د "کیوبا" لپاره لارښود په دوو نسخو کې دی

د lingonberries د حیرانتیا ځانګړتیاوو له کبله دا د ځنګل پاچا - بیری په سترګه ګوري . دا یوازې سوادا او ګټور نه دی، بلکې د درملو ځانګړتیاوې هم لري، د ډیرو ناروغیو سره مرسته کوي. تر ټولو عام بلبل چمتوالی جام دی، لیکي. تاسو کولی شئ په ميوه کې میوه یا ګنډه هم وخورئ. د دې برتن هر یو تاسو ته اجازه درکوي چې په بیری کې موجود ویټامین وژغورئ. په دې مقاله کې، د "کیوبا بیور" لپاره لارښود په دوو نسخو کې وړاندیز شوی. د حیرانتیا بلبل اصلیت دا دی چې دا د ډیسټیرونو او غوښې د ډوډۍ لپاره د خوند اخستنې موسم په توګه کارول کیدی شي.

یادښت: د غواګانو مومن "کلاسیک"

ډک جوړښت

• 1 لیټره خام اوبو؛
• نیم چنده چینی
• ½ بشپړ ټیسټ. نمونه.

چمتووالی

د کرینګریج لرونکی ریشې د لارې، د کثافاتو او ضایع شویو میوو لیرې کول. بیا په بشپړه توګه ډله ایز وینځئ، څو ځلې اوبه بدلوي. ډک ډک کړئ (د چمتو کولو لپاره وړاندیز شوي تناسب کاروئ) او د خونې د حرارت درجه ډکه کړئ. په دې ترکیب کې "د غواګانو خوږه" کولی شي د خوړو لپاره د انګورو، خواږو مرچیو او نورو مصالحو په واسطه بدلون ومومي. جریان په ګلاس، انامیل کانتینر یا د لرګي بیرل ته ځي. دوی د چرګانو سره ډک کړئ ترڅو ټول غنم د مايع سره پوښل شي. میوه د فلیټ پلیټ یا یو لرګي پیچ سره پوښ کړئ، او په سر باندې د یوې ټوټې ټوټې سره پوښ کړئ. کله چې په کانالونو کې کیننګ کولی شئ، نو تاسو کولی شئ سم د لښکرګاه سره پوښ کړئ. ډام کرینبریری په یو ښایسته ځای کې ځای ونیسئ. د دې حقیقت له کبله چې د انګورو بکتیریکیدال مادې لري، تاسو اړتیا نه لرئ چې د کاناډا د مینځلو په اړه اندیښنه ولرئ - دا نه جوړیږي او نه خوري. دا ډول کاري کار د دوو کلونو لپاره ذخیره کیدی شي. دا څنګه کلاشینکوس پکا شوي دي. دا ترکیب د نورو اجزاوو په اضافه کولو سره لږ بدلون موندلی شي. که تاسو د تازه او غیر معمولی ذائقانو خوښ یاست، هڅه وکړئ چې لاندې لاندی په لاندینۍ ډول د بیری ککولو هڅه وکړئ.

یادښت: د کريبیری غواګانو د مڼو سره

جوړښت

• 5 کیلوګرامه تازه انګور کريبیریز؛
• 1 کیلو ګرام مڼه د اسید افشایه
• 4 لیټره خام اوبو؛
• یو کیلو ګرامه شریبا
• 1.5 بشپړ ټیسټ. ټوخون؛
• د غصب 5-6 متوسط ستورونه؛
• نیم ټیټ. د میز مالګې.

چمتووالی

1. د انګورو درملنه وکړئ او په بشپړه توګه د سرد اوبو سره لرې کړئ. له هغې وروسته، په ډنډر کې د ډوډۍ کولو لپاره ډله ایز کړئ. دا د پام وړ ده نو د غنم د بیری د نیولو لپاره په میز کې د کاغذ نیپکن سره پوښل.
2. مڼې پاک کړئ. تاسو کولی شی د چاقو چاقو سره لږ "لږ" پټه کړئ. ميوه په ټوله توګه کارول کيږي، نه پري کول.
3. د شکر، مصالحې او مالګې سره د اوبولګولو اوبه. مايع پاک کړئ.
4. په مټونو کې بدله کړئ په پراخه سیرامیک (یا مٹی) بڼو کې مڼې او کرینبرین وساتئ. ټوله ډله د مسالې حل کولو سره ډکه کړئ.
5. د کانټینر په سر باندې شاوخوا پوښ، په کوم ځای کې تاسو اوسط وزن ولرئ ترڅو بیرته په بشپړه توګه په نښه شي.
6. د مڼې کرینبریری د مڼې سره په یو ښایسته ځای کې ځای ونیسئ. له 2.5-3 اونیو وروسته، تاسو کولی شئ لومړی نمونه وینځئ. بیا د انارو څخه، تاسو کولی شئ د غوښې لپاره د مسالیکي چټکي چمتو کولو لپاره، او مڼې د هر ډول مرطع اصلي اصل وي. دا د دوی په میز کې د خدمت کولو لپاره خورا اصلي دی، د سپک کریم سره مینځل شوي او د سره سره ریري بیرې سره مینځل شوي.