د ډیری ډیزاین "Dor Blue" سره پنیس - یو خوږ او روغ محصول

نن موږ وړاندیز کوو چې د "ډارو بلو" په نوم د ډیری خورا خوښ ډول پنیس په اړه ډیر څه زده کړو. د آبي ډبرو د نیمه ټینګ ثبات سره دا تولید زموږ د آلمان څخه راغلی. د پنیر سطحه د سپینې ماڼۍ څخه جوړه شوې، او دننه د ګرمو مرمر رګونه دي. "Dor Blues" د یو ډیر نازک تیل چک سره توپیر لري چې د یو لږ نسخه ذائق او سپینې مرچکارۍ سره.

دا ډول پنیس څنګه چمتو کول

پخوا د ډیری لسیزو راهیسې، "Dor Blues" د غنمو شیدې کارول، د غیر بدلی فارمولۍ سره سم جوړ شوي، په کوم کې چې د عظیم سایټ کلتور اضافه شوی. د پنیر سرونه په یو ځانګړی تودوخی کی په سلرو کی ساتل کیږی. د "در بلو" د پخیدو موده د دریو څخه تر پنځو میاشتو پورې ده. مګر دا د چمتو کولو یوه لاره ده، یوازې یوازې په عمومي شرایطو کې تشریح شوي. یو حقیقي لارښوونه د آلمان د شرکت سره تړاو لري چې د Keserai Champignon Hoffmeister نومېږي. د یوې پیړۍ څخه زیات دا د سوداګرۍ راز و.

"ډیری بلیو" په ناڅاپي توګه د سرو زرو نوم نه دی اخیستل شوی. دا د نړۍ له ګوټ ګوټونو څخه ستاینه وشوه او آن ایټالیا او فرانسې ته اړتیا ده، او وروسته له دې چې د دې هیوادونو څخه د خپل عالي پنیر تولید له موډر سره وپیژندل شي .

ګټوره شتمني

شینګانې په عمومي ډول په نیل کې، او په ځانګړي ډول "Dor blue" سره، نه یواځې یوه ښه درملنه بلکه یو ډیر ګټور محصول دی. نو د امينو اسيدونو، پروټين، فاسفورس، کلسيم او يو شمېر ويټامينونو سربېره، په تنسيليز کې د انتي بيوټيک يوه مهمه برخه ده، چې د باکټريريډيډيال اغېز لري او ډېر خطرناکه باکټريا يې له منځه يوسي.

په پخلی کې په نیرو پنیر کارول

"Dor Blues" په پراخه توګه د مختلفو خوړو د پخلی کولو لپاره کارول کیږي: سرد، ګرمې، نخشي او سایټ. تاسو کولی شئ دا ساده ځنګلونه وخورئ. دا پنیر د سور شراب لپاره خورا ښه نخښه ده.

په ریفورجیک کې "Dor Blue" په کلک ډول تړل شوي ګلاس کڅوړه وساتئ. دا اړینه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې د نیلې پنیر او د هغې د پوټ بو بوټرو نورو محصولاتو ته پراختیا نه ده ورکړې.

سوز "ډیری بلیو" - نسخه

ښایې، دا د ډوډۍ بندۍ سره د پنیر پر بنسټ دا ډوډۍ خورا مشهوره ده. که تاسو د سټیټ سټیس پرستار یاست، بیا به دا لارښوونه تاسو ته خوند ورکړئ. او که تاسو دا د ګلدان او روميانو سره ګډ کړئ، دا به د معدې درملنه وي.

موږ د دې ډوډۍ لپاره بشپړ لارښود وړاندیز کوو. نو، د پخلی کولو پیل کولو لپاره تاسو باید د الندې محصولاتو شتون ته پاملرنه وکړئ: په اصل کې "ډیری بلیو" - 50 ګرامه، کریم 10 فیصده - 5 توپان، د ګل غوږ 200 ګرامه، دوه تازه چرګان هګۍ او یو تامان.

