هيلۍ سره لوبیا د تنور پخه کړه: بېلګه

ډیر د کور سره مينه سره هيلۍ سينو او پښې تجربه. که څه هم، موږ کولای شو په ډاډ چې د ټولو خوندور هيلۍ، پاخه ټول سينمايي وايي. د لوښي غذا د ډېرو شتون لري. نن، د دې مادې د هيرويينو به يوه هيلۍ، پاخه سره لوبیا د تنور. موږ څو انتخابونه وړاندې د جوړولو د دې خوندور ډيش پام کې ونیسي.

څنګه کولای شو چی د یو هيلۍ پخوي سره لوبیا او وچو آلو

د پرزه هيلۍ جسد، د الوبخار 200 ګرامه، pitted، د لوبیا، تور مرچ او مالګه يو ګيلاس، او همدارنګه د کوچ 40-50 ګرامه: د دې لپاره بېلګه وي چې موږ به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري.

د چمتو کولو پروسه

په تودو اوبو الوبخار 30 دقيقې مخکې ټکیدلی. هيلۍ جسد بشپړ ډول سره وينځل او د کاغذ towels obsushivayut. بيا سولوي او مرچ او مالګه ده. موږ په سينه د يو څو notches د (4-5) او په اډه کې د پښې جوړې نه. د incisions هر ژور موږ د الوبخار ورسپارل شوی. دانې لوبیا. د دې هدف لپاره، موږ دا ګرمې اوبه توی او 6-7 دقيقې پخوي. بيا راوباسئ. تر هغه دا کار لا د هيلۍ په مستقيمه توګه رسېږي. لوبیا سره د پاتې الوبخار او لږ مالګه دا مخلوط. په يوه نان پاڼه هيلۍ او نرمۍ سره الوبخار لوبیا ډک او د کوچ کوچنۍ ټوټې کړئ. سره زرورق Cover او په یوه preheated 210 درجو تنور ته واستوي. نږدې 20-30 دقیقو به پيل وکړي او وازګه، چې بايد د هر 10-15 دقیقو جسد اوبه کړل شي ولاړ دي. وخت د پخلي پر ټولو مرغاوۍ، او له 50 دقيقو د يو او يو نيم ساعت په اوسط ډول د تمریناتو پورې اړه لري. نو له همدې کبله اړينه ده چې وخت په وخت په يو معياری لاره د هيلۍ د چمتوالي وګورئ: په چاړه د جسد که روښانه جوس ده خپره شوې، نو د غوښې ته چمتو دی pierces. د 10 دقیقو لپاره د roasting هيلۍ زرورق څخه د تړلو لرې. دا ده چې دا د يو appetizing قشر تر پوښښ لاندې. هيلۍ سره لوبیا او الوبخار چمتو په تنور پخه کړه! ډاډه اوسئ چې د دې ډيش پخوي هڅه وکړي. ډاډ چې ستاسو د کور او میلمانه به د ښه بوی او نه هیریدونکی خوند له خوا خوښ شي.

هيلۍ سره لوبیا د شاتو او مڼې د تنور پخه کړه: بېلګه

که تاسو غواړی چې د خپلې کورنۍ او میلمنو سره خوندور او خوشبويه ډيش د درملنې لپاره، ځان ډاډه کړئ چې تاسو د بېلګه معلومات وکاروي. د منځني اندازه هيلۍ جسد، 400 ګرامه لوبیا، د مڼې 100 ګرامه، د شاتو د 60 ګرامه، د شړشمو 80 ګرامه، د ګیلاس او آلو يو پاو، د سور د شرابو 150 ګرامه: نو، د چمتو کولو لپاره موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري.

د چمتو کولو پروسه

پاک هيلۍ په بشپړه توګه ومينځل او وچ. د شاتو د تودوخې، دا د شړشمو او فانينشيل اضافه کړي. سره مرچ او مالګه، د 12 ساعتونو په يخچال کي د تاو په یوه بسته او کشتۍ - په weft کوچني incisions جوړول، د جسد څخه بهر د شاتو د شړشمو، او په دننه کې د يو مخلوط حرج.

د نيمه یو دولت ته لوبیا دانې. مڼه د پختي دي او پرې په وړو cubes. Farshiruem هيلۍ لوبیا او مڼې او sutured. کېښودل پر خپل نان سينه کړي، سره زرورق پوښښ او د نيم ساعت لپاره د preheated 200 درجو تنور ته واستوي. له توتانو د ترکیبی موادو چمتو کول. د الوبالو او آلو د شرابو او د شاتو زياته او کم حرارت پخوي تر شریانونو. د 30 دقيقو لپاره roasting هيلۍ څخه لرې د زرورق او د جسد برخه مخکې دي (berry) ترکیبی daubed. بيرته په تنور ته رالېږدول کېږي. وروسته په تنور هيلۍ، ډک سره لوبیا او مڼې، به چمتو شي، موږ دا په یو لوی وغولو ته واړوي او د پاتې (berry) ترکیبی خدمت وکړي. ښه اشتها!

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، هيلۍ، سره لوبیا د تنور پاخه ته چمتو ستونزمن کار نه دی. د ډيش د کورنۍ د يوه ډوډۍ يا د يو جشن د لمانځلو ښه سينمايي flavored، خوندور او ګرانه، او کامل.