خواړه او څښاک, ترکیبونه
څه شی کیدای شی د پیټی ډوډۍ کې لپاس شی؟ ترکیبونه او انځورونه
د مسلکيانو الفاظ چې دا ممکنه ده چې په لابش کې څه شی وپیژني، اوږدې مودې د ډیری نسخو نسخو لخوا تایید شوي. دا تازه کیک چمتو دی چې "نور" یا نور لږ فورمه ډک کړي. او د ډوډۍ ذکا به په واقعیت کې ښه وي. هو، چې لاړ شي. حتی که چیرې د کلینیک ټوټه کڅوړه په لشکر کې لرې او یو څو دقیقې په مایکروویو کې ونیسي، نو تاسو کولی شئ یو ښه ناست وټاکئ. او که تاسو تاسو ته د پنیټ یوه ټوټه اضافه کړئ نو ناشونی به نه یوازې د قناعت وړ وي، بلکې په بشپړه توګه به هم اصلاح شي. ریښتیا، زموږ ځمکنۍ لاریونونه او غوړونه یې چمتو کړل، داسې یوه تګلاره د باربارس په نامه یادیږي. البته، د دې لپاره چې د یوې نوې تصفیې ډوډۍ جوړه شي، تاسو باید لاهم سخت کار وکړئ ، مګر دا به په هره قضیه کې ډیر وخت ونلري.
راځئ د دې په اړه خبرې وکړو چې د پیټا په ډوډۍ کې لرې کیدی شي . د ځینو برتنونو ترکیب چې موږ یې زموږ په بیاکتنې کې وړاندې کوو ډیر اوږد د خپلو کوربهانو د پاک نوټ بوکونو په پاڼو کې تاسیس شوي، سره له دې، د هغوی ځانګړي مقبولیت په نظر کې نیولو سره، موږ بیا هم تاسو ته اجازه درکړو چې تاسو ته غوره توکی جوړ کړئ. سربيره پردې، موږ به ځينې غير معمولي انتخابونه هم وړاندې کړو، چې له هر چا نه پوهيږي. مګر لومړی اجازه راکړئ یو څو عام پوښتنې وګورئ.
په لابش ډول ډول ډول ډول ډک کولی شي لپاس شي
البته، داسې ادعاګانې چې په بشپړه توګه هرڅه کولی شي په دې ناپاکۍ پرتې کې لرې شي یو څه ډیر تبعیض دی. سره له دې، د ډکولو انتخاب د مختلفو څخه ډیر دی. او کله ناکله د هغوی ګډونوال حتی حیرانتیا رامنځته کوي. برسېره پردې، نه یوازې د سرد ناستونو د پیټی ډوډۍ څخه چمتو کیږي. په دې کې ځینې کڅوړې د وریجو سره غوړ او مینځل شوي لیوالتیا لکه د ګڼې ګوڼې رولونه، د پینټیک پنیر یا نورو ډوډۍ سره، د مڼې او پینو سره سټرایج جوړ کړئ. مګر لا تر اوسه ډیر مشهور دی. هغه څه چې په چمتو کولو کې لپاسه کیدی شي؟ هو، ډیر شیان. د هر ورځ سایټ سره هره ورځ سبزيجات، کوټیج، پنیر، ډز شوي کب، حام، غوښه، پنیر او د ډوډۍ ډکولو لپاره چمتو شوي دي. د رخصتیو لپاره هغوی دوی سره د سرو زرو، کویرار، سمارټ محصولاتو سره خواړه چمتو کوي. په عمومي توګه، یوازې لیست مه کوئ. او زه باید ووایم، ټول شیان نه یوازې خوند دي، بلکه په ظهور کې خورا زړه نازک دي. دا ټول رولونه په سمه توګه د هر میز د جوړولو پریکړه کیږي.
د چمتووالي عمومي اصول
دا غوره ده چې د مستطیل شکل کې لابین چمتو کړئ. د یوې قواو په څیر ټوټې کړئ، مګر په ټوله کې نه. که تاسو غواړئ چې د ډیزاین موټرو رول ولوبوي، تاسو اړتیا لرئ چې د څو متوسطه اصولو څخه کار واخلئ. دا په پاڼه کې ډکول خپوروي، بیا یې د دویم پاڼې سره پوښ کړئ، بیا یې خپور کړئ، او بیا یې یې کړئ. د پخلی کولو وروسته، رول باید په یو سړه ځای کې د یو څه لپاره وساتل شي، ترڅو چې واړه ساه ورکړه او نرم شي. که تاسو د ګرد شکل ته اړتیا لرئ، د پاڼي کنډک په یوه حلقه کې پرې کیدی شي. ښه او د ورته پینکیک د چمتو کولو په صورت کې، د پیټی ډوډۍ د سم اندازې ټوټه ټوټه شوې ده.
