د چرګانو ټوټې د فرور کوټ لاندې: اختیارونه. لرګي د چرګانو پاڼې سره

د فرور کوټ لاندې د چرګانو فیلټ یو ساده او سواد دی. تاسو کولی شئ د ډوډۍ یا ماښام لپاره دا کڅوړو، او همدارنګه د جشن میز ته خدمت وکړئ.

د چرګانو پوستکي د پنیر فنګس سره

که تاسو غواړئ چې د ټول کورنۍ لپاره زړه وخورئ نو بیا زموږ لارښوونه وکاروئ.

مستحق عناصر:

• د چرګانو څلور سینه
• دوه روميان.
• اتلولینګ
• 250 ګرامه پرسمیسان پنیس.
• یو آلو
• پیاز.
• شنهان.
• میونیزس

د چرګانو د غوړ لاندې د غوړ په کوټ کې د خوړو لپاره خورا ساده دي:

• لومړی، د ورې او تیلو سره ډک پوښ کړئ.
• مشران په سلګونو او پیاز ټوټه ټوټې کې پرې کیږي. خواړه د سبزیجاتو په تیلو کې. مه هیروئ چې دوی ته مالګې او مرچ شامل کړئ.
• سلایټونه په پلاستيکي بسته کې وساتئ او په دواړو خواوو یې د پخلنځی هټر سره ووهلو. د مالګې او کوم مصالحې سره د کارکونکو غوړول له دې وروسته، چټکۍ په چټکۍ سره د ژغورلو پښې ته د خټکو کڅوړې ته واړوله.
• د سينې په بسته کې د سينې اچول، په لومړيو پوړو او پیاوړونو کې، او بیا روميان یې په ګوتو کې پرېږدئ.
• د ټوکر شوي بوټو او شنه شنه پیاوړتیا سره د ورکشاپونو ویجاړ کړئ.
• د آلو آلو، مینځل او خوله. په تدریج سره دا د سبزیانو او ګازو سره په میونیز سره ساتل.
• تشناب ته پین ته واستوی او نیم ساعت لپاره بیک ولیکئ.
• کله چې ټاکل شوی وخت تیر شو، د بکس پاڼې لیږئ او ټوټې ټوټې کړئ د gred parmesan پنیس سره.

سینه د یو ساعت د بلې ربع لپاره ونیسئ. میز ته ډوډۍ وقف کړئ، او دا د تازه سبزيجاتو یا د بل خواړو ډوډۍ سره اضافه کول.

د الوتونکو کوټ لاندې د چرګانو پاڼې

که تاسو غواړئ د میلمنو حیرانتیا وکړئ، نو بیا ډاډ ترلاسه کړئ چې زموږ لارښود استعمال کړئ.

اړین محصولات:

• د چرګانو پاڼې - 700 ګرامه.
• یو پیاز.
• یو ګاز
• لرګسن - څلور لیلۍ.
• د جوزجان جوس - دوه ټوټې.
• د سویا سایټ - دوه ټوټې.
• کچالو - 500 ګرامه.
• سخته پنیر - 150 ګرامه.
• نمک او د مرچ مخلوط.
• د ایپل ساکر سریک.
• د سبزيجاتو غوړ

د فرور کوټ لاندې د چرګانو پاڼې د دې ترکیب سره سم چمتو شوي دي:

• د سویا ساس، کټی لچسن او د لیمس جوس څخه اچول چمتو کړئ.
• ټوټۍ په لوی کیوبونو کښیناسته کړئ، دا د چټک سره سره مخلوط کړئ او په هوا کښی نیم ساعت ته واچوئ.
• غوږ کچالو او په سلګونو کښینول.
• پیاز نیمې کڅوړې ته ورسیږي او دا د انګورو سره سپکوي.
• پنیر او ګیټی ګیټی.
• د بکس، تیلو لپاره او فورمه د فلټ په ښکته برخه کې واچول شي.
• له هغې وروسته، پیاز او ګرد شوي ګازونه واچوئ. سبزيجات د خوږو مالګې.
• وروسته بیا د کچالو یوه طبقه جوړه کړئ (دا هم باید نمونه شي).
• خواړه د ورق په واسطه پوښ کړئ او په نیم ساعت کې د توری په کیږدۍ ته واستوئ.
• کله چې وخت سم دی، د "پوښ" لرې کړئ او آلو د پنیر سره وویشئ.

د لسو دقیقې لپاره د آلو کوټ تر مینځ ټوټه کک کړئ.

د سبزيجاتو څخه په فرخ کوټ کې د چرګانو سينې

د چرګانو فیلګو سره ترکیبونه، کوم چې موږ د دې مقالې لپاره غوره کړی، خورا ساده دي، او تاسو به په اسانۍ سره د دوی د چمتووالي سره مخ شئ. د دې ډوډۍ لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• پرته له پوستکي - 500 ګرامه.
• درې روميان.
• د بلغاریا مرچ
• دوه پیاز.
• سالم او ځمکی مرچ
• میونیز - 200 ګرامه.
• د سبزيجاتو غوړ
• سخته پنیر - 200 ګرامه.
• شنهان.