پنیر په کیبونو کې مینځل کیږي، په مخلوط کې واچول شي او کریم. بیا وروسته اجزاو په احتیاط سره وسوځئ تر څو چې یو ډله د یووالي تسلسل رامنځته شي. زموږ د پنیر "ډیری بلو" سره چټک چمتو دی. موږ اوس د ډوډۍ د دویم برخې چمتو کولو ته ادامه ورکوو. د دې کولو لپاره، هګۍ ووهله او د کالی ګل کالو او روميانو سره یې مخلوط کړئ. موږ لږ مالګې زیاتوو. نتیجه کونکي ډله په یوه گرم کښین پینټ کې ځای پرځای کیږي او د وړو اوریدو په وخت کې تیریږي. خواږه خواړه چمتو دي!

د لارې په توګه، د کریمی-شیشی چاسکی به په بشپړ ډول د للمی غوښه یا چرګ سره سمون ولری. د دې حقیقت له کبله چې دا د تودوخې درملنې پورې اړه نلري، دا ټول ټول ګټور ويټامینونه او د ټریس عناصر ساتي. د بون اشتباه!

"Dor Blues": د سلاد لپاره ترکیبونه

یو له خورا خورا خوړو ډوډۍ، چې د دې ډول نیلیو پنیس پر بنسټ پکاشول کیدی شي، د ناک سره یو ترکاریز دی. دا ډیر خوندور وګرځیده، په بشپړ ډول نه یوازې د عادي ډوډۍ یا یوه ډوډۍ لپاره، بلکه د جشن په لمانځه کې هم. که تاسو پریکړه وکړئ چې ستاسو کورنۍ او میلمانه د دې ډوډۍ سره ټوټه کړئ، نو تاسو به لاندې اجزاوو ته اړتیا ولرئ: یوه ناک، نیمه نیبو، د شاتو نیم نیمه ټوټه، د 50 ګرام غوښینو غوښینو غوړ، د آشینبرال ترکاریزم، "Dor blu"، او یو د زیتون غوړ، دانه، سپینه شراب وینګر او د سونګ کولو لپاره مالګې.

د پخلی کولو پروسه

موږ د اور لګولو پین ګرمو، په کوم چې موږ د پنځو دقیقو لپاره غوښین غوږو. بیا موږ اور واچوو او شاتو اضافه کړو. په دوامداره توګه سره مینځ ته راوړل، د څو دقیقو لپاره د شاتو سره غوړ غوږو ته دوام ورکړئ. موږ دوی یو پلیټ ته لیږو چې لږ تر لږه د سبزیج یا زیتون غوړ لري. موږ د ګاز سټیشن چمتو کوو. د دې کولو لپاره، مکسري، سرکا، د زیتون غوړ او مالګه. اجزاء د ګل رنګ سره وګرځوئ، بلکه تاسو کولی شئ د غاښونو غله زیانمنه کړئ. د لمر ورغز زموږ لاسونه وخوري او یو ژور کڅوړې ته یې ماتې ورکړه. "Dor Blues" د ټیګیګری شکل کوچنیو ټوټو ته پریښودل کیږی. لومړى موږ ناک ناک په څلورو برخو وويش او کور لرې کړئ. بیا یې میوه په کندې رنګونو کې پری کړه. له دې وروسته سمدلاسه، د ناک د ټوټو ټوټې د لیمو رس سره لیږدئ ترڅو د هغوی غوښه نوره هم نده.

اوس تاسو کولی شئ ټول سالم توکي په سالاد بټل کې مخلوط کړئ، ډک کړئ او خدمت وکړئ. دا ډوډۍ ډیره ښه ښکاري کله چې تاسو دا په برخه کې برخه واخیستئ، د پتې ناک ناکې ګوتو په حلقه کې د پنیر او مغز لرونکو سایټونو سره د آخبر لیزا لیږد. د بون اشتباه!