د پخلي ځانګړنې، د غذا او کتنې: په کور کې تر ټولو خوندور او اسانه کيک

په یوه جشن ورځ هره ښځه غواړي چې له اصلي لوښي او خوږ desserts خپلوان خوښ. په دغه لیکنه به تاسو لپاره خوندور غذا ترلاسه کړو د برابريدو کيکونه، چې کولای شي په اسانۍ سره په پخلنځی کې وکارول شي.

کيک "ناپلیون": اجزاو

دا نرم راهيسې د ماشومتوب په هوالرونکی dessert ډېر مينه. د کورنۍ د رخصتي لپاره د انتظام او د هغوی د خوندور هرغوښتنلیک چلند وکړي. د پخوئ واخلئ:

• د شيدو د يو ګيلاس.
• د سپين اوړه پینځو پورې پيالې.
• د مارګارين 400 ګرامه.

د آيسکريم تاسو به اړتیا:

• د بورې دوه پيالې.
• د کوچ 250 ګرامه.
• له دریو هګۍ yolks.
• نیم جام بورې.
• د شيدو د دوه ګيلاسه.
• له دریو tablespoons (کوررونو) د اوړو.

بېلګه

بل، پاتې برخه څنګه په کور کې یو خوندور کیک پخوي:

1. لومړی، په يوه ازموينه کې خوند واخلي. د دې لپاره، په هغې باندې د بورډ د اوړو، اچوي مارګارين کيږدي او د خوړو دخاورو د وچو شوو. وروسته له هغه، په workpiece د شيدو د يو ګيلاس توی او ژر چي خميرهشي. دا بايد په ذکر شوي وي، چې د لاسونو او تخته ئ.
2. له خوا د 14 خالي ټوټې وويشئ. د هر يوه نرۍ طبقه رول. ځای لومړي ځل لپاره په د پان، د دا يوه ښه کړۍ، او دملنګ جان په سره ښاخۍ څو ځايونو ته پرې کړي. د کیک پخوي، او بيا دا ګام سره د نورو طبقو تکرار.
3. پخوئ او سوډرو او چنډه تر سره کړيدي. کله چې دوی په لاندی توګه، د هغوی دخاورو د وچو شوو.
4. وروسته له هغه، چې د آيسکريم چمتو کړي. د خوارکی yolks سره د مخلوط د اوړو او بورې وشيندي درې درې قاشق. په پايله کې د ډله لږ شيدې رقیقو. پاتې د شيدو د دانې او د اډې د سره ونښلوي.
5. د بورې سره یو میکسر او کوچ ته ماتې ورکړه. ورو ورو د custard، مکلفې دي نه د توليداتو د ټکانونو سره هغوی ته اضافه کړي.
6. Promazhte shortcakes د آيسکريم نرۍ طبقه. د یو بل سر ته يې ورواغوستل. د سطحي او د کيک crumb garnish خواوو.

dessert بورډ Cover او په بار (د ساري، سره د اوبو د ګرمۍ) يې کيږدي. د شپې په يخچال کي د کیک او په سهار کې، د لرې او د جغ لرې. د آيسکريم او چپس مسطحه کړي. سره په ګرمو څښاک د میز ته کيک ته خدمت وکړي.

ساده pancake کيک

دا بېلګه به تاسو سره مرسته کوي کله چې ده ته پېچلې د خوړو د پخولو وخت نه. محصولات:

• د غنمو د اوړو - 350 ګرامه.
• ګرمې اوبه - 300 ملي ليتره.
• نباتي غوړي - درې tablespoons.
• بوره - يو نيم پيالې.
• Vanilla بوره - يو نيم سيپې.
• د هګۍ yolks - د دوی څلور.
• د شيدو - دوه ګيلاسه.

تر ټولو خوندور کیک د اصلي بولاني، ډېر ساده ډول پخه:

1. د اوبو د بورې او نباتي غوړي درې قاشق کړئ. د مخلوط ته reflux ته راوړئ. سملاسي له ګرمۍ پژواک لرې او د اوړو د اضافه کړي. په نرمۍ سره کاشوغه د پخوئ، او بیا په لاس کې ګډيږي.
2. سره د بورې او vanilla د yolks د خوارکی. د اوړو د توليداتو په يو څو کړئ. Preheat شیدې او د الحاقايه توی زيړ مخلوط. انتظار د آيسکريم د پېړوالي سره، نو له ګرمۍ څخه لرې کړي.
3. په څو ټوټو د پخوئ وویشئ، ورته ورکړو او وچ frying پژواک پخوي.

Promazhte اوموندل کيکونه او اجازه کيک دريځ. سره icing د بورې د سطحي د سينګار.