د سبزيجاتو څخه د فرور کوټ لاندې د چرګانو پاڼې په اسانۍ سره چمتو شوې دي. دا لارښود دلته لوستل کیږي:

• د تیز چاقو سره سین سینونه وخورئ، او بیا یې په تڼۍ سره یو هامور ووهلو.
• په یوه کڅوړه کې د 50 ګرام میئونیز کې واچولئ، ټوټه یې په چټۍ کې واچوله او د نیم ساعت لپاره یې پریږدئ.
• سبزيجات پاکوي او پاکوي. ټیمونه په سلسونو، پیاز نیم ټوټو او مرچ کڅوړه وخوري.
• د بکس سره د بیکیک پاڼې چټک کړئ او په هغې باندې سینه وساتئ. د مرچ مرچۍ او فصلونه.
• پياز، مرچونه او روميان په هرې ټوټې کې واچوئ.
• د ورکشاپونو لپاره یو میټین میټیسیس او grated پنیس تطبیق کړئ.

ټوپۍ په یو ګرم توی کې نیم ساعت کې وخورئ. میز ته د ډوډۍ خدمت وکړئ، د کټ کښت سره رنګ شوی. تاسو کولی شئ چې د ګرنش سره خدمت وکړئ.

فیلټ د یوه فر کوټ لاندې

دا ترکیب ښه دی ځکه تاسو کولی شئ د فرور کوټ جوړښت پخپله پخپله بدل کړئ یا بشپړ کړئ. هر موسمي سبزیجونه چې ستاسو په یخچال کې موندل کیږي استعمال کړئ.

جوړښت:

• فلیل - 500 ګرامه.
• میونیز یا خوند کریم - 150 ګرامه.
• لرګسن - څلور لیلۍ.
• پیاز دوه ټوټې دي.
• ټامتو.
• يوه هګۍ
• د مالګې او مرچ یوه برخه

د فرور کوټ لاندې د چرګانو چرګان، موږ به په لاندې ډول وي:

• ټوټه پاکه کړه، بیا یې په لویو برخو وویشئ او هر یو د هارډر سره ووهئ.
• بټۍ په یو ژور کڅوړه کې واچئ، مالګه، د ځمکی مرچ، کټی لہسن او میونیس (خامه کریم) شامل کړئ. هرڅه ونیسئ او غوښې پریږدي چې نیم ساعت یې خړوب کړئ.
• د ډوډۍ ډوډۍ او غوړ چمتو کړئ.
• د چرګانو ټوټې په ټیټ کړئ، په ټینګه سره یو بل ته. د دوی په سر کې، پیازونه او پیازونه په سیمیکیریکونو کې مینځ ته راځي. که وغواړئ، تاسو کولی شۍ مرچ مرچ، لوچیني او نور سبزيجات ولرئ.
• پنیر پنیر او د هګۍ سره مخلوط کړئ. سبزيجاتو ته يو کوټ راوباسئ او د چمچ سره يې نرم کړئ.

تر څو پورې چې په لومړني تڼیو کې پخي شوي ویش کړئ. دا پروسه تاسو ته د 30 څخه تر 40 دقیقو پورې لیږدول کیږي (ستاسو د تیو په ځانګړتیاوو تمرکز وکړئ).

تڼۍ په توره کې د خولې کوټ لاندې

دا ډوډۍ ډیر رسولی او خوند وګرځید. که تاسو نه پوهیږئ چې په میلمستیکي میز کې میلمنو ته څه وړاندیز کوي، نو تاسو کولی شئ په دې خوندي توګه د دې ترکیب څخه کار واخلئ.

عنصرونه:

• د چرګانو سینه
• درې روميان.
• یو لوی پیاز.
• د بلغاریا مرچ
• د لیلو درې لیلۍ.
• د هر ډول سخت پنیس 200 ګرامه.
• میونیزس
• سرسري.
• د چرګانو لپاره سالم او فصل ورکول.
• د سبزيجاتو غوړ

د فرور کوټ لاندې د چرګانو پاڼې په چټکۍ او ساده ډول چمتو کیږي. د دې کولو لپاره، تاسو یوازې د لاندې لارښوونو کارولو ته اړتیا لرئ:

• پوستکي له پوستکي څخه لرې کړئ او پردې پرې کړئ. لویې ټوټې پرې کړئ. د چرګانو لپاره د مالګې او نخاع کولو سره کاري کاري ګړندي کړئ . ټوپۍ پریږدئ ترڅو یو ساعت د یوې ربعې لپاره خړوب کړئ.
• د پنیر غره، او سبزيجات وخوري او په انګورو کې مینځل کیږي. خوراکی توکی د میوییس او دوه پوستکي سره. د چرګانو لپاره مالګه، د ځمکی مرچ او فصل کول شامل کړئ .
• د پوټکي پخي پریږدي او ژر تر ژره دواړه خواوو ته د سبزیجاتو تیلو په برخه کې سینه غوړ کړئ.
• د تودوخه مقاومت لرونکي بیکیک ډوډۍ کې بیلیونه وساتئ.
• په فرخۍ کې د فرغ کوټ لیږئ او غوښۍ د تڼۍ ته واستوئ.

د 20 دقیقو وروسته، فورمه رسیدلی شي، یو څه لږ او په مستقیم ډول یې په میز کې خوند سینې ته خدمت کوي.

پایله

د چرګانو فیلمو سره ترکیبونه به تاسو ته په اونۍ او د رخصتیو په ورځو کې ګټور وي. د ټولو کورنیو لپاره خوندور ډوډۍ تیار کړئ او خپل کور ته د نوي اصلي ذوق سره حیران کړئ.