بله، موږ به په خاصه توگه غور وکړو چې څه شی به په یو کمزوری ډول کې لرې شي. زموږ د ډیرو شیانو څخه د کیکاب لرګو سره د رول لپاره لارښود د نمونو په لیست کې لومړی ځای دی، ځکه چې دا د بریالۍ اختیار دی او په بشپړه توګه هرڅوک خوښوي.
Lavash + کیکاب لرګي
دا اړینه ده چې د پیټی ډوډۍ واخلئ، په ډیره اندازه یې د میونیس سره ګړندۍ کړئ او ستاسو د خوښې وړ کټګوریو سره چڼل. د دویم پرت سره پوښ. دا د میونیز سره پوښل کیدی شي، په بشپړه توګه د کټی کیکاب لرګیو پوښل شوي (د دری سوو ګرامه یو پیکټ لپاره کافی)، د بل پاڼې سره نژدې، پوښ کړئ او د ګرد شویو پنیر سره سپک کړئ. یو رول ته یوځای کړئ، د یو ساعت لپاره په ګرم ځای کې پریږدئ، او بیا فرج ته واستوئ. د څو ساعتو وروسته، محصول کولی شي ټوټې ټوټې شي او په میز کې وکارول شي.
Lavash + salmon
ډیر سواد او غیر معمولی ښکلی ناست. که تاسو نه پوهيږئ چې د غوږو خواړو د چمتو کولو په وخت کې د لابایټ کې لپاسه کیدی شي، په دې اختیار باندې د بندولو ډاډ ترلاسه کړئ. په سمه توګه له لاسه نه ورکوی. څرنګه چې د کبانو ټوټې جلا شي، نو اړینه ده چې د هغوی لپاره ځانګړي تولیدوونکی چمتو کړئ. د یوې قاعدې په توګه، میونیز سره مخلوط پنیټ اکثرا د دې لپاره کارول کیږي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ نرم او نرم شی. دا د مزو مسله ده. نو، لکه څنګه چې په لومړي قضیه کې، لیوهش د میونیز سره پوښئ، د بوټو سره سپک کړئ، دویمې برخې سره پوښ کړئ. موږ په زړه پورې سطحه د پنیر سره چمتو شوي پوستکۍ سره پیاوړتیا کوو، په نرمۍ سره پتلې سلائسونه واچوئ، سالم ووایاست (یو ګرام به څلور سوه کبونه د یو رول لپاره اړتیا ولري) د ګرمۍ په وخت کې یو ساعت ونیسئ، بیا تاسو کوالی شئ چې سرې ته ولیږئ. ټوټی ټوټی کښیناستئ، نه د یو نیم څخه ډیر نیم سانتي متره ډډ.
یو ساده اختیار
د ساده محصولاتو څخه په لندبل غوړ کی څه شی کیدای شی؟ څومره ژر چټکۍ د بودیجې ناست؟ زموږ د ډیری کورنیانو - د ډبرو کبانو ماین پاکولو په ځای کارول. او تقریبا هر څوک، په تیلو کې به کار وکړي.
یو ګاز وسوځئ، پیاز پیاوړی کړئ. غوړ سبزيجات، د تودوخې لپاره وخت ته ځي. د مچھلی سره، ټول غوړ وچیږي، او له جرګو څخه بل غل ته لیږدول کیږي او په ګړندۍ توګه د انګورو سره لیږدوي. بیا وروسته د سبزیجاتو سره ګډ کړئ. د پیټی ډوډۍ پاڼه او د هغې د حلالیو څخه یو نرم نرم پنیر او دوهم - میئونیز سره یوځای کړئ. وروسته پیټی د چټی سره واچوئ او مچھلی د سبزیانو سره وویشئ، او د پنیر برخه کې د ګرین سره چیرته کړئ. د رول پیل په هغه کنډک بدل کړ چیرته چی کب کب دی. د امیدوارۍ لپاره دا رول د یو ساعت لپاره کافی دی. لکه څنګه چې تاسو ګورئ، دا په چټکۍ سره چمتو دی، او د دې لپاره محصوالت ساده دي.
