لوبیا سبزیجاتو. د سبزیجاتو سره لوبیا: غذا

تاريخ وايي چې د لوبيا د لوښي په لرغوني یونان، لرغوني روم، او مخکې Columbian امریکا مشهور وو. زموږ په وخت کې، دغه محصول د نفوس د ټولو کتګوریو په منځ کې يو د خوښې پاتې دي. ډاکټرانو او nutritionists د د د choir دانه ګټور مال رسېږي او هر سپارښتنه ستاسو په رژيم ته يې شامل دي. له دې مادې په تاسو کولای شي زده کړه چې څنګه د سبزیجاتو او څومره خوندوره لوبيا پخوي په راتلونکو ژمي يو ستر خالي کړي.

د زیان یا ګټه؟

د يو فعال ژوند او صحي خوړو هر پیروان د خبر دی د لوبيا ګټې. په دغه نبات د پروتين ډېرې، چې دا دی چې د پروټينو په کبان يا غوښه لري خپل مال سفلي نژدې نه. لوبیا د ويټامينونو او منرالونو يو ستر اندازه لري. د هغې خوشحاله د خوراک، د لويانو او ماشومانو، vegetarians او د ښکال، زاړه خلک او مسلکي لوبغاړو. برسېره پر دې، لوښي لکه د سبزیجاتو د لوبيا، د پخلي دی ډیر اسانه دی. اريانتيا وړ نه ده، لکه څو د کور د دې هراړخیزو محصول او د دوی عزیزان سره نوي اصلي خوند خوښۍ.

که څه هم، موږ کولای شو د دې نبات په اړه په بشپړه توګه مخالف نظر او واوري. دا ښکاره ده چې خام لوبیا د زهري موادو چې ښايي سخت مسموم سبب لږه اندازه لري. له دې امله، چې د ستونزو د مخنيوي، تاسو بايد دا د خوړو وروسته بشپړه پخلي په مصرف رسوي. همدارنګه، موږ ټول د زیات اسکوریوت چې په لوی مقدار د دغه محصول د مصرف وروسته واقع د پدیده پوهيږي. که څه هم، د تجربه پخوونکي د پټو، چې د ناوړه پايلو په مخنيوي کې مرسته کوي پوه. دا کافي ته يوازې په يو اوږد وخت لپاره د سوډا د حل د لوبيا د پاشلو، او همدارنګه د د بشپړ ډيش بوټو لکه دل، خوندور او یا نعناع اضافه کړي.

د د دې لپاره ګټور محصول د استعمال امکان عواقب ښه عالم، دا ممکنه ده چی د هغوی د کمولو او د ښه خوند خوند. او موږ خوښ دي چې له تاسو سره شریک کړي چې څنګه د پخولو سره لوبیا سبزیجاتو. نسخې د معلوماتو خواړه ستاسو د معمول غورنۍ متنوع او حیران د چمتو کولو په اسانۍ.

پاخه لوبيا

د دې لوښي، موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• د وچ لوبيا 200 ګرامه،
• یو لوی پياز،
• دوه لوی روميان،
• د وړو کدوانو یا courgette،
• مالګه، تور مرچ، parsley او هوږه دوه cloves.

د لوبيا شي نرم، دا باید د څو ساعتونو او يا هم د شپې لپاره په کافي اوبو کی لانده شي. د اوبو بيا نم او د اړتیا د محصول د يو ساعت لپاره چمتو پخوي. په نرۍ ټوټې - پياز د پاې ته نیم کړيو او د ګلانو د تیلو، روميان دا Fry، په cubes وچو شوو، او کدوانو: په دې وخت کې، تاسو کولای شي د نورو سابو نه. په د پان د ټولو اجزاو د پياز Add، د نيم ساعت لپاره په کم حرارت يې simmer. زياته کړه وځپل هوږه، مالګې، دیګ، د روميانو رب وروسته. لوبیا او سبزيجاتو ته چمتو دی چې تاسو کولای شي چې د جدول د هر بلنه.

لوبیا سلاته، مرخیړی او مغز

دا یوه اصلي ډيش دواړه د ورځنۍ استعمال لپاره او د جشن جدول مناسب. موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د کنسرو لوبیا یو منګی،
• د وچو مرخیړی او مغز - 100 ګرامه،
• یو تور مرچ،
• بوټو، مالګې او د دیګ ته خوند.

