مرکبونه "Zrazy کچالو" - به د هر چا د خوند لري

د خوږې کيکونه، "zrazy" د غوښې د تېلو تر ټولو غوره استعمال په نامه پخوي. کله کله د مرخیړیو ډکول وکاروي، دا په فیصلو څخه ډېر خوندور، ډېر. زه غواړم تاسو ته یو ډیر اصلي بېلګه وړاندې - zrazy کچالو. د تېلو تاسو کولای شي د غوښې او یا مرخیړیو ډکول وکاروي. لومړی تاسو باید د ومينځل او پاک کچالو د اتو ټوټې پخوي. کله چې د اوبو د جوش کيږي، دا podsolite او د کچالو پخوي تر دا به شي په اسانۍ سره په چاړه punctured نه ته دوام ورکړي. بيا د اوبو او چت کچالو نم، مرچ دا خوند او د اړتیا په صورت، نو کولای شي يو څه dosolit وي. دوه وهل هګۍ او 3 tablespoons کړئ. د اوړو.

د چمتو مرخیړیو د تېلو ، ومينځي او د مرخیړی بڼکو د وچو شوو. په د لمر ګل د تیلو د پژواک د هغوی Fry باید preheated شي. د پخلي په پای کې، د لکیو کې د پیازو د زیاتولو او د يو څو دقيقو لپاره په ګډه sauté.

غوښه د تېلو سره د د نینی نباتي غوړي سربېره د واېښول غوښه کړې، په وړو cubes رکوع پرې کړي. Podsolite او مرچ mince.

په دې بېلګه په کارولو سره، zrazy کچالو ترلاسه جوس او فټو. وروسته تاسو کچالو پخوئ، ړانده څخه د هغه د توپونو خميرهشي او هر توپ په شکل بولاني کړي. په مرکز کې د تېلو او مهر (بولاني)، د جوړولو په patties کړي. سره د لمر ګل د تیلو د ګرم frying پژواک په اوړو او Fry هر Zrazy رول. دا ډېره خوندوره کچالو zrazy سينمايي.

او اوس راځئ هڅه بېلګه وي "Zrazy کچالو" د کارولو لپاره zrazy، خو د اوړو سربېره پرته. مونږ بايد ومينځل لس کچالو، غزنی، او د خپل خوند له مخې په وحشيتوب د اوبو يې ايشوئ تر پخه کړي وه. د mashed کچالو، د کچالو د خوارکی او ارام د کمکیانو لپاره، د ټولو د اوبو، په کوم کې چې مخکې پخه کچالو تخلیه وروسته. دوه غوزې تر پياز Fry کې د لمر د تیلو له خرڅلاو په توګه هوارولو تر ژره او sauté. څومره ژر چې دا د سرو زرو، د ګرمۍ څخه د پان لرې. مخلوط د پياز او کچالو نیم. Add د دوو ښه وهل چرګانو هګۍ. یو ځل بیا ښه ګډيږي. څخه د هر ټوټې په منځ پایله کچالو ټوټې د ډله جوړه کړئ، د تېلو پر ځای.

د تازه مرخیړی دوه سوه ګرامه، پرې په وړو cubes په نباتي غوړي د مرخیړیو ډکول Fry چمتو کړي،. د sauteed مرخیړی سره د پاتې مالگه په پياز په ترکیب کې. زموږ د تېلو ته چمتو دی.

په wafer د ډکول ته ورسېد، د جوړولو په zrazy. په تر سرو نصواري breadcrumbs او Fry دواړو خواوو ته يې رول.

په دې بېلګه په کارولو سره، کچالو zrazy خدمت سوړ ترش اوموندل توی مخکې ته اړتيا لري.

د لپاره د کچالو zrazy توپير لري، تر ټولو اصلي او حیرانونکې غذا ډېر شتون لري. او د تېلو کولای شي غوره شي په بشپړه توګه توپير لري. د مثال په توګه، دا ډېر خوندور او succulent ډيش وګرځي "سره چرګ Zrazy کچالو." راځئ چې هڅه يې پخوي. پريمنځئ او د شپږو کچالو، غزنی، په وحشيتوب د اوبو د هغوی تر داوطلبۍ او د خوارکی ايشوئ. وروسته تر هغه چې د خوارکی دی په لاندی توګه، دا دوه وهل هګۍ او د اوړو درې tablespoons اضافه کړي. د ترکیب ټول.

د تېلو دانې د چرګانو د درې سوه ګرامه. د چرګانو کوچنۍ پري کړئ او د لمر ګل د تیلو د پياز د مالگه، په لکیو کې اضافه کړئ.

اوس، چې په اوړو لږ کچالو پخوئ فشار ورکول،. د کیک په منځ د تېلو خپور او جوړ zrazy. موږ د هغوی په اوړو لاخره او تر یوه تاوده frying پژواک سره د لمر ګل د تیلو د ولېږل چې مالگه شي. هر ګوند باید د redden zrazy. zrazy سره بیخونه او سره ترش اوموندل ميز ته د خدمت.

اوس تاسو پوهيږي چې څنګه د zrazy کچالو چمتو کړي. ستاسو د کورنۍ یو خوندوره ډوډۍ يا ماښامنۍ علاج سره د هغه د عجيبه لوښي به يې حیران. هغوی به ستاسو د هڅو ستاينه او به په آسانۍ سره هغه خوندور او خولې-خړوبوو کچالو zrazy خوښ شي.