لکه څنګه چې ډک چرګ سينه: د بېلابېلو انتخابونو پخلي

ډک د چرګ سينه کیدای شي توپير لري. نن موږ په دوه لارې، چې یوه یې په تنور پاخه ته وګورو، او بل په یوه پژواک ده مالگه. د یادونې وړ ده چې دواړه وړاندې لوښي ډېر خوندور، جوس او د داوطلبۍ.

د چرګانو په سينه ډک سره: د غذا د مختلفو لوښي

سره د پنیر او بیکن 1. خوندور appetizer

آېت:

• سوړ چرګ - 1 ټوله ټوټه؛
• پنیر - 150 G؛
• کوچ - 125 G؛
• تازه شنه پياز - 1 منځني لازیاد؛
• مالګې جريمه - اضافه ته خوند؛
• allspice تور مرچ - د خوند اضافه؛
• بیکن - 3 لوی ټوټې.

اصلي عنصر د پروسس

ډک مخکې چرګ سينه، پنير او بیکن، دا بايد په دقت سره اداره شي. د دې ټول سوړ fillets ته ومينځي ته اړتيا لري او بيا وچ هجرې او نرمۍ سره د پوستکي جلا دومره چې د څنډو مه غوښه پړاو نه. لکه څنګه چې د دغو کړنو په پایله کې، تاسو باید د "جیب" ډول ترلاسه کړي. وروسته له هغه چې تاسو ته اړتيا مرچ، مالګه fillet او يوې خواته پرېږدي.

د پروسس د تېلو

ډک د چرګ سينه یوازې خوشبويه او ګرانه، د خوړو سپارښتنه. د دې لپاره، چې موږ پرېکړه وکړه چې د بیکن د اخيستلو ته په یوه پژواک نرۍ ټوټې او Fry طلوی شي. بل، چې موږ باید په یوه جلا کاسې نرم پنير او سره سره ذوب کوچ يو ښاخۍ دا خوارکی. چې د لبنیاتو څخه وروسته محصولاتو ته اړتيا لري چې د هوارولو په لکیو کې شنه پياز او بیکن توی.

سامل او د لږو سوډرو لوښي

په پایله خوشبويه ډکول باید د "جیب" د چرګانو سينو، بيا په تنور په يوه پېر نان پاڼې او چنډه لپاره د 40 دقیقو کړي په دقت سره ځای شي. د ګرمۍ له درملنې وروسته سپين چرګانو غوښه بايد په برخي پري کړل شي او د يو garnish خدمت وکړي.

2. د ډک چرګانو مرکبونه سره د پنیر، بوټو او هوږه سينو

آېت:

• تازه دل او parsley - د وړو لونه؛
• پنیر - 175 G؛
• د چرګ سينه - 600 G؛
• ټیټ وازګه mayonnaise - 145 G؛
• تازه هوږه ستره - 2 cloves؛
• مالګه، تور مرچ، paprika او وچو خوشبو - اضافه ته خوند؛
• د تیلو د تصفیه د لمر ګل - roasting لوښي؛
• breadcrumbs - نيم جام.

د پروسس غوښه

د د لوښي د چمتو کولو ته ومينځل شي چرګانو نرمۍ سره د پوستکي او هډوکو لرې لرې، نو په لوی ټوټې پرې او له څټک يې تریرغل ته نری طبقو جوړ کړي. وروسته، د غوښې اړتيا ده معاينه paprika، تور مرچ، وچ Basil، مالګې او خواته.

د تېلو د بهیر او د ډکولو د تیاري

د دغه ډول کورسونو filler بايد د لکیو کې تازه بوټو، اودو پنیر، هوږه mayonnaise او ټيټ وازګه يو مخلوط شي. بل، موږ باید ډک filet پيل کړي. د یادونې وړ ده چې د ډک چرګ سينه ده ډیر اسانه دی. د دې د یوه منډې زیرمتون د منځني کار بايد يو خوشبويه مخلوط پر ځای شي، دا په breadcrumbs کڅوړو او رول ونغاړئ. د پرتلې رسم او ټولو نورو محصولاتو.

د تودوخې د درملنې

دا لوښي بايد په سره لمر ګل د تېلو د يوه frying پژواک Fry. د د د ګازو د بخارۍ د محصول د پخلي وخت د هر اړخ په اړه 10-13 دقیقو دی.

سينه، ډک سره خوشبويه اجزاو خدمت، د جدول باید سره توده garnish.