کيک "Bird د شيدو"

سره incomparable خوند نرم dessert به ستاسو مېلمانه يو تلپاتې احساس کړي. د دې کيک تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د اوړو - د ازموینې لپاره يوه پياله او د آيسکريم یو tablespoon.
• بوره - د آيسکريم دوه پيالې، د batter يوه پياله او د پرخې په نيمايي جام.
• هګۍ - د ازموینې او لس آيسکريم د څلورو.
• Gelatin - 40 ګرامه.
• د شيدو - د batter يوه پياله او په Glaze درې tablespoons.
• کوچ - د آيسکريم 300 ګرامه او د Glaze 50 ګرامه.
• Vanilla بوره - یو بنډل.
• د تلوسې - پنځه tablespoons.
• 150 ليتره - د gelatin د شکنجې او د اوبو.

ساده او خوندور کیک په لاندې توګه چمتو:

1. د پیل، د بیسکویت چمتو کړي. سره د بورې او د تلوسې د هګۍ Whisk. دا به په لسو دقيقو. بيا په اوړو مخلوط vsypte. ولړي محصولات، تر څو په تنور ته چمتو يو چڼاسکه او چنډه اساس د ډله توی.
2. د کيک ارام او له اوږدوالي په دوو برخو چې دا پرې کړي.
3. gelatin تودو اوبو توی.
4. له هګۍ yolks د پروټينو جلا.
5. د هګۍ د yolks سره د قند د یوه ښیښه Whisk، د شيدو د زیاتولو او د اوړو يې. د مخلوط په يوه حمام کې او د ايشوئ راولي.
6. په تمریناتي د تیلو قمچينو، او بيا په يوه کاشوغه د الحاقايه د بورې او vanilla custard کړئ، تر اوسه هم په پايله کې د مخلوط د ټکانونو سره.
7. ولړي gelatin او د فشار په پایله د اړتیا په صورت مايع.
8. وکیوم و پروټينو سره د بورې باثباته څوکې دويم ګيلاس whisk. دوی gelatin توی او بیا د ټولو ولړي.
9. د دواړو مخلوط (د تیلو باید په تدریجي ډول د پروتين معرفي شي) سره ونښلوي.
10. يو کیک کې د ویش په شکل ځای په ځای، په هغې cream او سره د بیسکویت دوهمه برخه تر پوښښ لاندې. د کیک په یخچال کې کېږده او انتظار تر طبقه په بشپړه ده ورسيږي.

ته چمتو dessert په دقت سره چڼاسکه څخه لرې او چاکلېټو سره icing دا پوښښ لاندې راولي.

په د پان ساده او خوندور کیک

د اصلي dessert سينمايي ډېر خوندور او لفظي ستاسو په خوله رادبره شي. د پخوي تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د راتلی شيدې يو شي.
• له دریو چرګانو هګۍ - دوه په یو cream او د پخوئ.
• د پخوئ د اوړو د 450 ګرامه او په آيسکريم دوه قاشق.
• د شيدو - 500 ملي ليتره.
• بوره - یو جام.
• Vanilla بوره - یوه کڅوړه.
• کوچ - 200 ګرامه.
• غوزانو - یو شیشه.

په کور کې ساده او خوندور کیک، موږ به په لاندې توګه چمتو کړي:

1. لومړی څیز چې تاسو ته اړتيا لري چې د آيسکريم پخوي. د دې، په يو saucepan د شيدو توی کړي او هغه له دوه هګۍ ګډيږي. د اوړو یوه spoonful او د قند د یوه پیاله کړئ. Whisk محصولات whisk او د اور په لوښي کړي. cream دانې تر غليظ، نو د کوچ کړئ. بيا د مخلوط ولړي، له ګرمۍ او پوښ لرې.
2. تاسو کولای نو د پخوئ د چمتو کولو ته لاړ. په يوې کاسې د يسيون د شيدو توی او د هګۍ د زیاتولو خبره. په بشپړه توګه د محصولاتو ګډ، hydrated سوډا او اوړو اضافه کړي. چي خميرهشي او په اتو برخو مساوي دا وويشي.
3. هر خالي رول، په سره په یوه پژواک یو ښاخۍ او Fry څو ځايونو دملنګ. د کيک د چمتووالي به یوازې په یو څو دقیقو ته اړتيا لري.
4. د همدې اندازه workpieces او د قلمو د وچو شوو کړیو پرې کړي.

ګرم اوموندل کيکونه روغن، د dessert دخاورو او په لکیو کې مغز د سطحي د سينګار. اجازه د کيک ته د دوو ساعتونو لپاره د پاشلو، او بیا د میز ته دا ترسره کړي.

ساده او خوندور سفنج کيک

د ماښام د چای او یا رخصتي جدول د دې dessert چمتو کړي. د حق محصولات:

• اته چرګانو هګۍ دي.
• د غنمو د اوړو د ښيښه.
• د بورې يو جام.
• د پنير دوه بستې.
• دوه tablespoons gelatin.

