د خوړو او مشروبات, غذا
روی herring تقليد caviar
د تر ټولو ارزانه او خوندوره کبان یو یو herring ګڼل. زيات شمېر خلک غوره ګڼي چې په وحشيتوب د فورمې په کبان وخوري. څه کیدای شي ډیر خوندور جوش کچالو، سره د کوچ او بوټو موسمي، سره aromatic herring ګډو؟ روی herring په دوديزه توګه ډېر وحشيتوب. څو لارې په يو ډېر قصرونه او درملنه په یوه عادي herring روی او د کبانو د اړوي شتون لري.
له هډوکو پاک herring - په اسانۍ سره
د لپاره د میز ته د تغذیې د herring د چمتووالي ټولو بده شيبه ده خپل د هډوکو د درملنې. زه نه پوهېږم چې څه ډول يو کس کولای شي په بد د کبانو د اړوي، هڅه کوي چې په دا هر څه غیر ضروري څخه ځانونه بېغمه کړو. څنګه کولای شو چی د هډوکو د یو herring ونیول شول، له دې امله چې دا به د خپلو بڼه وساتي؟ البته، د ډېرې کوچنۍ او نری هډوکي بېغمه ساده کول ناشونی کار دی، خو که د کبانو سره د ليمو شيره يا د سرکه کمزوری حل وشيندله، هډوکي په نرميدو او نه احساس شي.
د اساسي تخم ترلاسه بېغمه. لومړی موږ باید د butchering یا کاغذ napkins يوه تيره چاړه نری، يوه تخته واخلي. پر تخته herring کیږدی، موږ د لکۍ او د سر بېغمه. د دننه ونیول شول، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د دانجن پرې، چاقو څيروي د خيټه - ډېر په احتياط سره، تر څو د هګۍ ته زيان نه. روی herring ده د بل د کورس د برابرولو لپاره ګټور دي.
د وکسله له لیرې کولو وروسته، سره د يخو اوبو د جسد زرترزره، چې د اضافي اوبو ګيلاس د په Napkin کړي. له د چپ تمريناتي د بېرته تګ پر مهال پکه په سر کې، په کارولو سره د هغې د و کالت په بېرته په اوږدو نيمايي herring وويشي، د پوستکي د وزيرانو، لرې. کله چې د کبانو په دوو برخو ویشل شوې ده، دا ممکنه ده چې د هډوکي ته لاس واچوي. وپوښل شي ونیسۍ، د لکۍ د نوک ورو کش کول. هډوکي ته پرته له دې چې fillets رسوي لرې حرکت پیل کړي. د د کب دوهمه برخه ونیول شول. پاتې هډوکي نښلول بهر، په لاسي لرې. دا پاتې برخه د کبانو، موسم پرې او د اړتیا په وخت کې خدمت وکړي.
غلط روی herring
د جشن مېز به نه شي سينډوچې رد کړي دي. څه یوازې د غذا لپاره خپل چمتو نه شته! تر ټولو مشهور دي سره سره caviar د سينډوچې. خو دا ډېر ګران. د دې بېلګه وي يو د رب چمتو کول، نو تاسې ته به يوه نوې خبره ستاسو د ميلمنو حیران. Salmon روی herring خوند تقریبا د دریښتینو caviar توپير.
د دې نزاکت چمتو به د fillet وحشيتوب herring ته اړتيا لري، کوچ - اړه سل ګرامه، بخار پروسس پنير ( "دوستۍ"، "مدار کې" او یا د بل په خپل واک کې، خو نه په نرمښت پيدا)، درې منځنیو ګازرې. څنګه کولای شو چی د هډوکو د یو herring ونیول شول، چې دا د دې مادې په پيل کې وويل. ګازرې ايشوئ او ارام. grinder صحفه او وروسته د ټولو اجزاو (د تیلو د رغښت، دا د نورو محصولاتو د څرخېدلو). مخلوط سپارښتنه نه ده، ځکه د ثبات ډیر ډنګر. د مالګې لازم نه دی، پنير او herring پوره مالګې کولای شي د خوند له منځه لري. مخلوط، په ميز باندې دي. د زياته کړه بیخونه په غوښتنه - دل او parsley.
د herring ګرڅی پخلي هګۍ
کله چې د کبانو د خوړل، د ګرڅی له هغې واچول. خو تجربه hostess لپاره داسې ښئي چي په بشپړه توګه غیر ضروري محصول د غوښتنلیک پېژني. زيات شمېر خلک په پلورنځي هګۍ لپاره د خپریدو پر ډوډۍ (Pollock رو سره د دیګ، کوچ يا رومي بانجان). د caviar ګران لکه مرتبان شته. موږ به کټ مټ پرته د رانيولو لګوي او له herring اچارو (marinade) راځي په کور کې ورته وکړم. دا د خپریدو "د سيمولينا روی herring" نومیږی.
يوه پياله ګرڅی، نیم جام نباتي غوړي (بویه)، د اوبو يو ګيلاس، د دوو برخو د جام د سيمولينا، د روميانو د رب او يا د روميانو چکنی دوه tablespoons (پرته د دیګ او نه سلايډونه)، کوچني پياز، بخار جوش هګۍ واخلئ، بوټو ته د خوند ( کولای شي پرته دا کار). ټول مايع برخې په لوښي، د يوه دانې راوړې واچول دي، ځبېښل اضافه شوی دی، او همدارنګه د طلبانه. د ورو د اور، ورو ورو د grits توی، داسې بريښې چې کله ناکله.
کله چې د سيمولينا خورا پړسیدلی، له ګرمۍ او ساړه لرې. د پيازو او د هګۍ د هوارولو په لکیو کې، چې په پايله کې د خوسي اضافه کړي. په دې بېلګه پياز اړتیا نه ده، دا به کافي سمسورتيا وي.
Caviar څخه د سيمولينا سره د herring سربېره کړې
د موجوده کبان له بله خوندوره غذا - رو herring. د دې ډيش چمتو کړي نو تاسو به د وحشيتوب herring (دوه ټوټې)، د رومي بانجان، جوس يو ګيلاس، د سبزيجاتو د تېلو يوه پياله د سيمولينا او pickled پياز يو ګيلاس ته اړتيا لري. جوس او کوچ ته ايشوئ، په مايع سيمولينا پخوي. Herring، پياز او د يو غوښه grinder له لارې crank، سره د سيمولينا ګډيږي. د اجزاو لپاره يوه ستره کمپنۍ طرحه شمیره. د دې لپاره چې د کور جدول د خوسي چمتو باید د کمولو د اجزاو برابره. پر ځای، چې تاسو کولای شي herring بچیو له هغې ګټه واخلي.
Similar articles
Trending Now