لټ Lasagna: سره pita ډوډۍ، مختلط او واېښول چرګ يوه بېلګه

څنګه کولای شو چی د یو لټ lasagna چمتو؟ سره pita پېژندل څو مرکبونه. وروسته د ټولو، د دې لوښي له يوه ځانګړي آزموینه او یا نیمه پای محصول، چې کېدای شي په يوه پلورنځي پيرودل کيږي او يا خميرهشي ځان استفاده وکړي.

نو، څومره لټ lasagna په کور کې ترسره کيږي؟ سره pita مرکبونه موږ وګورو لږ نور. سربیره پردې، د سپارل مادې څخه، تاسو ته به د زده کړې څنګه په ښه توګه د داسې يو چټک ډوډۍ جوړولو د ساس وکاروي.

Lasagna Lavash: ګام بېلګه يو ګام

تجربه د کور او پخوونکي د لارو د دې ډيش چمتو لسګونه پوهيږي. موږ د ساده او تر ټولو ارزانه کسان وړاندې تاسو.

نو، موږ په لاندې اړتيا لري:

• د ارمنستان د lavash نری - 3-4 لوی پاڼو؛
• د غوښينو + خوګ کوچينی او وازګه - 250 G؛
• پياز، خوږ پياز - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه روميان ستره - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د شيدو د ج د شحم لوړه سلنه - د بشپړ ښیښه (د ترکیبی موادو کارول)؛
• سپين د غنمو د اوړو - 2 dessert قاشق (ترکیبی)؛
• ايوډين لرونکې مالګه او تور مرچ په لکیو کې - تطبيق کړې چې له خوند او اختيار؛
• سخت پنير - اړه 160 G

د اجزاو د چمتووالي

سره pita ډوډۍ Lasagna غذا دي ساده. په حقيقت کې، لکه د خوړو د برابرولو لپاره د نه غوښتل کېږي څو اجزاو تر لاسه کړي، او د وخت د يو زياته اندازه دغه بهیر ورکړي.

مخکې له تاسو د هغه د پلان د پلي کولو، د ټولو اجزاو تاسو باید چمتو کړي. د پيل په يوه غوښه grinder خوګ، د غوښي، پياز او غوزې اوړه، او بیا د مرچ او مالګه يې کړئ. بل، تاسو باید د روميان په جلا ومينځي او د پوستکي څخه يې ژوندي ونیول شول، د جوش اوبو د خلیج وروسته. وروسته له هغه، دا سپارښتنه ته روميان مخلوط اوړه او يا يوازې د هوارولو د وچو شوو. لکه څنګه چې د جامدو پنیر، دا باید grate.

حرارت واېښول غوښې پروسس او د پخلي د شيدو د ساس

لټ lasagna بېلګه په دې ليکنه کې وړاندې دی، دا په فیصلو څخه ډېر خوندور او جوس. مخکې تاسو په تنور دې ډيش کړي، دا ضروري ټولو اجزاو چمتو دی. مختلط واېښول غوښه بايد په يو پژواک شي او په خپلو ¼ ساعت په اړه خپل جوس simmer. د غوښې تولیدات بل بايد د وځپل روميان او د دیګ زياته شي. په داسې توليداتو د جوړښت دی desirably د بل 10-15 دقیقو ورته شرایطو لاندې چمتو.

په غوښه پردې برسیره، د مخامخ شي چې د درملنې، او د شيدو تودوي. دا ضروري ده چې د توی په يوې کاسې، ايشوئ، بیا ورو ورو د سپين اوړه، مالګه او مرچ توی. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه غليظ د شيدو د ساس ترلاسه کړي.