تر ټولو خوندور کیک او په لاندې توګه د يو ډېر ساده چمتو:

1. د تودو اوبو نيم ګيلاس gelatin د پاشلو، او بیا دا د اوبو د حمام د تياريو.
2. شکره او پنير ترکیب په بشپړه توګه. اضافې په پایله ډله ده منحل gelatin او په يخچال کي د دا ذخیره کړی.
3. د پوټکو او د بورې نیم پيالې وسوځي. د سره د هګۍ yolks د بورې د دوهمې برخې او د اوړو يو څو tablespoons ګډيږي. د دواړو مخلوط سره نښلوي، يو کیک فورمه او چنډه توی پخوئ.
4. د کیک په لاندی اډه، پرې په دوو برخو.
5. که غوښتل، چې تاسو کولای شي سره اودو چاکلېټو د سیسټم- د آيسکريم ګډيږي.

Promazhte shortcakes، پر یو بل یې ځای او هر سطحه dessert تيګو د سينګار.

سفنج کيک "خواندور"

دلته ده لپاره يو ډېر ساده او خوندور جوړ desserts يوه بېلګه وي. د جدي:

• بوره - يو نيم پيالې.
• د چرګانو هګۍ - د دوی څلور.
• د اوړو - یو جام.
• نان پوډر - يوه سيپې.
• د مالګې غونج.
• تروه اوموندل - نیم جام.
• bananas - د دوی څلور.
• چاکلېټو - 100 ګرامه.

سفنج "ډير خوندور" کیک موږ به په لاندې توګه چمتو کړي:

1. سره میکسر، مالګې او د بورې (په اړه اته دقیقې) د هګۍ Whisk. Add د ترکیب د sifted اوړو او نان پوډر ته. سره کاشوغه خواړه ولړي. د پخوئ واچول په بڼه ده او په تنور يا multivarku پخوي دا واستوي.
2. څخه د بشپړ بیسکویت په سر غوڅ، د میډوې او څیری لاسونه لرې.
3. د دوو bananas پاک، په شعاع او ځای پر کيک يې پرې کړي.
4. د بورې، ترش اوموندل، بیسکویت دخاورو او پاتې bananas مخلوط کړئ. په اډه کې د تېلو او سره ذوب چاکلېټو دا توی.

dessert رنګارنګ sprinkles د سينګار او راځئ دا د يو څو ساعتونو کې د پاشلو.

Dessert "Nostalgia"

که تاسو وخت پېچلې ډوډۍ پخوي نه لري، نو تاسو کولی شئ زموږ بېلګه وکاروي. دا چې یوازې په یو ډیر خوندور کیک، چې لږ تر لږه د اجزاو څخه چمتو کړو:

• کوچ - 400 ګرامه.
• دوه چرګانو هګۍ دي.
• د اوړو - 700 ګرامه.
• راتلی شيدې - يو نيم د غمنو.
• مغز - د خوند.
• مالګه او سوډا - يو نيم سيپې.

څنګه چې د تر ټولو خوندور کیک پخوي؟ Dessert بېلګه وي، تاسو په لاندې پاتې شي:

1. په يو ګيلاس د هګۍ ته ماتې ورکړه او په اسانی سره ښاخۍ ته ماتې ورکړه. Add د هغوی جوش اوبو، مالګې او د پخلي سوډا وشيندي.
2. د خوارکی د تیلو د ښاخۍ (دا بايد نرم وي) او د الحاقايه د جام یی توی.
3. د اوړو کيږدي او له چمتو مخلوط دا په ګډه کول.
4. elastic چي خميرهشي، نو په زرورق دا ونغاړئ او د نورو لپاره د يو ساعت څلورمه برخه ووځي.
5. کله چې به په ټاکل شوي وخت، د خالي په نهو برخو وويشي. هر ټولېدونکې او PIN رول.
6. په يوه نان پاڼه د لومړي کيک او يوه کړۍ د دا حق اندازه بهر پرې کړي. په چاړه څو کوبي واخلئ او د کیک پخوي. په همدې ډول، د کلیمو د نورو برخو سره د ورته وکړل.
7. ختم شو کيکونه د ډيش قات او يسيون د شيدو د ژر تر ژره lubricate. د منځني کيکونه يو سره په لکیو کې مغز وشيندي.

وشيندي خواوو او سر dessert crumb څخه سوډرو ازموینه کړې (هم باید تر ترسره پخوي).

کتنې

تجربه hostess د څنګه خوندور کیک پخولو د پټو پوهيږي. په کور کې جوړ desserts بېلګه وي ډېر نرم شو او airier پلورنځي واخيست. د ماهرو کارګرانو استدلال کوي چې دا ډېره مهمه ده چې د لوړ کیفیت د تازه توليداتو کار واخلي. دوی وايي، چې د خپلوانو او دوستانو د رخصتیو په ترڅ کې تل لپاره د خوړو د انتظار، پخه له خوا د مور، ښځه او يا انا دپالنی لاسونه.

پایلې

تر ټولو خوندور کیک څنګه ښايي هره ښځه پخوي، هغه پوهېږي،. که څه هم، د هغوی يو هم د نوي ازمویل غذا نه. له همدې امله، موږ هيله لرو چې زموږ د لارښوونې به له پامه نه شي. تاسو ته به شي کولای عزیزان سره په رخصتیو یا یکشنبې ساده او خوندور desserts خوښۍ.