د shrimp ته پخوي ساس څه ده؟

Shrimp - خوندور خواړه، او که تاسو د هغوی لپاره د ساس پخوي، داسې معامله به د ډیری لویې تقاضا gourmets هم د قناعت وړ. دلته ځينې په زړه غذا دي.

سره د سویا ساس Shrimp

په prawns پخوي د سویا ساس. د دې:

• د نساجي (کولای شي ځای د دوديزې) کيلو؛
• د شاتو د - په اړه 1 tablespoon؛
• څو د هوږه cloves؛
• د سویا ساس حجم 20-30ml؛
• د یو لیمو جوس؛
• مالګه او تور مرچ (حاد مينه وال کولای شي د سور دانې کړئ).

د چمتووالي تکنالوژي

Shrimp defrost، اجازه د اوبو له نم څخه. وروسته چې د پان د seafood کېږدي، Fry تر تر ټولو د مايع جوش لرې (shrimp بايد وچ وی). د شاتو کی کیږدی، د بل پنځو دقیقو کې د اور پر وکړي. توی د سویا ساس، په لکیو کې هوږه، مالګه او مرچ اضافه کړي. د ليمو څخه د جوس کښېکاږه. د يو بل لس دقیقې د shrimp پخوي. بيا seafood په ذریعه، یو دیوال رسنۍ ته د ساس توی او د میز ته خدمت کوي.

د shrimp Hot ساس

د بير ښه tapas دي. د چمتو لپاره shrimp ساس کولای شي په لاندې بېلګه وي.

اجزاو:

• د روميانو لوی اندازه؛
• د هوږه څو cloves؛
• نباتي غوړي (د خوند - يا د زيتونو تېل، او يا د لمر ګل بویه)؛
• لوبیا (تازه او وچو)؛
• مرچ، زيره، تور مرچ، مالګه؛
• د اوبو - 200 لیتره (1 جام).

د چمتووالي تکنالوژي

سره روميان، د اسيديک لرې. که تاسو سره ګرمې اوبه scald، دا به دا آسانه. د روميان په cubes وچو شوو او د درې دقيقو لپاره د تېلو Fry. په یوه د هاوان هوږه باید سره زيره، اوړه ګرم مرچ، مالګه ده. د مخلوط باید د روميانو زياته شي او د يو څو دقيقو Fry. د رسنيو د ساس توی ته د خدمت جوش يا مالگه په shrimp. او یا دا کولای شي چې په دې سره د stew paprika او د اوبو د seafood ساس پاک شي. تاسو ته به عجيبه shrimp ترکیبی موادو ته مخه کړي. د پخلي کوم میتود غوره.

د سپینې ساس لپاره shrimp

د دې لپاره بېلګه وي تاسو باید په ځای ولري:

• د آيسکريم 150 ګرام؛
• mayonnaise، په اړه 150 ګرامه؛
• مالګه، مرچ؛
• د دل ډله.

د چمتووالي تکنالوژي

سره ترش اوموندل، podsolite ته د خوند د mayonnaise مخلوط، مرچ واچول. د 10 دقیقو لپاره (بهتره کې د اوبو حمام) د کم حرارت په مخلوط کې کېږده او بيا. د sharpness او مصاله ده چې تاسو کولای شي وځپل هوږه اضافه کړي. پخه او د پختي shrimp پوزې سره ساس او یا په یوه جلا څادر خپور او غوټه په مخلوط.

د shrimp tempura ساس

که تاسو د پخولو په batter د shrimp، نو ډاډه اوسئ چې د ساس يې وروسته.

آېت:

• ؛ په اړه 4 tablespoons - mayonnaise (تاسو کولای شي د برابريدو محصولاتو څخه استفاده)
• څو د هوږه cloves؛
• نارنجي لوی اندازه؛
• د تیلو د کاشوغه (تاسو کولای شی د لمر ګل او يا د زيتونو تېل واخلي)؛
• جوس لیمو برخې؛
• اچار؛
• په لکیو کې دل.

د چمتووالي تکنالوژي

په هره لاره هوږه د وچو شوو. په cubes د بادرنګ پري کړئ. په يوې کاسې، په ګډه د هوږه، mayonnaise، د زيتونو تېل، بادرنګ. ولړي د ساس. نارنجي ته دوه نیمایي برخې پرې او د جوس ځبېښل دي. سره د لیمو تکرار کړی. په يوې کاسې د جوس توی. د لکیو کې دل، فانينشيل ورزیات کړئ او د مخلوط څو يخ. سره مالگه په breaded shrimp خدمت وکړي. د یادونې وړ ده چې دا ترکیبی همدارنګه د نورو کبانو د لوښي ځي. ښه اشتها!