د جوړولو او په تنور د خوړو د کامبینات پروسه

د لټ lasagna څنګه ده؟ سره pita ډوډۍ مرکبونه د يو ژور فورمې د کارولو ته اړتیا لري. په کښته برخه دا ضروري ده چې 1/5 د واېښول غوښه کېږدي او بيا د lavash، بیا، د غوښې تولیدات او داسې پرې-to-اندازه پاڼه ځای .. څرنګه چې د دغو کړنو په پایله کې، تاسو باید د یو بشپړ lasagna، چې بايد د شيدو د ساس توی او سره اودو پنير پوښښ ترلاسه کړي. نور جوړ غرمې ډوډۍ ته په یوه preheated تنور واچول او د 20 دقیقو په 200 درجو پخولو ته اړتيا لري. په دغه موده کې، د ډيش باید مناسب وخت درملنه وي.

په جدول لټ lasagna Lavash خدمت

په تنور zapechetsya ډيش وروسته، دا بايد لرې شي او لږ ارام. بل lasagne باید ټوټې پرې شي او خپور پر plates.

زه غواړم ووايم، چې دا لوښي نه له هغه څه سره د نیمه پای محصولاتو د استعمال کار د هغوی په خوند کې توپير لري، او یا په خپلواکه توګه kneaded پخوئ ذخیره کړی.

سره pita ډوډۍ Lasagna: د چرګانو د مرکبونه (د چرګانو سينو)

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، د دې ډيش کولای شي په مختلفو لارو شي. موږ لا له وړاندې په اړه خبرې وکړې چې څنګه د lasagna چمتو پر بنسټ ګډ mince. خو که تاسو غواړئ چې ډېر meatless ډوډۍ تر لاسه کړي، د غوښي او د خوګ پر ځای د چرګانو سينو د کارولو سپارښتنه.

نو موږ بايد:

• د ارمنستان د lavash نری - 3-4 لوی پاڼو؛
• چرګ سينو سوړ -500 ز؛
• پياز، خوږ پياز - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د روميانو رب (تاسو کولای شي د ساس تعویض) - 3 لوی قاشق؛
• شحمي اوموندل - 100 لیتره (د ترکیبی موادو کارول)؛
• د اوړو د سپين اوړه - د dessert 1 کاشوغه (د ترکیبی)؛
• ايوډين لرونکې مالګه او تور مرچ په لکیو کې - تطبيق کړې چې له خوند او اختيار؛
• غليظ روغني اوموندل - 2/3 جام؛
• سخت پنير - اړه 160 G

د اجزاو د چمتوالی

موږ لا له وړاندې په اړه چې څنګه د يو کلاسيک لټ lasagna لپاره خبرې وکړې. سره pita مرکبونه ښايي د نورو برخو څخه ګټه اخیستنه. نو، د ټيټې کچې کالورۍ د خوړو د برابرولو لپاره، چې موږ پرېکړه وکړه چې د خوګ غوښه او غوښي د چرګانو سينو ځای. دوی باید له هډوکو او د پوستکي د پاک شي، او بیا سره د پياز يو غوښه grinder له لارې شئ. برسيره پر دې، په پايله کې د ځمکې غوښه بايد په يو پژواک شي، د روميانو رب، د دیګ او stew د نيم ساعت لپاره په خپل جوس اضافه کړي.

دا هم اړتيا ده چې د یوه جلا او د آيسکريم ساس. د دې، د آيسکريم باید سره د غنمو د اوړو سره وصل شي او په بشپړه توګه سره ګډ. د آيسکريم د اجزاو زياته کړه، دوی باید د کم حرارت شي او د دانې راوړي. په د اصلي اجزاوو ته سخت پنير grate اړتیا بشپړول.

د ډيش د جوړولو او په تنور دا پخوي

سره لټ lasagna واېښول چرګانو په کټ مټ لکه د vyshepredstavlenny پورتني ورته لاره جوړه کړه. د دې، واخلي يوه ژوره فورم او بيا alternately د ډيش په پای کې د غوښينو، pita ډوډۍ پاڼې او T. D. واچول دا ته اړتيا ده چې د آيسکريم ترکیبی موادو ډک او سره اودو پنير برخودنه. په دې ډول، د lasagne ته په 20 دقیقو کې د 210 درجو د تودوخې ته چمتو وي.