رڼا کوکيز غذا puff pastry

د pastry puff pastry مينه، موږ د ځينو ساده او تر اوسه کچه خوندوره غذا چمتو. دا ډول نان به ستاسو د چای ګوند یو عجیب برسره وي.

د مرکبونه چټک pastry puff pastry "Puff غوږونه"
د لاندې اجزاو به په نږدې 35-40 ټوټې حاصل.
د دې کوکي لپاره، تاسو بايد:
• د puff pastry يو کيلو؛
• یو او د بورې يو نيم پيالې.

د یو ککوړی د چمتو کولو طريقه:
1. لومړی تاسو باید په دوو ټوټو د پخوئ وويشي او د هغوی د هرې ته د جوړېدو ورکړو.
2. د بل، همداسي د د د د قند د یوه ښیښه څلورمه په اړه د جدول کاري سطحه توی، پر سر د پخوئ يوه طبقه او ټینګار دا لږ تر څو د بورې.
3. بيا د بورې ښیښه بل څلورم د batter توی.
4. اوس، د بصري د جوړښت ازموینه په منځ طرح کړي او ته د دواړو خواوو د يو رول د پخوئ ورکړو پیل شي. د تاوېدو پروسه بايد په تدريجي ډول د بورې 0.25 پيالې بل برخه توی.
5. کله چې د ليکلو ته چمتو دي، په يو نيم سانتي پراخه اړه کوکيز پرې يې.
6. د کوکيز، خپور په يوه نان پاڼه څو د دوی ترمنځ په اړه د 3-4 سانتي متره واټن څخه ووځي پرې کړي.
7. دا یوازې په تنور زموږ د کوکيز په 200 درجو په اړه د نيم ساعت لپاره د اچوي پاتې دی (که د بورې ده چینونه، نو کوکيز چمتو).

د هغو کسانو لپاره چې له د ستورو د غذا سره مينه، موږ کوکيز puff سره نیټی pastry وړاندې کړي.
تاسو به د دغو اجزاو ته اړتيا لري:
• د puff کنګل پخوئ درې سوه ګرامه.
• يوه هګۍ زيړ؛
• د آيسکريم سوه ګرامه.
• خرما (pitted)؛
• پسته (سيلوګانو کې)؛
• د بورې.

pastry پخلي:
1. د پيل د پخوئ باید برخمنه شي او د 20 ملي متري پوښ ضخامت ورکړو څخه.
2. د هګۍ زيړ او cream او د تیلو دغه ډله د پخوئ مخلوط کړئ.
3. د دې برسیره، د پخوئ اوږد څنډو کې، خرما خپريږي، دا په زړه پورې دا ده چې د یو سانتي په څنډه څخه شاتګ.
4. د امتحان پاتې اړتيا سره بوره (ستاسو د خپل خوند له خوا هدايت) او په لکیو کې مغز وشيندي.
5. بيا، په څنډه کې چې د خرما، پيل ته يوه رول د پخوئ ورکړو او په مناسبه توګه څخه پیل zaschipyvaem څنډه.
6. په پایله رول ته کړیو سره د یو سانتي قطر پرې او lubricates خپل زيړ.
7. د يو نان پاڼه زموږ lay ټوټې په پای کې او د 25 دقیقو په منځني ګرمۍ په تنور کړي.

او اوس مونږ به تاسو ته ووايي چې څنګه لوبیا اوړو څخه يو ګټور کوکيز ته پخوي.
لوبیا کوکيز
د داسې یو ککوړی، تاسو بايد:
170 ګرامه • لوبیا اوړو؛
• د powdered بوره 125 ګرامه؛
• دوه هګۍ؛
• د شاتو (لوبیا) 70 G؛
• یو د کوچ چای کاشوغه.

څنګه لوبیا کوکيز پخوي:
1. د هګۍ ته ماتې ورکړه او د بورې او د شاتو د اوړو (بهتره یو غلبیل له لارې sifted) کړئ. دا ټول باید په بشپړه توګه خميرهشي تر يونيفورم ثبات شي.
2. پخوئ په ګرم ځای، چې د مسودې شتون نه لري د نيم ساعت لپاره پرېږدي. همدارنګه، د پخوئ باید سره یو توليه پوښل شي.
3. په داسې حال کې چمتو نان: دا سره نان کاغذ، پېر سره د کوچ د سیاس دا.
4. د تنور ته د 160 درجو په اوردجهنم کړي.
5. کله چې د پخوئ مناسبه ده، نو تاسو باید دا په يوه نان tablespoon کړي.
6. د بټۍ پنځلسو تر شلو دقیقو په اړه ته اړتيا لري.
7. مخکې له خدمت، سره powdered بوره ښه وشيندي.

نه د هغه څه چې د کوکيز پخوي باوري یې؟ او هڅه څخه flakes کوکيز پخوي. او دلته ده چې د یو خوندور او اسانه بېلګه وي.

Oatmeal کوکيز چاکلېټو سره
آېت:
• د oatmeal نیم جام؛
• د پيالې د اوړو د دريمې برخې؛
• د تلوسې دوه tablespoons tablespoons؛
• د کوچ 160 ګرامه؛
• 1 جام بوره (نصواري)؛
• د يوه هګۍ؛
• يو د غوزانو موټی؛
• د پخولو پوډر يو نيم سيپې؛
• د چاکلېټو په اړه سل ګرامه.

چمتووالی:
1. لومړی ترکیب اوړو (sifted)، د تلوسې، oat flakes او نان پوډر.
2. د مغز کولی شي ځمکې شي. او تاسو کولای اوړه نه (بيا يو کوکيز به نور دمیوی وي).
3. د کاسې له کوچ او د بورې نرمی فوم triturated. بيا د مخلوط هڅه چلوي لا هګۍ حرج. بل ګام اوړه کړئ.
4. کله چې زموږ د پخوئ به نور متجانس شي، چې تاسو کولای شي مغز اضافه کړي.
5. د Stele نان پوستکو، او بیا د کوکيز یو mug جوړوي. د کوکيز ترمنځ واټن باید شاوخوا پنځه سانتي متره وي.
6. پخوي دې آيسکريم، ډېر اوږد - په 170 درجو یوازې لس دقیقې.
7. په اوبو حمام د چاکلېټو هماغسې وشول.
8. د بشپړ کوکيز په ذوب چاکلېټو لوېدلې او خپريږي په يوه lattice.
9. د انتظار د کوکيز به سخت کړم.

موږ هيله لرو چې ستاسو cookbook څو غذا pastry puff pastry او ډکه.