غوښه
دا یو داسې انتخاب دی چې دمخه یې د بیکار غوښتنه کړې ده. لکه څنګه چې ډوډۍ ورکول د ځنګلونو څخه کارول کیږي، کوم چې په خام شکل کې لرې او په وچه کې لرې شوې وي. او لوی، دا ډیره مهمه نده. اصلي شی دا ده چې دا مطابق چمتو کړئ. دا، مالګه، مرچ او د هګۍ سره مخلوط دي. تاسو باید د پیاز او ګازو ریښو ته هم اړتیا ولرئ. بیا د درې ټوټو ټوټو کڅوړه کیچ او میویج سره مخلوط کړئ، د دې مخلوط یوه پاڼه تطبیق کړئ، دویمه برخه یې وساتئ او د هغې سطح یې ټیټ کړئ. د پورتنۍ برخې څخه، د ځمکې غوښه وخورئ، دا د ریست سره پوښ کړئ او غوړ په لند کې واچوي. د توری په نیم ساعت کې بیک کول. ښه تودوخه خدمت وکړئ، لکه لابشش وروسته دومره پیاوړی شو چې سخت شي. که څه هم، که اړتیا وي، تاسو کولی شئ په مایکرووی کې رول ولوبئ.
د سګرټو برچ
د پنیر د پولیولوژیم باید د دوه سړو سره مخلوط شي، په نرمه کټ ډیل، مالګه او په زړه پورې ډوله ډډ شامل کړئ. هغه کسان چې ډیر چټکه مینه لري، کولی شي په ډوډۍ او لندبل کڅوړو کې اضافه کړي. لاویش باید په کوچنیو سټو کې وشمیرل شي، هر یو سانتي متره سینتره وي. د کڅوړې یو تڼۍ باید د ټوټې غاړې ته وغورځول شي او بیا یې په تیوب کې واچوئ. ترلاسه شوي محصولات باید په سبزیجاتو تیلو کې وچ کړل شي تر هغه چې د زر زرو سیوري څرګند شي.
په اصولو کې، دا نسخه د تجربو لپاره د یوې اډې په توګه کارول کیدی شي. څه شی کولی شی د لاندی لرګیو په لټه کی شی تر اوسه د داسی سایټونو چمتو کولو لپاره؟ هو، ډیر څه. سوزج، د بیلګې په توګه. یا د ګریک شوي پنیر، جوش شوي هګۍ او شنه پیاز ډک کړئ. او تاسو کولی شئ په هډوکو کې هام او پنیر پرې کړئ. په عموم کې، تاسو لطفا د تاسو په څیر تصور وکړئ.
Burrito
نه پوهيږئ چې څه شی نوي شي او اصلي شي پخپله په لابراتوار کې لپاسه کیدی شي؟ په مکسیکو کې ډک کړئ او کور ته یې ووایاست چې دا د بوروټ دی. البته، د دې ګرم هېواد اوسېدونکي د دوی د پاک ماهرۍ په انډول کې د هغوی د ملي خواړو د انډول په سترګو لیدلی شي، سره له دې چې اصلي هیواد به ضرور راشي. او د ډکولو لپاره، په ښه توګه درې ټانګونه، دوه پیاز، دوه قابلیان، یو سل سوه پنځوس ګرامو غوړیو او هام، یو سل ګرام ګرامه پنیر او یو میئونیس ساس سره ګډ کړئ. که تاسو غواړئ، تاسو کولی شئ مخلوط ته اجماع اضافه کړئ. نمک، په غوړ کې پټه کړئ، دا د لفافې سره پوښ کړئ، هر یو د میونیز سره ګریس کړئ، په ګرد شوي پنیر سره سپک کړئ او په مائکروویز کې پنځه دقیقې لپاره وساتئ.
او د خوږ څه شی دی؟
څه شي کولی شي د پیټۍ ډوډۍ کې لپاسه شي او په پایله کې یې د خوږ خواږه ترلاسه کړئ؟ اړین نه دی چې لاړ شي. او په ځانګړي توګه په خوړو باندې مصرف کړئ. ساده مڼې واخلئ، مګر تر ډیره حده په خاصه توګه اسیدیک نه. خپل هګۍ واخلئ په هرصورت، که تاسو واقعا نه غواړئ په شاوخوا کې خړوب شئ، نو تاسو دا ګام پریږدئ. مڼې په لوی لوټی کې وپلټئ، د غنمو او ډیری ډیری شکر شامل کړئ. ډیریږی. غوړ پاڼه د څلورو برخو په مینځ کې وغورځوئ، ډکول یې کړئ، دا په لفافه کې ځای کړئ او په چټکۍ سره په پین کې. دا دومره ډیرې هڅې او مصرف پرته دي، تاسو د چای لپاره خورا ښایسته خواړه ترلاسه کوئ.
Similar articles
Trending Now