو؛
• د هوږه 1 clove؛
• د زيتونو تېل؛
• نباتي غوړي؛
• یو څو خوشبو (بهتره لیمو ډولونه)؛
• مالګه، تور مرچ.

لپاره د ډوډۍ د رامنځته کولو په ګام لارښوونې ګام

د مکروني "Primavera" مرکبونه په دې ډيش پيچلې نه، تر ټولو مهمه خبره - کدوانو په پخولو په سمه توګه. تر لاسه کول پیل شول:

1. د سبزیجاتو پرې کړي. د براکولي د پاې په نيمايي، له خوا 5 سانتي متره د شنه لوبيا په راس او لښتو د shinkuem پاتې پرې کړي. د کدوانو سره د مالګې د هغوی او موسم پري کړئ. د هوږه څرګن د او د يوه grater ښه اوړه.
2. تر شائسته په یوه پژواک د کدوانو په Fry. دا بايد زمينه مساعده نه شي چې د سبزيجاتو د دمیوه شي. د پخلي په پای مخکې 1 دقيقه کې په لکیو کې هوږه اضافه کړي.
3. د اوبو د چمتو پژواک مکروني ده حذف، نه په هېرولو کې د مالګې د اوبو او نباتي غوړي وړاندې کړئ. د نيمه یو دولت ته د پخلي د. د 5-7 دقيقې پيل سابه مخکې. د پان او د هغې د زيرمې د څه د رب له څخه د پانسمان د (په اړه 50 ml) اوبه وچوي.
4. د لیمو خوشبو پاڼي پرې، په یوه grater ښه parmesan پنير پرې او د جلا لوښی لیمو جوس توی. په یوه ښه grater د سياټل په Shinkuem.
5. د مکروني او سبو saucepan، کدوانو، لږ ليمو او اسيديک او د خپل جوس tablespoons، آيسکريم پنیر، د زيتونو د تېلو او خوشبو يو څو اضافه کړي. مالګه او مرچ. سره د سبزيجاتو د broth پورته پاس، په بشپړه توګه سره ګډ د ټولو، په کم حرارت د رب يوازې د يو څو دقيقو لپاره پرېږدي.

په يوې کاسې د ډيش کیږدی، د پاتې لیمو د سياټل په لاخره نسکوره شي. د پنير Add، Basil ته روان شو - او د مکروني ته چمتو دی!

د مکروني سره مرخیړی او asparagus "Primavera" مرکبونه

د مکروني بل نامتو فورمه - يوه لوښي پخه سره مرخیړی او asparagus. د دې لپاره چې 4 د خلکو یوه برخه چمتو کړي، تاسو باید د لاندې محصولات چمتو کړي:

• 300 جی. مکروني (ستاسو انتخاب: زياتره دا آش او يا linguine)؛
• 200 جی. مرخیړی؛
• 250 جی. asparagus؛
• 120 جی. ګيلاس روميان؛
• 60 جی. Parmesan پنير؛
• 1 د ولايتي. سور مرچ؛
• 200 جی. د چرګ یا د غوښينو broth؛
• 1/2 پياله شيدې؛
• 1 tbsp. د اوړو د کاشوغه؛
• د parsley ډله؛
• خوشبو پاڼي؛
• د زيتونو تېل؛
• 3 غاښ. هوږه؛
• مالګه، تور مرچ.

د مکروني "Primavera" د چمتو کولو سره د مرخیړی او asparagus لپاره ګام په ګام لارښوونې

د تاوده پژواک د هوږه لږ Fry اړتیا وي، د سور مرچ ور اضافه کړی او تر نرم دولت پخوي. بل، تاسو باید د مرخیړی، asparagus او saute تر داوطلبۍ پرمخ. په اړه د 5 دقیقو وروسته، د سبزيجاتو د پروسس شوي دي، او کوالی شي په ترکیبی چمتو: توی اوړه، مخکې اوبلن 3 د اوبو spoonfuls او د 1 دقيقه stew ووځي.

موازي د نیم دولت پخه په مالګین اوبه د مکروني ايشوئ.

په یوه frying پژواک اضافه چرګ يا غوښي د broth، شيدې، مالګه او تور مرچ (د اړتیا په صورت) او د بل 5-7 دقيقې پخوي، تر ټول مخلوط شي پېړوالی لري. د مکروني او فانينشيل کړئ.

په ذریعه د ډيش بشپړ خپریدو، اودو پنير وشيندي او بوټو (parsley او خوشبو) د سينګار. مکروني "Primavera" سره مرخیړی او asparagus ته چمتو دی، ښه اشتها!

اخلي کنګل نیمه پای محصول

د gastronomy د خوړو او د بیالبیلو کیفیت ټولګيو نیمه پای لوبیا حیرانونکې بیلابیلو نېټه لړ. په پرچون، مصرف کوونکي په سوداګريزه شته نیمه پای مکروني "Primavera" سره مرخیړی او ایټالیوي بوټو. د روسیې د جوړونکي له 400 ګرامه وزن بسته، تاسو د محصول، چې د چمتووالي د به د تاسو د وخت نه اخلي کله چې دا ډېره ټيټه وي ترلاسه کړي. بيه له 100 $ او هر ټوټه پيل کوي.

penne مکروني، مرخیړی، الوبالو روميان، Basil، parsley، براکولي، لوبيا، مرچک: لکه چې د خوراکې توکو د جوړونکي برخه د لاندې اجزاو لري.

په دې ډول، تاسو کولای شي په لنډ وخت کې په کور کې مکروني پخوي. او د اړتيا وړ معلوماتو د چاپ په کڅوړه، تاسو د اعمالو چې به تاسو ته د بشپړ ډيش سبب ته ووايي.