د ساس وایی:

• د شړشمو کاشوغه،
• شراب سرکه،
• نباتي غوړي،
• تور مرچ.

خوش مرخیړی په اوبو، اشپز ټکیدلی دي او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. د بانکونو لېږدونه او د اوبو، د نورو اجزاو لوبيا ګډيږي. د پخلي د ګازو د سټيشن او د هغې توی يوه سلاته. ښه اشتها!

سره په multivarka سابه لوبیا

که تاسو د د عصري تکنالوژۍ یوه معجزه وياړي خاوند دي، تاسو د فرصت د خپلې کورنۍ د تفريح او سالم لوښي خوښۍ لري. سبزیجاتو د لوبیا کولای شي په يو د لارو multivarka بیلابیلو پخه شي. موږ تاسو ته وړاندې یوه په زړه پورې بېلګه وي. موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• دوه multidishes سور لوبيا وچ،
• د سور او زېړ مرچکو د نیم،
• د روميانو د رب کاشوغه ډول،
• یو لوی ګازرې،
• دوه پياز،
• مالګه، paprika او د خوند او خوشبو
• پنځه multichashek د اوبو.

څنګه کولای شو چی د سبزیجاتو Multivarki کارولو لوبيا پخوي؟ د دې لپاره، د معمول په څېر، د ډکولو لپاره په يخو اوبو د اوبو د شپې د وچ محصول. په یوه پژواک د تیلو، واچوي په لکیو کې پياز، مرچ او اودو ګازره توی. وروسته له هغه، multivarku کې "نان" اکر واچول او د 15-20 دقیقو د سبزیجاتو Fry. د لوښي لوبيا، د دیګ او د اوبو د Add او په "لوبیا" اکر واچوي. کله چې د اوبو تبخير، یو beep غږونو چې تاسو د میز او ستاسو د ټولو کورنۍ ته بلنه.

لوبیا او سبزيجاتو د ژمي لپاره د

زموږ په هیواد کې، د لوبیا د حاصل په توګه کنسرو بادرنګ یا مرچکو د خلکو په منځ کې په توګه مشهور نه دی. افسوس! لکه څنګه چې تاسو پوهيږئ، دغه محصول د طبیعي ويټامينونه یو دساقو لپاره، د پروتين او فايبر يوه سرچينه ده. که تاسو د زده کولو لپاره د داسې کلیمو، لوبيا او سابه به په پخلنځي خپل اصلي مرستيال وي. د اخري توليد، تاسو کولای salads، شوربا راوړي، او د (شوربا) او غوښه لوښي اضافه کړي.

د حاصل ټولول: سلاته

د دې بېلګه peculiarity ده چې تاسو کېدای شي چې د خپل خوند له مخې د اجزاو بدلون غواړي. اصلي خبره چې ټول سابه په مساوي تناسب وو - 500 ګرامه. د محصولاتو چې به د سلاته اړتيا شي تقريبي جوړښت:

• خواږه مرچ،
• روميان،
• شنه لوبيا،
• پياز،
• کدوانو،
• توربانجان.

زموږ د سلاته خاص خوند ورکوي، د مالګې، د هوږه او ګرم ګشنیزو مرچ يوه clove واخلي.

د چمتووالي preform "لوبیا سره په ژمي کې سابه" ترلاسه کول. ټول سابه ووينځل او د يو ټوکر دا وچ. پياز پرې په نيمايي کړيو، او مرچ - نری يزي. کدوانو او توربانجان باید پاک شي، د لويو تخمونو، پرې په ټوټې یو سانتي پراخه لرې. د سبزیجاتو او هوږه لوبیا تر د اوبو یو لوی لوښي جمع او simmer باندې یو کم حرارت. آيا د خپل راتلونکي سلاته ولړي، او د اوبو اندازه روان وساتي کم نه ونه باسو. يو ساعت وروسته، موږ په چمتو مرتبانونو د سبزیجاتو ته واړوي او مهر يې. ډاډه اوسئ چې د کاسې سرچپه سره يوه ټوليزه اړوي او د هغې د پوښښ، له دې امله چې دا کولای شي يخ دی. که تاسو هر څه په سمه توګه وکړل، نو ډېر ژر به تاسو شي کولای سره د يو خوندور سلاته مېلمنو شنه لوبيا او سابه. موږ هيله لرو چې زموږ د غذا لوبیا به ستاسو او ستاسو د کورنۍ خوشحاله کړي.