د چرګانو هګۍ د ننه. مختلف غذا

يوه خوندوره او ډیره ګرانه، لوښي دي سره هګۍ cutlet دننه. مرکبونه کولاي شي غوره کړي. دا patties د دواړو د کبانو غوښه او چمتو دي. پاتې اجزا دي په عمومي توګه سره ورته وي. دا پياز، هوږه، ټکیدلی د سپين ډوډۍ، هګۍ، او ستا د خوښې seasonings crumb. موږ د پخلي څو انتخابونه وړاندې کوي.

مرکبونه کوکوی سره تنور دننه هګۍ

دا لوښي په لوړ کیفیت خوګ سپارښتنه ده.

د غوښې پوند ته د غوښې grinder له لارې څخه د يو څو ځله سره درې غوزې crank، جريمه lattice کړي. سره مالګه او مرچ فصل. د سپين ډوډۍ د crumb دوه سوه ګرامه په شيدو د پاشلو، د اضافي مایع ځبېښل دي او د ص ندوق ډک کړئ. په بشپړه توګه په ګډه دوه هګۍ سره ګډ او د نيم ساعت لپاره پرېږدي. په دې وخت کې، ايشوئ جوش هګۍ، نرمۍ سره ونیول شول. د واېښول غوښه Patty ته نری او مسطحه يې. په مرکز د هګۍ اچوي، په اوړو د توليد او رول رامنځته کړي. په شحمو یوه لویه پیمانه درابرسیره پر ټولو خواوو A little Fry meatballs. دا اړينه ده چې هڅه کوي دا باوري کړي چې هګۍ مه ورننوتي نه، او په لا ګرمۍ درملنه په تدريجي چمتو. د محصول پر یو نان پاڼه تېر شو او په تنور چې پخلي واستوي. دا ډېره ګرانه، او خوندور برګر په فیصلو سره دننه هګۍ. چمتو دنده ترسره شي. پياز، زنګ مرچکو او بادرنګ: د دې ډيش کامل garnish تازه سبزيجات دي.

اصلي zrazy سپين کبان

د يوه خوندوره ډوډۍ تاسو سره دننه هګۍ کوکوی پخوي. د بېلګه ساده ده.

پنځه هګۍ، او اسيديک دانې او هر په دوو برخو پرې کړي. د سپين کبان پنځه سوه ګرامه سره په درې غوزې یو مخلوط اوړه. نیمه پای محصول ته سپارښتنه کیږي چې سوړ راولي، خو کنګل نه.

د دل او parsley يوه ډله د وچو شوو. واېښول مالګه او مرچ اضافه کړي. تاسې کولای شی چې د سپين ډوډۍ او يوه هګۍ ټکیدلی crumb کړي. ص ندوق ډک سره بیخونه ترکیب او په دوو برخو ویشل شوی. له هر لپاره په نیمایي برخې پلن بيضوي کيک د هګۍ ته يو ليکه جوړوي خپريږي. تاسو کولی شی چې خپل د خوښې seasoning وشيندي. له هر اوږد اړخ باید د هګۍ په داخل کي غليظ Patty ترلاسه کړي. تر دیرشو دقیقو په تنور اومه هګۍ او چنډه سطحه Lubricate. بل، ارام او پرې په نرۍ ټوټې. خدمت دواړه ګرم او سړه شي.

Cutlet "Nourishing"

چمتو د لوښي د غوښې د څو ډوله ته اړتيا لري.

د مطلوب نسبت دی د چرګانو د درې سوه ګرامه او دوه سوه - خوګ غاړه. د غوښې سره یو لوی بلب په اوږدو کې یو لوی grille له لارې څو څو ځلې د څرخېدلو. واېښول مالګه، لږ مرچ او په لکیو کې هوږه. د هګۍ په داخل کي د چرګانو به اړوي ډېر خوشبويه، که په دې پړاو کې د مالگه په پياز cubes کړي. د واېښول د ثبات خميرهشي بدل يونيفورم او ملایم.

ځنيو هګيو کي پاک او دانې. اوس موږ له پیل څخه تر patties جوړوي. ډکولو ته په مرکز باندې د ټولې هګۍ په يوه لويه کیک څخه، سره د barbecue او ړانده محصولات seasonings وشيندي. په breadcrumbs او Fry رول. مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو ته يوه د درنو وسلو د اور چې د کوکوی browned راڅرګند کړي. بل، وشمیري او دا، سره پرانيسته د پان پوښښ او د نيم ساعت لپاره د پخوي. ډاډه اوسئ چې د پرله پسې بايد برګر فلیپ. سره د چکنی او ګرم تازه پياز کړیو ته خدمت وکړي.

د غوښينو دننه مړزان هګۍ مرکبونه کوکوی

دا لوښي ده ډېر ژر او په اسانۍ سره پخه کړي وه. اصلي خبره - د غوښې جوس او کیفیت پورته.

د کوچنيو grille او د غوښي د پنځه سوه ګرامه او دوه لوی پياز له لارې اوړه. دا سپارښتنه ده چې د دې کړنالرې څو څو ځله تکرار کړي. مالګه او مرچ کړئ. مړزان هګۍ جوش او پاک. له ډک د يوه کوچني Patty کړي. سره په لکیو کې هوږه يې وشيندي. په هر مرکز کې يوه هګۍ او فورمه توپونو کړي. په breadcrumbs رول محصوالتو او Fry په ژوره وازګه. بايد پاملرنه وشي چې د هر هګۍ Patty دننه لږونه نصواري. د دې وکړي، نو په پرله اړوي. کله چې د محصولاتو ته چمتو دي، لرې يې او د يو څو دقيقو لپاره په يوه کاغذ توليه کړي. په موخه دا سپارښتنه د اضافي وازګه بېغمه. خدمت ګرم ژر تر ژره اړين دي. Patties دمیوی بهر او جوس په دننه کې تر لاسه کړل.